O protéines de lactosérum est l'un des suppléments les plus utilisés au monde, mais également l'un des plus efficaces en termes de récupération et d'action. Servi à des fins diverses, qu'ils soient gain de masse musculaire, perte de graisse corporelle, maintien du poids ou simplement un meilleur apport en protéines, La protéine de lactosérum est aujourd'hui dotée des technologies les plus avancées implantées par les entreprises de suppléments nationales et internationales les plus diverses.

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Ce qui était autrefois simplement le retrait du lactosérum est devenu aujourd'hui un produit de pointe, avec des protéines de plus en plus améliorées pour le meilleur usage par l'organisme, allant des filtrations et hydrolyses les plus simples aux plus complexes. Ceci, sans ajout de plusieurs composés bénéfiques comme vitamines, minéraux, enzymes digestives, entre autres.

Cependant, il n’est pas rare de voir les personnes qui ne consomment pas correctement leurs protéines et souvent en raison du manque de conseils de professionnels de la nutrition. Le résultat de cela est que nous allons jeter de l'argent à la poubelle, en nous rappelant que le protéines de lactosérum aujourd'hui n'est pas l'un des produits les moins chers. Donc, si vous appréciez votre argent, mais que vous voulez avant tout avoir de bons résultats, assurez-vous de vérifier trois pires façons de consommer des protéines de lactosérum et de les éviter.

Auparavant, je dois me rappeler que ces spécifications englobent l’utilisation de protéines de lactosérum visant à améliorer la qualité des athlètes ou des sportifs pratiquant le bodybuilding et pas simplement les personnes utilisant cette protéine à d’autres fins (telle que la chirurgie bariatrique, la malnutrition, etc.)..

Index de l'article:

  • 1- Consommez la protéine de lactosérum avec de la nourriture
  • 2- Consommez des protéines de lactosérum avec des fruits
  • 3- Utilisez des protéines de lactosérum à tous les repas
  • Fatigué de l'entraînement, nourrissez-vous et complétez sans jamais voir de résultats?

1- Consommez la protéine de lactosérum avec de la nourriture

Si le L'objectif de la protéine de lactosérum est d'être rapidement absorbé après avoir subi peu ou pas de digestion, il est incohérent de consommer de telles protéines avec des aliments solides, surtout s'il s'agit d'aliments protéiques solides d'origine végétale. Cela entraînera non seulement un retard dans l’absorption du lactosérum (ce qui irait complètement à l’encontre de son objectif), mais pourrait également inhiber une partie de l’absorption du lactosérum, car les protéines d’origine végétale devraient normalement être considérées avec leur acide aminé limitant. Les aliments solides continueront néanmoins d'absorber plus lentement les protéines de lactosérum en contrepartie d'un pic important d'acides aminés dans le sang qui, par conséquent, chutera aussi rapidement, laissant souvent le corps dépourvu de nutriments. Donc, des aliments solides, avec des aliments solides et, laissez le lactosérum pour des moments plus opportuns comme le post-entraînement.

2- Consommez des protéines de lactosérum avec des fruits

Oui, bien que les fruits soient également inclus dans la "nourriture" citée ci-dessus, ils méritent une attention particulière. Cette attention est d’abord due aux mauvaises recommandations de nombreux professionnels regrettables qui recommandent de l’utiliser de cette manière..

Grosso modo, si nous imaginons que les protéines de lactosérum devraient être consommées avec des glucides facilement digestibles, nous pourrions envisager la possibilité que les fruits soient un bon choix, en particulier ceux ayant une plus forte teneur en sucre, non? Eh bien, mais si vous vous en souvenez, le fructose (une grande partie des glucides présents dans les fruits) a un impact glycémique relativement plus faible que le glucose. En outre, il est associé à certains désordres gastriques, il faut plus de temps pour le métaboliser et, même, il est associé à une résistance à l'insuline, c'est-à-dire à l'opposé de ce que recherche un culturiste..

Les fruits ont encore généralement une teneur en fibres considérable, ce qui augmente encore le délai de vidange gastrique ... Il en résulte que nous perdons le bénéfice de la digestibilité rapide et par conséquent absorption de la protéine de lactosérum.

3- Utilisez des protéines de lactosérum à tous les repas

Lorsque nous parlons de protéines, plusieurs sont les sources et, par conséquent, diverses sont les configurations protéiques de chacune d’elles. Avec cela, nous obtenons différentes réponses à digestibilité, absorption, valeur biologique, aminogramme, temps pendant lequel les acides aminés circulent dans le sang, interactions protéiques entre autres.

Spécifiquement parlant protéines de lactosérum, nous avons une protéine pré-digérée ou dans de nombreux cas totalement hydrolysée, fournissant ainsi une absorption rapide, puisque les processus digestifs sont anticipés. De plus, naturellement, les protéines du lait ont une excellente digestibilité par le corps, ce qui fait déjà en sorte que les protéines de lactosérum ont une grande utilité dans le corps, outre, bien sûr, sa très haute valeur biologique et ses fortes doses de L-leucine, extrêmement importantes synthèse musculaire et stimulation.

Cependant, tout comme les acides aminés de la protéine de lactosérum pénètrent dans le sang, ils hyperaminoacidémie. Par conséquent, comme presque tout ce qui favorise une réponse rapide dans le corps, cette hyperaminoacidémie a tendance à tomber plus rapidement, par rapport à d'autres sources de protéines à digestion lente comme la caséine, l'albumine d'œuf ou même un peu de viande, qu'elle soit bovine, d'oiseaux ou de poissons.

Ainsi, si nous utilisons la protéine de lactosérum au cours de la journée au lieu de protéines solides ou même liquides, mais avec une configuration permettant de les digérer plus longtemps, nous aurons un équilibre intéressant en azote (sans compter l'argent versé à la poubelle). Avoir un bilan azoté positif est essentiel pendant le processus de croissance ou de maintien de la masse musculaire.

Parle encore de protéines de lactosérum, l'insuline est fortement stimulée par les taux de L-leucine et de son aminogramme dans son ensemble. Cela peut éventuellement entraîner une certaine accumulation de graisse, bien que rien ne puisse le prouver. Donc, si vous souhaitez utiliser des protéines de lactosérum entre les repas, vous pouvez même le faire, à condition de les combiner avec d'autres sources de protéines telles que la caséine et l'albumine et, si possible, d'ajouter d'autres aliments qui ralentissent le rythme. digestion en tant qu'aliments fibreux ou sources de lipides (à l'exception des lipides à chaîne moyenne et à chaîne courte qui NE retardent PAS la vidange gastrique).

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Conclusion

O Protéines de lactosérum est une excellente source de protéines, à condition qu’elles soient bien utilisées, de la bonne manière et au bon moment. Rappelez-vous que la protéine de lactosérum est un supplément nutritionnel et ne remplace pas un régime équilibré.

Bonnes séances d'entraînement!

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