13 recettes à la pâte de cacahuètes
recettes adaptéesProfitez de tous les avantages de la pâte de cacahuètes entière grâce à ces délicieux plats super faciles à préparer!
La pâte de cacahuètes entière se distingue par un aliment très riche en nutriments, protéines, bonnes graisses et fibres. C'est une bonne source d'énergie pour le corps et aide toujours à gagner de la masse musculaire.
Vous pouvez trouver la pâte d'arachide prête, mais le plus recommandé est de préparer la version maison. Pour ce faire, suivez la recette dans l'item suivant.
Comment faire de la pâte d'arachide entière
D'abord, mettez la quantité de pommes de terre sans caca que vous voulez sous une forme non graissée et portez-la au four à fond environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient grillées.
Sortez les cacahuètes du four et mettez-les au moulin. Allez arrêter le processeur de temps en temps et bricolez pour vous aider dans ce processus. Bien broyer les cacahuètes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Vous pouvez utiliser ce dossier dans plusieurs recettes. Accompagner ci-dessous 13 recettes adaptées à la pâte d'arachide entière.
Recette 1: ajustement Brigadeiro
Ingrédients
- 2 tasses de lait écrémé
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé ou d'huile de coco extra vierge
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
- 1 cuillère à soupe d'arachides broyées au sol
Mode de préparation
Dans une casserole à feu moyen, mettez le lait et le sucre et mélangez. Ajouter le reste des ingrédients et en remuant constamment jusqu'à la consistance de brigadeiro.
Recette 2: Coupe Crepioca
Ingrédients
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe d'amidon de manioc
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 pincée de sel
- Huile de coco extra vierge
- Beurre d'arachide entier au goût
Mode de préparation
Dans un bol, placez l'oeuf et le tapioca et mélangez bien. Ajouter les 3 graines et le sel et mélanger à nouveau. Dans une poêle enduite d'huile de coco, ajoutez la moitié de cette pâte et étendez-la. Laissez le crépioca brunir et faites-le brunir de l'autre côté également. Faites la même procédure avec l'autre partie de la pâte. Remplir les crépiocas avec la pâte d'arachide.
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Recette 3: Gâteau à la pâte de cacahuète entière
Ingrédients
- 4 oeufs
- 1 tasse de farine de blé entier
- 1 tasse de son de blé
- ½ tasse de son d'avoine
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
Mode de préparation
Dans un bol, placez les œufs en premier et ajoutez la farine de blé, le son de blé et le son d'avoine et battez bien. Ajouter le reste des ingrédients et battre à nouveau. Si la pâte devient très consistante, ajoutez un autre œuf. Verser la pâte dans une forme graissée et remettre au four moyen préchauffé pendant 40 minutes à 50 minutes.
Recette 4: Shake Fit
Ingrédients
- 1 verre de glace
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
- Cannelle au goût
Mode de préparation
Mettez le lait, la banane et le beurre d'arachide dans le mélangeur et battez le tout. Mettez le shake dans un verre ou un bol et saupoudrez de cannelle à votre goût.
Recette 5: Sandwich entier
Ingrédients
- 2 tranches de pain entier
- 1 banane tranchée
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
Mode de préparation
D'abord, faites griller les tranches de banane dans une poêle avec du beurre. Réservez le. Trempez le beurre de cacahuète dans les tranches de pain, puis placez les tranches de banane. Enfin, fermez le sandwich. Si vous le souhaitez, vous pouvez chauffer le sandwich dans la poêle à frire ou la machine à sandwich.
Recette 6: Cookies fit
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sucre brun ou de sucre de coco
- 1 oeuf
- 1 tasse de beurre d'arachide entier
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Mode de préparation
Dans un récipient, mettez tous les ingrédients. Bien mélanger jusqu'à atteindre une masse homogène. Modélisez les biscuits avec vos mains en formant des boules puis en s’aplatissant légèrement. Mettez tous les biscuits graissés ou lignés avec du papier beurré et laissez cuire au four moyen préchauffé pendant 15 à 20 minutes..
Recette 7: Porridge
Ingrédients
- 200 ml de lait écrémé
- 2 cuillères à soupe de son d'avoine
- 1 banane hachée
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
- Cannelle au goût
Mode de préparation
Dans une casserole, mettez le lait en premier, puis ajoutez le reste des ingrédients. Porter à la chaleur et remuer jusqu'à consistance lisse. Si vous voulez une bouillie plus mince ou plus épaisse, il suffit de changer la quantité de lait pour plus ou moins.
Recette 8: Coupe de glace
Ingrédients
- 2 bananes congelées
- 2 cuillères à soupe de pâte d'arachide à grains entiers
Mode de préparation
Placez les bananes et le beurre d'arachide sur un robot et bien écraser. De temps en temps, il est nécessaire d’arrêter le processeur et de bien bricoler pour faciliter le processus. Battez bien jusqu'à ce qu'il forme une consistance homogène. Prenez au congélateur et laissez jusqu'à atteindre le point idéal de la glace, à consommer ensuite.
Recette 9: Crème d'avocat
Ingrédients
- ½ avocat
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1 verre de glace
Mode de préparation
Dans le mélangeur, placez l'avocat, le cacao, la pâte d'arachide et le sucre et battez le tout. Ajouter la glace graduellement et battre jusqu'à consistance lisse..
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Recette 10: Muffin à la banane
Ingrédients
- 3 bananes broyées
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Cannelle au goût
Mode de préparation
Dans un bol, mettez tous les ingrédients et battez le tout à l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur. Répartir la pâte dans des plaques à pâtisserie graissées et cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes..
Recette 11: Gaufre entière
Ingrédients
- 1 tasse de farine de blé entier
- 2 cuillères à soupe d'édulcorant culinaire
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 4 oeufs
Mode de préparation
Dans un récipient, mettez tous les ingrédients et mélangez bien. Versez cette pâte dans un gaufrier graissé. Cuire au four jusqu'à ce que doré ou brun.
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Recette 12: Ajustement Popsicle
Ingrédients
- 200 ml de lait de coco
- 4 cuillères à soupe de pâte d'arachide à grains entiers
- 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre
Mode de préparation
Commencez par placer tous les ingrédients pour bien battre dans le mélangeur, jusqu'à ce qu'il forme un mélange homogène. Répartir la pâte en forme de popsicle et porter au congélateur ou au congélateur jusqu'à congélation.
Recette 13: Chocolat chaud
Ingrédients
- 1 tasse de lait écrémé
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (peut remplacer la caroube)
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de pâte d'arachide de grains entiers
- 1 cuillère à soupe de dessert ou ½ cuillère à soupe de fécule de maïs
Mode de préparation
Dans une casserole mettez le lait et ajoutez le cacao, le sucre et la pâte d'arachide. Porter à la chaleur et bien mélanger. Dissoudre la fécule de maïs dans un peu d'eau et verser dans la casserole. Continuez à remuer jusqu'à épaississement. Si vous voulez du chocolat plus mince, vous n'avez pas besoin d'ajouter l'amidon de maïs. C'est facultatif..