Être le petits acides aminés l'hydrolyse des protéines, c'est-à-dire les structures de base qui composent les protéines L-Glutamine est l'acide aminé libre le plus abondant dans le corps humain.

Produit principalement dans les muscles (et, principalement présent dans les muscles avec une prédominance de fibres de type I) et distribué par le sang, le la glutamine est d'une importance capitale pour de nombreux processus métaboliques et, en outre, il sert également de substrat à d'innombrables cellules pour bien fonctionner, ce qui est le cas, par exemple, de système immunitaire, surtout en période de stress. Toujours en ce qui concerne ses principaux rôles métaboliques, le L-Glutamine est très important dans d'autres processus chimiques du corps impliquant plusieurs acides aminés et également le glucose (sucres).

Ses premières spéculations ont eu lieu en 1873, à travers Hlasiwetz et Habermann comme molécule importante pour de nombreuses fonctions biologiques, principalement par le biais d'observations impliquant l'ammoniac libéré par la L-Glutamine. Cependant, ce n’est qu’en 1935 que Krebs a pu démontrer la participation de la glutamine à certains de ces processus biologiques..

Un L-Glutamine (synthétisée par l'enzyme glutamine synthétase et dégradée par l'enzyme glutaminase) est considéré comme un acide aminé L-α (composé de carbone, d'oxygène, d'azote et d'hydrogène) non essentiel, c'est-à-dire un acide aminé que l'organisme est capable de produire naturellement dans certains cas, une utilisation exogène de la glutamine est nécessaire. C'est un acide aminé polaire, bien que son radical ne soit pas chargé, il est donc hydrophile et facilement hydrolysé par les acides et les bases. Lorsque le glutamate est converti en glutamine, dans le processus impliquant l'utilisation d'ATP, la glutamine est alors essentielle, et donc la glutamine synthétase également, de sorte qu'une autre glutamine soit synthétisée..

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Dans le tissu cérébral, la glutamine, par exemple, est indispensable car elle est utilisée pour contrôler les concentrations d'ammoniac, extrêmement toxique pour l'organisme et qui fait également partie du métabolisme. En outre, il est responsable de la régulation du pH dans d'autres parties du corps. Un Glutamine stimule plusieurs voies de signalisation cellulaires, parmi lesquelles la dégradation des protéines, la prolifération cellulaire, la mort cellulaire (apoptose), en tant que mécanisme de la survie cellulaire des ROS (radicaux libres).

La quantité de glutamine disponible chez un adulte de 70 kg peut aller de 70 à 80 g et elle est libérée en permanence selon les besoins du corps. Cependant, on s'aperçoit que plus le besoin est grand, plus la synthèse de L-Glutamine par l'organisme est importante et, bien sûr, plus sa libération est importante (il s'agit des stress subis par l'organisme, des cas de cancer, du VIH et d'autres maladies aussi). Lorsque nous subissons une sorte de blessure, l’azote est l’un des principaux composés nécessaires à la réparation du tissu en question et, partant, au maintien de son intégrité. Et cela, bien sûr, vient aussi de L-Glutamine.

La glutamine est transportée dans le milieu intracellulaire (et les acides aminés sont d'ailleurs ceux qui présentent le taux de passage le plus élevé du milieu extracellulaire à l'environnement intracellulaire) par la signalisation de certaines hormones anaboliques telles que l'insuline et les IGF. (facteurs de croissance), alors que les glucocorticoïdes font le contraire.

Il est irréfutable que L-Glutamine en fait, il a ses applications dans l'environnement clinique et il n'est pas étonnant que, lorsqu'il est administré par les voies en quantités et, bien sûr, correctement, il donne d'excellents résultats. Cependant, face à de nombreux aspects liés au métabolisme et en particulier aux muscles impliqués dans la glutamine, on a commencé à spéculer sur son efficacité. supplémentaire non plus dans les domaines cliniques en tant que tels, mais aussi dans environnements sportifs. En effet, l’exercice physique (intense / prolongé) induit l’augmentation du nombre de cellules du système immunitaire et son activité, qui dépend de la L-glutamine. Parmi d'autres processus, la glutamine est également resynthétisée, pendant l'exercice musculaire, de BCAA. La L-Glutamine est impliquée dans le processus anticatabolisme musculaire, car lorsque des niveaux considérables de L-Glutamine quittent le muscle, les cellules se déshydratent. En plus de tous ces avantages, le L-Glutamine, dans les littératures récentes, est souligné comme résultant d’un Augmentation de 400% de l'hormone de croissance, le fameux GH, extrêmement anabolisant pour le corps.

Index de l'article:

  • Controverses:
  • Où acheter L-Glutamine?

Controverses:

Bien que dans certaines études, telles que celles réalisées par Bowtell ET Al en 1999, où ils ont montré l'efficacité d'utiliser 8 g / post-glutamine comme moyen efficace d'augmenter la concentration de glycogène dans les muscles et, plus tard, dans le cadre d'autres études de nombreux auteurs, comme important dans le rôle d'antioxydant, la L-Glutamine est aujourd'hui utilisée dans certaines études n'a pas été extrêmement efficace. Certaines spéculations montrent que la quantité d'acide aminé absorbée par le corps, ajoutée aux pertes dans le tractus gastro-intestinal, le rend inefficace pour son arrivée dans le muscle, l'obligeant ainsi à exercer ses fonctions. Selon toute probabilité, les meilleurs résultats sont réduire l'usure musculaire de la glutamine, comme un volume d'entraînement réduit ou des protocoles d'entraînement intensifs, associés à une supplémentation complète en protéines, telle que la caséine ou la protéine de lactosérum elle-même, qui est beaucoup plus efficace que la consommation isolée ou même des shakes enrichis en L -Glutamine.

Cependant, il y a nombreux protocoles sur l'utilisation de la glutamine, qui confère une particularité d'individualité et de préférence parmi eux. Il ne s'agit donc que d'un exemple de protocole pouvant être utilisé:

Quand tu te réveilles: 10g-20g
Avant l'entraînement: 15g-30g
Après l'entraînement: 15g-35g
Avant de dormir: 10g-20g
Pendant la journée (si nécessaire): Diviser 10g
Avant aérobie (si nécessaire): 10g
Après aérobie (si nécessaire): 10g

Où acheter L-Glutamine?

Le supplément L-Glutamine est un produit enregistré dans ANVISA et vous pouvez acheter avec plus de prix, vous pouvez commander en magasin à l'étranger en cliquant ici.

Article écrit par Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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