Nous avons séparé 3 recettes de pâtés au poulet légers qui, en plus d'être savoureux, sont nutritifs, contiennent de bonnes quantités de protéines et peu caloriques.


Nous connaissons tous l'importance de manger des protéines pour gagner du muscle. Sans cela, il est impossible de réaliser l'hypertrophie musculaire tant souhaitée. En outre, plus vous mangez de protéines, plus votre métabolisme s'accélère et vous commencez à dépenser plus d'énergie. Le problème que beaucoup de gens trouvent en matière de maintien d'un régime alimentaire sain et de musculation est qu'il n'y a pas beaucoup de variété.

Manger du poulet avec des patates douces chaque jour peut être assez nauséabond après un certain temps. La meilleure option est alors de miser sur des recettes plus élaborées qui contiennent tous les nutriments dont vous avez besoin, sans perdre la saveur.. Voir ci-dessous 3 recettes de tourte au poulet à manger à tout moment et qui ne portent pas de farine de blé.

Recettes De Tarte Au Poulet Léger

Recettes De Tarte Au Poulet Léger

Ingrédients:

Massa

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 4 cuillères à soupe de pépites sucrées
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 300 g de cubes de ricotta frais
  • 150 ml de lait écrémé
  • 3 oeufs

Remplissage

  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché
  • 3 cuillères à soupe de ricotta, de fromage blanc ou de fromage frais frais
  • 400 g de poulet cuit et déchiqueté
  • 3 tomates hachées rouges
  • 2 gousses d'ail hachées
  • Poivre, odeur verte et sel au goût

Comment le faire:

Préparation de la messe

  • Battez le mélangeur avec la ricotta, le lait et les œufs jusqu'à obtenir une crème..
  • Ajoutez ensuite l'huile d'olive, la levure et les pépites sucrées et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  • Prendre une forme antiadhésive ou graisser avec de l'huile d'olive et verser la pâte.

Préparation de Recheio

  • Jetez les tomates dans le mélangeur en fouettant jusqu'à ce qu'elles se transforment en sauce..
  • Verser dans une casserole et ajouter l'ail, l'odeur verte, le poivre, le sel et l'oignon.
  • Laisser bouillir puis ajouter le poulet déchiqueté.
  • La crème à la ricotta doit être ajoutée en dernier.
  • Versez la garniture dans le plat allant au four sur la pâte et faites cuire pendant 30 minutes à 200 ° C.
Tarte au poulet et à la farine d'avoine

Ingrédients:

Massa

  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • ½ cuillère à café de sel
  • 4 cuillères à soupe de parmesan râpé léger
  • 3 oeufs
  • 1 gousse d'ail
  • 1 tasse de thé de son d'avoine
  • 1 tasse de thé d'avoine en flocons
  • 1 tasse et ½ de lait
  • ½ tasse d'huile d'olive extra vierge

Remplissage

  • Tranches de tomates au goût
  • Mozzarella et origan tranchés légers au goût
  • 5 filets de poulet déchiquetés

Comment le faire:

Préparation de la messe

  • Battez tout dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  • Graisser une forme avec de la margarine légère (peut être de la noix de coco ou de l'huile de canola, plus saine) et de l'avoine.
  • Verser la moitié de la pâte dans le plat de cuisson.

Préparation de Recheio

  • Allumer le four.
  • Étendre le poulet déchiqueté sur les pâtes.
  • Répartir les tranches de tomates sur le poulet.
  • Couvrir le tout avec les tranches de mozzarella.
  • Versez l'autre moitié de la pâte sur le dessus pour couvrir.
  • Saupoudrer d'origan.
  • Mettez au four pendant 30 minutes ou attendez de dorer.

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Gâteau de poulet au tapioca

Ingrédients:

Massa

  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 4 cuillères à soupe de gomme à tapioca
  • 2 oeufs
  • 2 clair
  • Sel au goût

Remplissage

  • 2 cuillères à soupe de maïs pour le remplissage
  • ½ poitrine de poulet déchiqueté
  • Assaisonner au goût

Comment le faire:

  • Battez tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  • La pâte restera dans la consistance de la pâte à l'omelette.
  • Mettez la moitié de cette pâte à cuire au four à 200 ° C.
  • Après environ 10 minutes, il sera solide et pourra être retiré.
  • Mélanger le poulet avec les assaisonnements et le maïs.
  • Verser la garniture sur la pâte.
  • Couvrir le poulet avec le reste de la pâte et cuire à nouveau.
  • Attendez encore 15 minutes, retirez du four et prêt à servir.