Types de concentré, isolat et hydrolysat de protéines de lactosérum - Lequel choisir?
protéines de lactosérumFace aux différents types de protéines de lactosérum, comment choisir le meilleur pour votre cas? Dans cet article, nous allons vous aider avec ceci!
Concentré, isolat et hydrolysat de protéines de lactosérum, que devrais-je choisir??Ce régime est fondamental pour obtenir de meilleurs résultats lors de notre entraînement, tout le monde le sait déjà. Cependant, il existe de nombreux points, de nombreux problèmes spécifiques, impliquant la création et la réalisation d'un régime.
Un des points est la supplémentation. Mais nous ne pouvons pas parler de supplémentation et ne pas considérer l'importance de la protéine de lactosérum. C'est l'un des suppléments protéiques les plus connus et les plus efficaces du marché. Mais comment choisir le meilleur lactosérum? Après tout, il existe différents types qui peuvent donner des résultats opposés.
La protéine de lactosérum est un supplément à base de lactosérum. Cependant, dans le processus de fabrication de la même chose, il y a différents processus, qui aboutissent évidemment à des produits différents.
C’est dans cette perspective qu’il existe différents types de lactosérum et que chacun d’eux a une application plus adaptée. Pour arriver à ce point, à partir de la bonne application, nous devons d’abord comprendre quels sont les types de protéines de lactosérum!
Types de protéines de lactosérum
La matière première pour l'obtention de protéines de lactosérum est toujours la même, le lactosérum. C'est une protéine de haute valeur biologique, essentielle pour les bodybuilders.
Cependant, pour obtenir des protéines de lactosérum, il existe différentes méthodes. C'est ce qui distingue les types de lactosérum. Cependant, il n’ya pas que la fabrication de lactosérum.
Ils vont également aux effets de celui-ci sur le métabolisme. Voir maintenant les types de lactosérum!
- Concentré de protéines de lactosérum (WPC)
Parmi les types de lactosérum, le concentré est celui qui reste le plus intact par rapport à la matière première. Fondamentalement, il conserve de nombreuses caractéristiques du lactosérum.
Cela signifie, d’une manière générale, qu’il conserve, outre des taux de protéines élevés, des traces de graisse et de lactase (qui se transforment en glucose dans le corps)..
Avec cela, le concentré de protéines de lactosérum finit par être moins cher que les autres types, par raison, être plus intact en ce qui concerne la matière première. Il présente de 25 à 89% de protéines dans sa composition.
Cependant, il devrait être évité par les personnes intolérantes au lactose. En outre, pour les personnes qui suivent un régime faible en gras et riche en glucides, ce n’est pas idéal non plus. En termes d'absorption, le concentré de protéines de lactosérum a ses particularités.
Précisément parce que sa composition contient différents nutriments, l’absorption de la protéine de lactosérum concentrée est plus lente. Ce n'est pas nécessairement un inconvénient. Parce qu'il est plus lent, il donne aux acides aminés plus longtemps, ce qui optimise l'anabolisme.
- Isolat de protéines de lactosérum (WPI)
Si le concentré de protéines de lactosérum a une formule plus fiable pour la matière première, la protéine de lactosérum isolée a un niveau de pureté supérieur.
Avec 90 à 95% de protéines dans sa composition, le lactosérum seul est sans graisse et sans lactose. D'après le concentré de lactosérum mentionné ci-dessus, l'isolat a un niveau de pureté protéique plus élevé.
En ce sens, il est très important de comprendre certains points. La façon dont le lactosérum est filtré modifie également la formule de lactosérum seule. Voici les deux formes de filtration les plus courantes:
- Échanger des ions isolés
Dans cette forme de filtration, le lactosérum est obtenu à partir de la filtration, basée sur l'utilisation de réactifs chimiques qui, de manière fondamentale, sépareront les protéines des autres nutriments du lactosérum..
Cependant, à certains moments, cette forme de filtration peut finir par "casser" certaines protéines. Cela entrave l'approvisionnement en protéines et augmente les niveaux de sodium du produit final.
- Micro filtré isolé
C'est un processus beaucoup plus moderne et de qualité. Fondamentalement, la filtration est effectuée mécaniquement, à basses températures. Avec cela, nous avons une amélioration dans le problème du sodium et aucune protéine n’est perdue au cours du processus..
En termes d'absorption, précisément parce qu'il n'y a pas d'autres nutriments, l'absorption de la protéine de lactosérum devient plus rapide.
- Hydrolysat de protéines de lactosérum (WPH)
L'hydrolysat de protéines de lactosérum est une version "améliorée" du lactosérum isolé. Fondamentalement, dans l'hydrolysat de protéines de lactosérum, nous décomposons les protéines en particules plus petites. De cette façon, son absorption est encore plus rapide.
Contrairement à la protéine de lactosérum seule, dans le cas de l'hydrolysat, il y a un faible pourcentage de lactase et de graisse. Cependant, elles sont dans des proportions beaucoup plus petites et peuvent même, dans la plupart des cas, être utilisées en cas d'intolérance au lactose (avec l'accord du médecin)..
C'est une protéine de lactosérum plus chère, précisément parce qu'elle a une absorption optimisée et passe par un processus de fabrication plus complexe.
- Lactosérum femelle
La protéine de lactosérum femelle est l'une des nouvelles caractéristiques du marché au cours des dernières années. C'est en fait un produit plus spécifique.
Dans sa composition, nous verrons plus de nutriments, en plus du lactosérum. Collagène, protéines de soja isolées et autres vitamines et minéraux importants pour la santé des femmes. C’est en fait une adaptation de la protéine de lactosérum traditionnelle, aux besoins du public féminin.
Les femmes qui veulent en savoir plus À propos de ce supplément spécifique destiné au public féminin et aux meilleures marques, vous pouvez lire notre article principal sur la protéine de lactosérum femelle, il est recommandé de lire pour ne pas se tromper au moment de l'achat.
- Mélanges de protéines
Il existe encore sur le marché des options de suppléments associant différents types de lactosérum et d’autres suppléments. Dans ce cas, c’est l’analyse de chaque supplément.
Un mélange des 3 types de lactosérum, par exemple, peut apporter un résultat intéressant. Cependant, il est important de faire attention à l'interaction avec d'autres suppléments, car l'absorption peut être altérée..
Fondamentalement, ce sont les types de lactosérum. Cependant, la question demeure: est-il utile d'utiliser?
C'est payant d'utiliser des protéines de lactosérum?
La protéine de lactosérum en vaut-elle la peine??L'industrie de la supplémentation s'est développée et continue de croître de manière agressive. Avec cela, beaucoup de gens se demandent encore si les suppléments de protéines sont réellement utiles. Dans le cas de la protéine de lactosérum, de nombreuses études montrent ses avantages.
Cependant, il est important de comprendre certains points. C'est un supplément de protéines. Seul, sans contexte d'entraînement, régime et repos, cela n'aura aucun effet.
Cependant, s’il est utilisé correctement, conformément à un régime alimentaire équilibré, est l'un des meilleurs suppléments que vous trouverez sur le marché. Avec des protéines de haute valeur biologique et un large éventail d'acides aminés, la protéine de lactosérum est l'un des meilleurs suppléments de protéines sur le marché mondial..
Comment choisir le bon lactosérum?
Il faut répondre à quelques questions pour déterminer quel lactosérum est le meilleur.
1 ° Comment est votre régime alimentaire??
2ème Quel est votre objectif??
3 ° Comment est votre périodisation?
4 ° Combien d'argent comptez-vous investir dans le lactosérum?
Tout cela influence directement le choix de la protéine de lactosérum. Par exemple, si vous souhaitez opter pour la version moins chère de la protéine de lactosérum, le concentré est généralement moins cher. Cependant, selon l’objectif, ce n’est pas toujours le plus indiqué..
Si vous coupez ou amincissez en général, les options hydrolysées et isolées deviennent plus efficaces. Cependant, ces versions peuvent être légèrement plus chères (en fonction de plusieurs facteurs tels que la marque et la taille).
Mais rien de tout cela n'est une règle de base. Vous pouvez utiliser un lactosérum concentré pour perdre du poids, mais vous devrez le prendre, sachant que vous mangerez des glucides et des lipides. En outre, certains types de protéines de lactosérum sont encore ajoutés à des glucides comme le maïs cireux ou la maltodextrine..
Par conséquent, il est essentiel de lire attentivement les ingrédients présents dans le supplément que vous achetez..
Un autre point important est qu'il existe des cas où la protéine de lactosérum contient déjà les quantités nécessaires d'essences d'acides aminés dont vous avez besoin. Avec cela, il n'est pas nécessaire d'acheter un BCAA, par exemple, pour compléter le produit.
C'est beaucoup d'informations, n'est-ce pas? Pour vous aider, je serai un peu plus direct, en parlant de certains objectifs et des options les plus courantes!
Meilleur lactosérum pour l'hypertrophie
Globalement, tout le monde est efficace. Nous avons donc besoin d’une analyse tenant compte des avantages en termes de coûts..
Si vous avez l'argent pour acheter un meilleur produit, l'isolat et l'hydrolysat finissent par avoir des quantités de protéines plus importantes et une absorption plus efficace. Avec cela, ils finissent par être meilleurs à cet égard.
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Cependant, si vous mangez un lactosérum concentré, mais que votre régime alimentaire est bien élaboré, il n'y a aucun problème. En outre, le temps que vous prenez le lactosérum interfère également avec elle.
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Si vous souhaitez prendre du lactosérum pour maintenir votre apport en protéines à des moments où il est difficile de préparer un repas solide, le concentré est un excellent choix. Ceci, parce que son absorption est plus lente.
Si vous souhaitez prendre du lactosérum après l'entraînement, pour tirer parti de la fenêtre anabolique, la meilleure option est l'isolé et l'hydrolyse..
Meilleur lactosérum pour perdre du poids ou prendre
Comment est ton régime? S'il est bien établi, l'utilisation du concentré de lactosérum ne pose pas de problème majeur. Cependant, en termes de scénario idéal, le lactosérum isolé et l’hydrolysat sont les meilleures options dans ce cas..
Surtout, si vous allez ingérer du lactosérum après votre entraînement ou si vous suivez un régime pauvre en glucides. Ce dernier point, pour des raisons évidentes. En termes d'ingestion après l'entraînement, nous réduisons le potentiel de catabolisme et avons beaucoup plus d'efficacité dans la stratégie..
Le choix du meilleur lactosérum pour votre profil dépend d'un certain nombre de situations. Par conséquent, il est essentiel d’accompagner un bon professionnel, qui saura éliminer de chacun des types de lactosérum, le meilleur. Bonnes séances d'entraînement!