Si vous avez déjà fréquenté un gymnase, il a certainement été suggéré de consulter un nutritionniste du sport, et si vous n’êtes probablement jamais entré dans un gymnase, vous avez peut-être pensé à faire appel à un nutritionniste pour perdre quelques kilos en trop ou améliorer votre qualité de vie. et? Cependant, lorsque vous en comprenez un peu plus sur cette science et que vous en connaissez un peu plus sur ses principes fondamentaux, que ce soit par le biais d'études, de la diffusion actuelle des médias ou par tout autre moyen, a certainement pour effet d'essayer de le faire. les choses seules, dans une sorte de connaissance de soi.

Mais est-il vraiment valable de considérer le besoin d'un nutritionniste clinique ou sportif pour certains publics? La connaissance de soi pourrait-elle souvent être une pratique plus avantageuse et viable dans notre vie quotidienne? Dans une large mesure, tous les praticiens de l'activité physique ont-ils besoin d'un nutritionniste du sport? Et n'est-il pas temps que vous échangiez votre nutritionniste clinique contre un nutritionniste du sport de qualité? Ces questions et beaucoup d'autres seront traitées ci-dessous.

Index de l'article:

  • La nutrition
  • La nutrition sportive n'est PAS destinée à l'activité physique
  • La nutrition sportive NOR NORWAYS est pour les athlètes
  • Mais après tout, quel type de nutrition devrions-nous rechercher??

La nutrition

Parler de nutrition, c'est parler de vie, car grâce à ce que cela procure, à savoir les aliments et les nutriments qui y sont contenus, il devient possible d'exister tous les processus qui permettent ainsi l'existence biologique..

Cependant, parler indiscutablement aujourd’hui, parler de nutrition ne semble plus parler des origines alimentaires de l’être humain, mais d’une science qui consacre son étude à l’alimentation pour améliorer la consommation humaine, en optimisant les processus liés à la santé, au développement. , avec le maintien et / ou l’obtention de certains processus spécifiques ou généraux. En d'autres termes, le nutrition aujourd'hui est considéré comme une branche biologique qui traite de l'interaction de la nourriture avec l'être humain, cherchant les meilleures propriétés pour eux-mêmes dans différents aspects.

Compte tenu de cette prémisse et de l'évolution qu'il a subie au cours des quelques années de son existence universitaire, on peut dire que, comme toute discipline, elle a connu une fragmentation qui élucide différentes branches et différents travaux. Par exemple, certaines branches consacrent leurs études à patients avec une certaine pathogenèse, d'autres branches qui consacrent leurs études à zone préventive, d'autres qui consacrent leurs études à domaine clinique général et, bien sûr, ceux qui se concentrent sur nutrition sportive. Et, sans l'ombre d'un doute, parmi les plus grandes subdivisions de la nutrition sont les deux dernières, clinique et sportive.

Ces deux "nutritions" sont capables de couvrir, dans le premier cas, toutes les personnes sans pathogènes graves et qui cherchent dans la nutrition une amélioration de la qualité de la vie. Dans le second cas, il est possible d'impliquer des athlètes et des pratiquants réguliers d'activités physiques qui dépendent d'un apport spécifique de nutriments pour prévenir ou optimiser de nombreux processus et ont donc une bonne performance physique..

Cependant, les médias sont de plus en plus diffus en matière d’alimentation et de nutrition en général. Ouvrez n'importe quel magazine et vous verrez une sorte de problème de nutrition, une sorte d'indice de nutrition, un moyen de vous nourrir, ou même une publicité pour des aliments qui promeut des avantages par rapport aux "allégations nutritionnelles scientifiques". Au cours de cette vague, beaucoup de gens se sentent suffisamment aptes à suivre certaines formes nutritionnelles ou pire: donner des conseils ou prescrire des formules nutritionnelles. Et ce n’est pas une critique: il ya vraiment des gens qui, en fait, ne sont pas des nutritionnistes mais qui ont une expérience qui les rend capables de le faire (et il n’ya pas de discussion ici sur la réglementation de la profession ou quoi que ce soit du genre).

Mais quel est le meilleur moyen de faire un bon choix? Tous les praticiens de l'activité physique ont-ils besoin d'un nutritionniste sportif? La nutrition clinique ne couvrira-t-elle pas correctement cette population? Et pourtant, face à tant de particularités, la connaissance de soi ne serait pas la meilleure ligne directrice pour obtenir les résultats souhaités, quels que soient les résultats obtenus.?

La nutrition sportive n'est PAS destinée à l'activité physique

Si vous pensez juste avoir besoin d'un "nutritionniste du sport"Pour le simple fait que vous pratiquez des activités physiques, alors vous vous trompez! La pratique d'activités physiques devrait être dédiée à chaque individu, car elle est essentielle à l'être humain.

Cependant, la pratique d'activités physiques ne fait pas de vous un sportif ou un athlète. Beaucoup de gens trouvent que leurs besoins nutritionnels ont augmenté de manière significative parce qu'ils pratiquent régulièrement une activité physique. Ils pensent qu'ils ont besoin d'une portion supplémentaire de protéines et de compléments alimentaires pour obtenir maintenant des résultats. En réalité, la plupart d’entre eux, s’ils sont bien guidés par un nutritionniste clinique, avoir d'excellents résultats. En fait, comme le marché l’a montré, avec la formation de nombreux "nutritionnistes du sport" incompétents, ceux-ci agissent plus cliniquement que le sport, à juste titre.

Souvent, il n’est pas nécessaire d’investir de l’argent dans une supplémentation ou un soutien en "nutrition sportive", et la surestimation de ces deux concepts principaux est abondante dans la société moderne. La plupart des cas, si vous avez besoin de régimes hyperprotéiques de ce type, ont une idée. Mais il est toujours courant pour une personne de se boucher avec du poulet, de la protéine de lactosérum et de constater que cela donnera des résultats..

De cette façon, démystifier et changer en la nutrition sportive est dédiée ARDUOS pratiquant des activités physiques. En général, nutrition sportive différence de la pratique clinique en fournissant des exigences essentielles pour un sportif et, en fait, un suivi qui considère des points totalement différents, de l'évaluation physique à l'anamnèse générale en passant par la prescription de l'accompagnement, visant des résultats spécifiques chaque fois que.

Mais quand on parle d'athlètes, on parle d'un public encore plus spécifique. Bien sûr, nous parlons de la haute performance et surtout d’une pratique qui ne vise pas nécessairement la santé dans un premier temps, mais la performance..

Et est-ce que tous les nutritionnistes du sport sont capables de traiter avec des athlètes ou même avec des modalités spécifiques, ciblant les sportifs?

La nutrition sportive NOR NORWAYS est pour les athlètes

Quand on parle de nutrition sportive, cela convient davantage aux sportifs qu'aux athlètes, à proprement parler. Ce qui différencie les uns des autres est la recherche de la concurrence et, éventuellement, une activité lucrative, c’est-à-dire en tant que profession..

Dans ces cas, il est évidemment important d'avoir un suivi multidisciplinaire, car l'athlète doit être compris dans ses différentes sphères (physique, psychologique, etc.). Cependant, un nutritionniste sportif ne convient pas toujours à un athlète, à moins qu'il ne soit SPÉCIALISÉ selon cette modalité, sinon il n'aura pas une performance significative dans la planification de l'athlète et pourrait lui être préjudiciable..

Je ne veux pas remettre en question les méthodes de travail ni les professionnels, mais combien de fois vois-je des nutritionnistes du sport qui suggèrent que l'athlète mange du "riz et des haricots" et moins de viande, car le riz et les haricots contiennent déjà suffisamment de protéines ... Ou combien n'en ont pas? Parfois, je vois des protocoles d'utilisation de suppléments totalement inadéquats et à des doses ridicules. Ce que je veux dire, c'est que souvent cela fonctionne même bien pour un sportif, mais pas pour un athlète, surtout au niveau professionnel..

Avec le manque de ces professionnels sur le marché et, plus encore, avec le manque de quelqu'un qui est déjà ACCOMPAGNANT (par conséquent, connaître l'athlète est très intéressant pour ne pas avoir à passer par les processus d'adaptation entre la nutritionniste du client X), beaucoup utilisent ce qu'on appelle Les "entraîneurs" qui ne sont pas nutritionnistes et ne sont souvent pas des éducateurs physiques, mais agissent dans ces domaines pour avoir des capacités suffisantes avec une modalité particulière. Une autre alternative très recherchée pour les athlètes est également la connaissance et la manipulation qu’il fait avec lui-même afin de déterminer les paramètres de son développement. Donc, il sait comment une certaine distribution de nutriments va faire réagir son corps, savoir quand diminuer tel ou tel macronutriment, augmenter telle ou telle quantité de nourriture, etc. Et ceci pour des raisons évidentes: plus l'athlète coexiste avec son corps et le comprend, plus il est enclin à de telles modifications..

Mais il est plus que logique que "l'entraide" ne présente aucun intérêt pour les non-initiés qui finissent par se baser sur des médias et des pseudofundaments sans science.

Mais après tout, quel type de nutrition devrions-nous rechercher??

La première étape pour savoir quel plan vous devriez rechercher est identifiez-vous. Êtes-vous un athlète? Voulez-vous être un athlète? Est-ce que vous venez de faire du sport? Vous vous assimilez à un athlète sur de nombreux points, mais vous ne l'entendez pas comme un métier?

Savoir où vous en êtes et jusqu'où vous voulez aller est décisif pour décider quoi chercher. Vous pouvez très bien vous entendre avec un nutritionniste clinicien, même si vous êtes un sportif. Un sportif peut s'entendre avec un nutritionniste généraliste du sport. Enfin, l'athlète doit décider s'il est prêt à traiter avec lui ou s'il aura besoin d'une aide très spécifique. Cependant, nous ne pouvons parvenir clairement à cette définition sans d'abord suivre les étapes de la connaissance de soi déjà mentionnées..

Rappelez-vous toujours que les exagérations, lorsqu'elles ne sont pas nécessaires, deviennent nuisibles. Les fautes et les omissions peuvent être nuisibles même si le "plus est" nécessaire. Par conséquent, comprendre comment une chaîne hiérarchique de recherche d’aide. Pourtant, cherche toujours à te connaître, si vous avez assez d'expérience pour le faire. Bien sûr, vous serez étonné de la manière dont vous pouvez aider un professionnel à traiter avec vous-même..

Bonnes séances d'entraînement!

Article écrit par Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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