L'huile de lin aide à prévenir l'ostéoporose, les maladies cardiovasculaires et même à soulager les symptômes de la ménopause et du syndrome prémenstruel. Obtenez tous les avantages maintenant.


La graine de lin est devenue un aliment assez commun. Les gens ont commencé à mieux manger et à prendre conscience du pouvoir des aliments d’améliorer la santé et de tout aider dans nos vies. Normalement, la graine de lin est principalement consommée sous forme de farine et mélangée à des aliments tels que des yaourts, des fruits, des vitamines, des soupes et autres.

Comment il peut offrir plusieurs avantages pour la santé, le lin est déjà considéré comme un aliment fonctionnel. Il peut agir non seulement dans la prévention des maladies, mais également dans le traitement de celles-ci. Mais ce qui vient vraiment à se concentrer sur cette graine est son pouvoir de perte de poids. Et ce n’est pas seulement la graine qui a ce privilège. Ce que peu de gens savent que l'huile de lin, en plus d'offrir tous ces avantages, améliore également l'apparence des cheveux et de la peau.

La graine de lin

Qui a déjà fouillé les rayons des magasins et des produits naturels et des supermarchés, vous devriez avoir remarqué qu'il existe deux types de lin: le brun et l'or. Les deux peuvent fondamentalement offrir les mêmes avantages, mais celui-ci a une teneur en graisse plus élevée par rapport à celle.

Graine x Farine x Huile

Le marché, de plus en plus, montre plusieurs choix d'un seul aliment. Vous commencez à vous demander lequel est le meilleur, lequel devrait être acheté, parmi plusieurs autres options. Pour savoir comment choisir correctement, vous devez disposer de plus d'informations, comme celle que nous allons vous donner maintenant:

Graine de lin: l'écorce de la graine a beaucoup de fibres. Dans une cuillère à soupe, la graine de lin peut offrir 4 g de fibres. Ce type de fibre aide à prévenir le cancer du côlon, augmente la satiété et réduit ainsi les crises de boulimie. Dans la graine, il est également possible de trouver des acides gras polyinsaturés comme les oméga 3 et 6, extrêmement bénéfiques pour la santé. Ils peuvent réduire les taux de mauvais cholestérol, la grande cause de l'hypertension. Le problème est que nous ne produisons pas l’enzyme nécessaire pour casser l’enveloppe de la graine et qu’il ne suffit pas de mastiquer..

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Farine de lin: pour ce problème de semences, voici une solution. Pour obtenir une meilleure absorption des propriétés de la graine, pourquoi ne pas la transformer en farine? Notre corps peut absorber des substances beaucoup plus rapidement. Le problème ici est qu’après le processus de broyage, certains éléments nutritifs finissent par être perdus. Si, toutefois, vous choisissez la farine, préférez celles qui ont le mot "stabilisé" dans l'emballage..

Huile de lin: Le grand avantage de l'huile réside dans la quantité de graisses polyinsaturées présentes dans celle-ci. Cependant, dans ce cas, les fibres ne sont pas présentes, ainsi que d'autres avantages. Les graines sont formées à 39% d'huile extraite par pressage à froid qui assure la préservation de la forme saine que présente l'huile.

Les avantages de l'huile de lin

Riche en bonnes graisses
Comme vous venez de le voir, l'huile de lin contient une bonne partie des acides gras polyinsaturés oméga 3 et oméga 6. Le taux de ces huiles devrait avoir un rapport optimal qui soit de 1: 4. Dans les graines de lin, nous avons un rapport très proche de celui de 1: 3.
Puisque notre corps n'est pas capable de fabriquer ce type de graisse, nous devons en consommer dans notre alimentation. Les oméga 3 sont très importants pour notre santé car ils ont une action anti-inflammatoire et sont présents dans 55% de l'huile de lin..

Travaille sur la prévention
Au début de ce texte, il a été dit que l'huile de lin était un aliment fonctionnel et qu'elle contribuait donc à améliorer la santé dans son ensemble, renforçant ainsi notre système immunitaire pour qu'il devienne de plus en plus résistant aux maladies. Certaines études mènent déjà des recherches sur le pouvoir de cette huile dans la prévention de cancers tels que les cancers du poumon et du sein. C'est également bénéfique pour:

  • l'ostéoporose;
  • symptômes de la ménopause;
  • l'acné;
  • la santé des cheveux;
  • TPM;
  • maladies articulaires;
  • le lupus;
  • le diabète (car il aide à prévenir l'hyperglycémie);
  • l'obésité;

Il est également capable de travailler dans la prévention des maladies cardiovasculaires. L’hypertension artérielle est principalement causée par l’accumulation de mauvaises graisses (LDL) dans les parois des vaisseaux, formant des plaques appelées athéromes. Ils sont durs et peuvent fermer complètement le passage du sang provoquant une hypoxie ou un manque d'oxygène dans certaines parties de notre corps, ce qui se produit le plus souvent au niveau du cœur ou du cerveau, parties très irriguées. Le cholestérol sain présent dans l’huile de lin HDL réduit les taux de LDL et diminue ainsi les risques d’infarctus du myocarde ou d’accident vasculaire cérébral.

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Améliore la fonction intestinale
Bien que l'huile de lin ne contienne pas les fibres présentes dans la farine et les graines, elle peut émulsionner le gâteau de selles en l'aidant à passer beaucoup plus facilement dans les intestins. Ainsi, l'huile de lin peut agir dans le traitement de la constipation, communément appelée constipation..

La plus belle peau
L'huile de lin contient une substance bien connue, les antioxydants. Ces nutriments sont essentiels pour lutter contre les radicaux libres qui contribuent au développement de cancers et au vieillissement de la cellule. De cette façon, l'huile est la bienvenue et laisse la peau plus jeune.

L'huile de lin perd du poids?

Certaines personnes trouveront peut-être assez étrange que l'huile aide à perdre du poids. C'est parce que les médias nous ont déjà fait comprendre que les graisses ne sont pas de bons aliments, mais que notre corps en a besoin, du moins de bons, ce que cette huile offre..

L'accumulation de graisse, à savoir notre tissu adipeux provoque une inflammation. Cela augmente le volume de la région, principalement abdominale, en raison de la formation d'un œdème. En ayant une action anti-inflammatoire, l'huile de lin aide à lutter contre la formation de cet œdème.

En outre, il apporte encore deux autres propriétés importantes à ceux qui veulent perdre du poids ou même sans rester en forme. La graisse présente dans cette huile doit être digérée, offrant une satiété plus longue et permet également d’accélérer le métabolisme..

Mais encore, il ne peut pas obtenir autant de poids que certains pourraient penser. Et pour réellement produire des résultats, il est nécessaire de combiner des exercices physiques et une alimentation saine. Pour ceux qui veulent perdre du poids, le meilleur choix est celui des graines car ils sont riches en fibres alimentaires..

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Comment consommer de l'huile de lin

L'huile peut facilement être trouvée sous deux formes: sous forme de capsules ou sous forme d'huile naturelle, telle que l'huile de cuisson, par exemple. De cette façon, il est facilement utilisé dans les salades et peut également être placé dans votre assiette lors des repas principaux..

L’idéal est de le consommer à sa température ambiante car, lorsqu’il est trop chauffé, comme dans les aliments frits, par exemple, la structure chimique des rejets d’oméga 3 et 6 produit un gras commun qui nuit à la santé.

Si vous choisissez de consommer sous forme de gélules, consultez d'abord un professionnel. Des quantités insuffisantes peuvent entraîner un excès de poids et même une accumulation de graisse si elles sont trop consommées.