L'industrie du sport est surchargée de suppléments visant à renforcer les capacités ergogéniques des athlètes et des athlètes, notamment: amélioration de la récupération, augmentation de la force, augmentation de l'endurance, amélioration de la capacité de resynthèse après l'entraînement.

Cependant, en plus de ces facteurs ergogéniques compléments alimentaires, sont ceux liés à l'amélioration de la santé, permettant au système immunitaire de mieux réagir aux facteurs nuisibles externes, agents pathogènes ou même aux contraintes mécaniques, comme c'est le cas de la formation.

Ces suppléments visent également les améliorations physiques telles que les suppléments pour articulations, les suppléments de tendon, etc..

Cependant, sans aucun doute, l’un des suppléments les plus bien pensés et les plus simples de l’époque récente, étant donné la théorie de la façon dont elle est démontrée, était le L-Glutamine, un acide aminé non essentiel qui est plus abondant dans le corps humain et qui a des fonctions fondamentales pour le maintien des processus vitaux dans le corps.

La L-Glutamine, lorsque la supplémentation nécessaire peut être considérée comme un complément nutritionnel, c'est-à-dire un nutriment dont le corps a besoin pour maintenir ses fonctions de synthèse adéquates, ainsi qu'un complément ergogénique, puisqu'il est possible de soulever des points connexes avec performance.

Malgré toutes ces caractéristiques et tous les avantages possibles, la L-Glutamine a également fait l’objet de nombreuses discussions au cours des dernières années. Une partie défend son efficacité et une autre conteste son efficacité par son caractère ergogénique. Malgré cela, les deux corroborent les améliorations qu’il peut apporter à la santé.

Mais, pour que vous puissiez mieux comprendre ce que ces points sont critiqués et défendus, ainsi que trace une opinion sur le besoin réel que vous puissiez ou non l’utiliser, nous saurons mieux cet acide aminé ci-dessous ...

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Index de l'article:

  • Qu'est-ce que la L-Glutamine??
  • À quoi ça sert?
  • L-Glutamine, sports et autres utilisations
  • L-Glutamine A Efficacité?
  • Après tout, la L-Glutamine est même efficace?
  • Quand consommer?
  • Avantages clés
  • Indications:
  • Contre-indications?
  • Effets secondaires?
  • Où acheter?
  • Tableau de nutrition:

Qu'est-ce que la L-Glutamine??

Un L-Glutamine, ou sa formule chimique C5H10N2O3, est un acide aminé qui est produit naturellement par le corps humain, c’est-à-dire qu’il fait partie des acides aminés non essentiels et qu’il est en plus grande abondance également.

Il est généralement stocké dans les muscles (mais peut être stocké dans les poumons, le foie et le cerveau) et libéré dans la circulation sanguine en période de stress..

Sa synthèse est réalisée à travers l'acide glutamique, la valine et l'isoleucine. Il participe à de nombreuses réactions métaboliques et est évidemment catalysé ou synthétisé en fonction de la voie empruntée par des enzymes spécifiques..

Parmi les principales fonctions de cet acide aminé important dans le corps humain figurent le maintien du système immunitaire, la régulation du métabolisme des protéines, le contrôle de l'anabolisme et du catabolisme, le précurseur de l'azote pour la synthèse des nucléotides, la détoxification de l'azote et de l'ammoniac, le contrôle du volume cellulaire, resynthèse du glycogène, contrôle du pH sanguin, entre autres.

Cependant, leurs fonctions ne permettent pas de surmonter leur libération dans les moments de stress musculaire et c’est précisément pour cette raison qu’il est largement utilisé dans le milieu sportif..

À quoi ça sert?

Son utilisation est déjà bien connue en nutrition clinique, mais son utilisation en tant que complément nutritionnel chez les sportifs et les personnes physiquement actives est récente..

De nombreuses études ont rapporté une utilisation parentérale et une récupération améliorée des patients subissant des événements de stress métabolique ou des maladies telles que la dengue, le cancer, le VIH, les brûlures et les chirurgies..

L'exercice physique induit une augmentation de l'activité des cellules du système immunitaire, favorisant ainsi un déséquilibre entre la synthèse et la disponibilité dans le plasma et les tissus.

En outre, il est également connu que les exercices physiques favorisent les lésions musculaires et l’inflammation. Des études indiquent que la supplémentation orale a des effets importants sur les lésions musculaires, les systèmes inflammatoires et les antioxydants corporels..

L-Glutamine, sports et autres utilisations

Comme vous le savez peut-être déjà, le sport en général favorise l'usure physique momentanée et une période de temps après l'entraînement. Ce stress naturel n'est pas évitable et ne devrait pas l'être non plus, car c'est à travers lui que se produisent les processus d'adaptation que nous connaissons dans le corps..

Cependant, ils génèrent des dommages non seulement à la musculature elle-même, mais également au système nerveux et au système immunitaire.

D'une part, le système neuromoteur a besoin de composés pouvant aider à sa récupération et, d'autre part, le système immunitaire a besoin de composés pour sa nutrition (nutrition de ses cellules)..

Le métabolisme protéique élevé, en raison de la nécessité de synthétiser certains tissus et cellules, produit également de grandes quantités d'ammoniac, qui doivent être correctement métabolisées..

En raison de ce métabolisme et des composés générés pendant l'entraînement, le sang entre en acidose, c'est-à-dire que son pH est réduit.

Le glycogène est également épuisé pendant l'activité physique et il doit retrouver ses niveaux normaux pendant la période de récupération..

Et c’est à ces endroits que le L-Glutamine entre en action. Il nourrit le système immunitaire, favorise le système nerveux central, aide à la synthèse des protéines et aide également au métabolisme de l'ammoniac, tout en contribuant à la régulation du pH sanguin, qui ne peut pas être modifié brutalement. Pourtant, il aide dans la resynthèse du glycogène qui est fondamental, en particulier pour les muscles, dans la récupération.

Avec autant de processus, il agit non seulement dans les muscles, mais surtout dans le tissu hépatique, pour les métabolisations appropriées..

Enfin, la L-Glutamine n'aide pas seulement dans les aspects sportifs, il aide toujours les personnes immunodéprimées par les maladies, les chirurgies, entre autres affections cliniques, les patients alités, qui ne peuvent pas se nourrir convenablement, les personnes susceptibles d'être envahies par des agents pathogènes, entre autres.

Il peut être administré par voie orale (normalement utilisée par les athlètes et les personnes cherchant à améliorer leur santé) ou entérale ou parentérale (pour les patients cliniques)..

De toute évidence, chaque application doit être guidée par des professionnels de la santé et, en tenant compte de la nutrition parentérale, en particulier par une équipe multidisciplinaire..

L-Glutamine A Efficacité?

Sans aucun doute, la grande discussion sur l’utilisation de la L-Glutamine porte sur son efficacité ou non..

En fait, il y a une diminution de la glutamine après une activité physique, quelle qu'elle soit, entraînant une diminution des niveaux d'action du système immunitaire..

Des études montrent un grand controversé en efficacité de la prise orale de L-Glutamine et son efficacité. Par exemple, Snow (2001) montre qu’il est efficace d’augmenter les taux sériques de L-Glutamine par rapport à son administration intense après l’entraînement, en proposant notamment de meilleures méthodologies d’utilisation..

D'autre part, des études telles que Rohde T, et al. (1998) ont montré qu'il n'y avait aucun changement avec l'utilisation de L-Glutamine dans le système immunitaire. Ces mêmes études ont démontré qu'aucune amélioration de la resynthèse du glycogène n'était observée lorsque la L-Glutamine + Glucides ou que seuls les glucides étaient utilisés.

Malgré les hypothèses selon lesquelles la L-Glutamine pourrait soutenir les athlètes de force en augmentant leur masse musculaire et, bien entendu, leur récupération, Antonio J, et al. (2002) a montré que ce n'est pas réel. De même confirmé Candow D, et al. (2001).

Sur le plan empirique, de nombreux athlètes et athlètes signalent des améliorations avec l’utilisation de la L-Glutamine, en particulier en ce qui concerne le système immunitaire et l’utilisation continue à long terme de cette substance..

De toute évidence, toutes ces controverses de résultats, ainsi que d’empirisme, nous font penser à l’utilisation de la L-Glutamine.

Après tout, la L-Glutamine est même efficace?

Lorsque nous nous interrogions sur l'efficacité de la L-Glutamine en théorie, le meilleur moyen de répondre à cette question serait de poursuivre des objectifs scientifiques dans le cadre de la recherche. Cependant, avec une controverse dans l'information, il devient difficile de positionner.

Pendant une heure, un autre moyen serait de recourir à l’empirisme, mais aussi de voir les opinions divergentes. De cette façon, Que pouvons-nous conclure?

1 - La plupart des différent, parce qu'elles sont effectuées avec des individus dans des situations physiologiques différentes, des besoins différents et à des doses différentes, montrant ainsi une divergence dans les résultats obtenus;

2 - Si L-Glutamine est efficace pour améliorer certains problèmes nutritionnels, même ingéré oralement, comme le réfutent certains, pourquoi il ne serait pas efficace face à son utilisation par les athlètes et les athlètes qui visent à améliorer les performances?

3 - L-Glutamine lors de l'administration administration orale, il faut plus, il y a donc des pertes dans les processus de passage dans le tractus gastro-intestinal. De nombreuses études utilisent des protocoles avec des doses insuffisantes de L-Glutamine.

4 - La plupart des athlètes et des athlètes qui ne signalent pas d'effets bénéfiques (ou maléfiques, bien entendu) ne font pas usage de manière continue ni de doses efficaces pour que cela produise un effet. Cela est généralement dû au fait que la L-Glutamine coûte au marché aujourd'hui..

5 - La plupart des athlètes et athlètes qui rapportent de bons résultats avec la L-Glutamine en plus d'une utilisation continue et à des doses suffisantes d'acide aminé, ont une vie régulée, de bonnes habitudes alimentaires parmi d'autres facteurs associés à leurs routines..

6 - Il y a beaucoup de contrefaçons de produits qui "prétendent être de la L-Glutamine", donc la qualité du produit utilisé interfère directement avec les résultats..

7 - Il ne fait aucun doute que la L-Glutamine ne doit pas seulement provenir de l'alimentation, mais également d'autres sources, telles que les dérivés du lait, les viandes (blanches, rouges, porcines, etc.), les œufs, les protéines de blé hydrolysées, entre autres. Par conséquent, il ne fera rien pour compléter L-GLUTAMINE sans un régime adéquat, adéquat et équilibré.

8 - La L-Glutamine seule ne fait pas de miracle à aucun moment. Il est donc nécessaire que votre corps dispose des autres acides aminés (essentiels et non essentiels) ainsi que des macronutriments (vitamines et minéraux) et, en conséquence, de l'hydratation..

LIRE AUSSI: L'importance de la L-Glutamine

Quand consommer?

Il peut être consommé avant, pendant ou après l'exercice, dans le but toujours d'inverser la diminution de la concentration plasmatique et tissulaire après l'exercice.

Selon certaines études, une dose unique de 5 g de L-Glutamine augmentait l'agglutination plasmatique de la glutamine de 100% après 30 minutes.

Déjà pour la prise de 5 g immédiatement et 2 heures après un entraînement intense, il a présenté une soustraction d'une série d'infections dans les 7 jours résultant des exercices.

En plus de ces facteurs, il a été noté que la consommation de 8g de glutamine après l'exercice entraînait une augmentation de 46% de la concentration de glutamine plasmatique; par conséquent, la consommation entraînait la resynthèse du glycogène musculaire au milieu de la période de récupération..

Avantages clés

La L-Glutamine joue un rôle important dans le corps et ses principales fonctions peuvent être décrites comme suit:

  1. - Améliore le système immunitaire,
  2. - Empêche la perte musculaire,
  3. - Aide au contrôle du métabolisme de l'azote et au maintien du pH de l'organisme,
  4. - Aide à la récupération du glycogène musculaire,
  5. - Favorise une fonction intestinale améliorée
  6. - Fournit de l'énergie aux cellules à prolifération rapide, telles que le système immunitaire.

Indications:

Il est indiqué pour les pratiquants d'activités physiques dans des modalités d'intensité élevée et / ou de longue durée:

  1. - cyclisme (VTT, bmx, route, piste, descente),
  2. - courses (marathons, cross, aventure, marathon),
  3. - trekking,
  4. - triathlon,
  5. - la natation,
  6. - crossfit,
  7. - les danses,
  8. - entraînement en résistance,
  9. - haltérophilie,
  10. - athlétisme (marteau, fléchette et disque),
  11. - combats (jiu-jitsu, boxe, muay-thai, judo, karaté, MMA, etc.).

Contre-indications?

Selon certaines études, l’utilisation de la L-Glutamine devrait être évitée en les diabétiques, puisque votre corps réagit de manière inhabituelle dans le métabolisme de la glutamine. Par conséquent, en cas d'utilisation, il est nécessaire de consulter un médecin..

Il est également recommandé aux personnes souffrant de problèmes rénaux et hépatiques de ne pas utiliser ce supplément, car il pourrait avoir des conséquences plus graves..

Effets secondaires?

Aucune étude n'a encore prouvé que la L-Glutamine pourrait avoir des effets secondaires. Cependant, l'utilisation de la glutamine peut amener votre corps à réduire sa production naturelle à l'avenir..

Un autre aspect à soulever est que l’utilisation excessive de glutamine peut à l’avenir entraîner un transport inefficace des acides aminés dans les tissus. En outre, diminuer l'absorption des nutriments dans l'intestin et les reins.

En d'autres termes, consommer de la glutamine aujourd'hui ne vous apportera probablement pas d'effets secondaires majeurs autres que le gaz et la constipation. Cependant, il est possible que vous subissiez des dégâts, tels que la réduction des acides aminés tels que la leucine, l’isoleucine et Alina..

Où acheter?

Vous pouvez effectuer votre achat en toute sécurité, avec tout le confort dont vous avez besoin et toujours au meilleur prix en cliquant ici.

Tableau de nutrition:

Informations nutritionnelles

Portion de 5g (1 mètre)
Quantité par portion% DV (*)
Valeur énergétique20kcal = 84kJ

1%

Glucides

0g0%
Protéines5.0g

7%

 - L-Glutamine5.0g

7%

Graisse totale

0

g

0%

Graisses saturées

0g

0%

Gras trans

0g**
Fibre alimentaire0g

0%

Le sodium0mg

0%

"Il ne contient pas de quantités significatives d'hydrates de carbone, de matières grasses totales, d'acides gras saturés, d'acides gras trans, de fibres alimentaires et de sodium."
(*)% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal ou 8400 kJ. Vos valeurs peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en énergie.
(**) Valeur journalière non établie.

Osmolalité: 166mOsm / kg H2O

Cependant,

Cependant, nous en sommes venus au fait qu'en réalité, la L-Glutamine est d'une extrême importance pour le corps. Pour certains, cela donnera de bons résultats, pour d'autres, ce ne sera pas le cas. Tout dépendra des besoins réels, des modes d’utilisation et des habitudes alimentaires et de routine.

Il est toujours important de faire appel à une aide professionnelle pour obtenir le maximum de résultats avec ce supplément et d’autres..

Bonnes séances d'entraînement!

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Article écrit par Marcelo Sendon (@marcelosendon)