Isolat de protéines de lactosérum La peine d'acheter ou non?
SupplémentsDernièrement, on parle beaucoup de produits à base de protéines de lactosérum. Parmi cette classe de produits, l’un des plus demandés et des plus exaltés est le Isolat de protéine de lactosérum (WPI) une des formes les plus filtrées de la protéine de lactosérum.
Les suppléments destinés aux médias ont principalement porté sur ce type de supplément, parlant de sa qualité et de sa supériorité par rapport au Concentré de protéines de lactosérum (WPC) ou autre filtration de protéines de lactosérum.
La discussion est: Vraiment le produit ISOLE a tant d'avantages sur WPC? Le taux d'absorption est-il aussi grand qu'ils "parlent"? Quand doit-il être utilisé? Qui devrait l'utiliser? Le prix beaucoup plus élevé rend-il justice à ses réels avantages?
Toutes ces questions devraient être posées avant l’achat d’un supplément, en équilibrant ses avantages par rapport au prix qui, j’insiste, est l’un des facteurs qui influencent le plus l’acheteur lorsqu’il achète un produit. Si nous nous en remettions à la conversation des célèbres magasins de suppléments, vous achèteriez le lactosérum le plus cher du magasin, qui ne serait pas nécessairement le meilleur..
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Maintenant, si vous comparez les prix de ces produits, ils constateront qu’ils coûtent beaucoup plus cher que le WPC, 3W, 2W, 4W, 5W, déjà connu (qui sont des mélanges de plusieurs filtrations de protéines de lactosérum)..
O protéine de lactosérum isolée est largement utilisé dans les régimes pour lesquels le patient présente une déficience du tractus gastro-intestinal ou un objectif de perte de poids soudaine, comme dans le cas de patients préopératoires en chirurgie bariatrique. Aux Etats-Unis, des marques comme Isopure, de Nature's Best a été très important pour rencontrer ce type de personne.
Mais examinons les avantages et les inconvénients de l’utilisation de protéine de lactosérum isolée: le produit ISOLATED est une excellente alternative pour ceux qui ont une intolérance au lactose. Parce que c'est évidemment le produit isolé, la consommation n'aura pas de problèmes gastro-intestinaux liés au lactose, ce qui peut arriver avec le produit concentré au plus sensible aux monosaccharides.
Le taux d'absorption est en réalité plus élevé? Oui. Mais cette vitesse affectera de manière significative les gains d'utilisation post-entraînement, par exemple? Ne pas. Les conditions physiologiques de absorption d'une protéine une récupération plus rapide, principalement en analysant ce facteur lors d'essais en laboratoire.
Mais la réalité est que dans la pratique cette petite différence le temps ne fera pas beaucoup de différence. Plus important que de fournir une protéine à absorption rapide après l'entraînement est de fournir les nutriments avant l'entraînement (qui circulera toujours dans le sang) et de préparer des repas consistants tout au long de la journée..
Bien sûr, si nous pouvons compter sur de l’aide pour lactosérum dans les moments post-formation par la facilité du produit et par la qualité et la valeur biologique de la protéine qui sont extrêmement élevées. Mais ce n'est pas ça, ça va définitivement fixer vos gains. En fait, certaines études récentes montrent que même le caséine (qui a une digestion extrêmement lente) est une excellente protéine post-entraînement. Dans une large mesure, l’important est que le corps ne manque ni d’énergie ni de protéines. Et fin.
Avec le temps, si on parle encore taux d'absorption, ce n'est même pas le lactosérum isolé qui a la vitesse la plus élevée. Pour des prix fondamentalement similaires (et au Brésil, je dirais abusifs), il est beaucoup plus consciencieux d’utiliser protéine de lactosérum HYDROLYSÉE.
Si vous consommez votre concentré de lactosérum post-entraînement et pense qu'il vaut la peine de payer beaucoup plus Lactosérum isolé en pensant que la qualité est beaucoup plus élevée, vous êtes vraiment trompé. Cela peut avoir des avantages à certains moments, pour certaines personnes et pour certaines conditions. Et seulement ça.
Pensez toujours et faites des recherches sereinement avant de dépenser une fortune en protéine de lactosérum qui a été "poussée" par un vendeur de magasin de suppléments ou à la recommandation de tel ou tel ami. En ce moment, par exemple, valorisez votre argent, investissez dans une protéine légèrement moins chère et réalisez les véritables gains et objectifs de la recherche d'un professionnel de la nutrition..
Astuce Bonus: Vidéo 3 mensonges sur la protéine de lactosérum
Dans la vidéo ci-dessous, enregistrée par notre chaîne Youtube, Marcelo Sendon parle de 3 mensonges qui parlent de protéine de lactosérum. Regardez la vidéo et voyez ce qu'il a à dire ...
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Article écrit par Bruno Brown avec critique de Marcelo Sendon
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