Nous savons tous que le Le système immunitaire est indispensable à tout individu vivant.. C'est par le biais du système immunitaire que nous pouvons promouvoir une protection contre les maladies, les infections et / ou les contaminations, et nous pouvons également les combattre si nécessaire. De plus, le système immunitaire est associé à des facteurs liés aux performances physiques. En effet, c’est à travers la production de certaines cytotoxines que certains processus adaptatifs ont tendance à se produire. Comme si cela ne suffisait pas, le système immunitaire combat également certaines inflammations aggravées et / ou déclenchées par la pratique d'exercices physiques, en particulier en cas d'intensité élevée..

Le système immunitaire est composé d'innombrables structures, notamment des cellules de défense et des cellules structurelles, telles que la peau, qui contribuent à éviter la contamination de l'environnement à l'environnement. Ainsi, c'est Il est très important que ce système soit toujours opérationnel et correctement nourri., avec des nutriments spécifiques et généraux pouvant favoriser son entretien, sa restructuration, le cas échéant, et ses nouvelles adaptations. Pour cela, le meilleur moyen est de manger. C’est grâce à elle que nous pouvons fournir suffisamment de substrats au corps pour promouvoir tous ces avantages. Alors, que diriez-vous de connaître 10 aliments qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire tout en apportant des avantages supplémentaires dans la poursuite de vos résultats et de votre nutrition? Allons!

Index de l'article:

  • 1- Fond de viande / poulet
  • 2- Ail et Oignon
  • 3- agrumes
  • 4- Gingembre
  • 5- aliments fermentés
  • 6- Poisson riche en oméga-3
  • 7- Patate douce
  • 8- noix du Brésil
  • 8- Graines de citrouilles
  • 9- Mollusques
  • 10- thé vert

1- Fond de viande / poulet

Savez-vous ce qui est en bas? En gros, c'est ce "brûlé" de ce ragoût qui reste au fond de la casserole. Nombre d’entre eux utilisent des fonds industriels remplis de sodium et d’autres agents de conservation, mais ce n’est pas le leur dont on parle, mais le produit fait maison, avec des morceaux de viande moins nobles, des os, du cartilage et peut-être des légumes, du céleri, de l’ail pore, carotte, céleri et etc..

Les fonds, en plus d’être de bonnes sources de micronutriments, sont plutôt savoureux et, en raison du contenu animal qu’il contient, source d’acides aminés et de vitamines du complexe B, en particulier la thiamine, la cyanocobalamine et la pyridoxine..

Les fonds sont très polyvalents et peuvent participer à l'assaisonnement de nombreux autres plats, qu'ils soient à base de viande ou non. Veillez simplement à ne pas ajouter de grandes quantités d’huile et de sel (si possible, ni ajouter). Rappelez-vous que nous recherchons des sources saines pour le corps!

2- Ail et Oignon

Combien de fois votre grand-mère n'a-t-elle pas prescrit cette eau à l'ail pour guérir la toux? Et combien de fois n’avez-vous pas entendu dire que les Syriens ont une santé en fer simplement parce qu’ils ont une consommation très élevée d’ail? Eh bien ... Votre grand-mère ne s'est pas trompée et les Syriens profitent grandement de la consommation d'ail.

L'ail est une source d'allicine, associée à une amélioration du système immunitaire, à une augmentation du taux de testostérone et à une diminution des processus inflammatoires. En outre, il a été associé à la réduction de la graisse corporelle, entre autres avantages.

Déjà, l'oignon est une source de prébiotiques, c'est-à-dire d'éléments nutritifs qui servent à nourrir les cellules intestinales et à améliorer la santé (rappelez-vous que le système immunitaire dépend aussi de la santé de l'intestin)..

L'ail et l'oignon sont des agents antibactériens importants et, avec une consommation quotidienne et régulière, ajouteront de nombreux avantages constatés dans la pratique..

3- agrumes

Tu te rappelles quand ta mère ou même ta grand-mère te dit de boire du jus d'orange ou de la limonade pour ne pas avoir la grippe? Même quand vous étiez malade, pensez à rechercher ces préparations à base d'agrumes? Et combien de fois n'avez-vous pas acheté ces comprimés effervescents de vitamine C pour vous soulager d'une grippe? Oui, toutes ces formes ont beaucoup de sens, car nous parlons de dérivés citriques, qui sont très riches en acide ascorbique, la vitamine C connue. C'est une vitamine avec un très haut pouvoir antioxydant, empêchant les dommages des cellules et améliorant le système immunitaire, est un cofacteur important de certaines réactions dans le corps humain et contribue toujours à la nutrition des cellules de défense elles-mêmes.

C'est essentiel une bonne consommation de vitamine C, en particulier de sources naturelles. Parmi ceux-ci, on peut citer l'acérola (l'un des plus riches en nutriments), les pamplemousses, les fraises, les oranges elles-mêmes, les citrons, les bleuets, les framboises, entre autres fruits.

Rappelons toutefois que, bien que la consommation soit très importante, il n’est pas nécessaire d’exagérer, car un excès de vitamine C est associé au scorbut inverse, c’est-à-dire à une image de la pathogénie provoquée par un effet de rebond sur le corps, qui évité, il est causé par.

4- Gingembre

Bien sur! Ce fameux thé "citron-gingembre" pour la gorge est un médicament qui "ne manque jamais". Mais, disons qu'il a ses propriétés pour démontrer son efficacité et pour durer sa consommation pendant des générations, n'est-ce pas??

Le gingembre contient des composés appelés sesquiterpènes capables de supprimer la toux et même de provoquer la décongestion nasale. Le gingembre peut encore combattre certaines infections virales et être un agent antibactérien, renouvelant ainsi le corps dans son ensemble..

Il peut être consommé de différentes manières: thés, comme assaisonnement, en préparations sucrées, salés, etc. C'est à votre discrétion. L'important est de le consommer.

En outre, il s'agit d'un thermogène naturel qui vous aidera à brûler les graisses si tel est votre objectif..

5- aliments fermentés

Les aliments fermentés, tels que les laits, les yogourts et les cornichons, sont riches en prociotiques, c'est-à-dire des micro-organismes pouvant être bénéfiques pour le corps et supprimer les micro-organismes négatifs et nocifs pour le corps. Ils seront présents dans notre microbiote naturel, ce qui en fera d’excellents alliés du système immunitaire. Ils facilitent également les processus digestifs et sont essentiels pour assurer la santé du gros intestin.

Les personnes allergiques aux aliments contenant des protéines de lait ou même intolérantes au lactose doivent être conscientes de cette consommation, en choisissant par exemple les cornichons ou tout autre type d’aliments fermentés. Cependant, les autres groupes qui méritent une attention particulière sont ceux qui ont des difficultés et / ou des problèmes gastriques, qui peuvent être aggravés par ces types d'aliments. De cette façon, personnalisez vos besoins et choisissez ceux qui constitueront les sources les plus viables et les plus confortables pour votre consommation, et n'oubliez pas de le faire de façon sporadique, mais souvent..

6- Poisson riche en oméga-3

Nous connaissons tous l'importance des acides gras oméga-3 dans l'organisme. En plus d’être indispensable, c’est une matière première pour la production d’eicosanoïdes anti-inflammatoires (empêchant ainsi les processus liés à une inflammation accrue en général) et qui contribue également en tant qu’agent ergogène, contribuant à la récupération musculaire et à la performance..

Cependant, comme il s'agit de la matière première des eicosanoïdes anti-inflammatoires, les oméga-3 peuvent aider au traitement et / ou à la guérison de certaines infections, maladies et / ou processus allergiques. Mais pour qu’elle ait une efficacité réelle, nous devons savoir de quelles sources elle provient. Par exemple, la graine de lin est riche en oméga-3, mais elle est convertie en un acide gras appelé ALA, qui n’a pas de grands avantages pour le corps. Sinon, les poissons riches en oméga-3 (généralement des eaux froides et profondes) contiennent des oméga-3 capables de se convertir en grande partie en DHA et en EPA, qui sont efficaces pour le corps. Ainsi, sa biodisponibilité et son efficacité sont bien supérieures.

Les bonnes options de poisson avec cette fonctionnalité sont maquereau, sardines de hareng, saumon, thon, morue, parmi d'autres options. Ils doivent être consommés régulièrement, car une consommation occasionnelle n'apportera pas les bénéfices escomptés.

En savoir plus sur les omégas: https://dicasdemusculacao.org/omega-3-6-9-qual-breast-opcao/

7- Patate douce

Les patates douces violettes, en particulier, sont un glucide largement utilisé par les bodybuilders. Indéniablement, sa valeur en macronutriments riche en énergie est excellente: source de glucides, fibres alimentaires et ne provoque pas d’impact glycémique élevé sur le repas..

Mais ses avantages vont bien au-delà. Ils sont riches en micronutriments puissants et en antioxydants, tels que les vitamines B qui, en plus du métabolisme énergétique du corps, participent également au système immunitaire et riches en bêta-carotène, un antioxydant unique capable d'accroître la fonction des cellules. Tee de défense corporelle.

En savoir plus sur cette excellente cuisine: Https://dicasdemusculacao.org/batata-doce-oideal-for-the-practicant-of-musulation/

8- noix du Brésil

La noix du Brésil est un oléagineux composé presque tous de lipides non saturés et d'acides gras essentiels. Cependant, ses micronutriments sont encore plus attrayants pour ceux qui cherchent à améliorer leur système immunitaire.

Ils sont l’une des sources disponibles dans les aliments plus riches en sélénium, qui participe à la production de certaines cytotoxines qui aident le système immunitaire. Les noix du Brésil ont toujours l'avantage de ne pas avoir besoin d'être ingérées en grande quantité. Certaines unités au moins trois fois par semaine semblent déjà suffisantes pour promouvoir une meilleure santé.

8- Graines de citrouilles

Peu consommées, les graines de citrouille ont également une bonne teneur en nutriments cachés dans leur petitesse. Il est riche en zinc, un minéral qui améliore la fonction du système immunitaire, prévient certaines infections et participe à la synthèse endogène de la testostérone..

Ils sont également riches en manganèse et en vitamine E (sous différentes formes, favorisant une meilleure biodisponibilité pour le corps), de puissants antioxydants qui aident à la dégénérescence non cellulaire, extrêmement efficaces dans la lutte contre les dommages quotidiens, le système immunitaire lui-même ou par le stress de l'activité physique.

Les graines de citrouille sont généralement consommées grillées, mais si vous ne les préparez pas naturellement à la maison, faites attention à leur teneur en sodium (qui est généralement élevée) et si elles ne sont pas "frites" au lieu d'être cuites au four, que leurs valeurs nutritionnelles ne sont pas les mêmes.

9- Mollusques

Très peu consommés par les Brésiliens (à l'exception des praianos typiques), les mollusques sont des animaux marins qui impliquent des crustacés, des calmars et autres. Ils sont riches en zinc, excellent minéral fondamental pour le système immunitaire. Les personnes déficientes en ce micronutriment minéral provoquent une déficience de la réponse immunitaire des lymphocytes.

Les mollusques sont toujours des sources de protéines, et rappelez-vous que les protéines jouent un rôle essentiel dans le virage des protéines, pour le renouvellement cellulaire, qui renouvelle également les cellules de défense. Par conséquent, extrêmement complètes, ce sont de bonnes options à insérer au moins quelques fois dans la semaine..

10- thé vert

Le thé vert, issu naturellement de l'herbe Camelia Senensis, est un agent puissant pour le corps, qui aide non seulement le système immunitaire, mais également le reste du corps et le métabolisme..

Le thé vert est riche en nombreux antioxydants, tels que la vitamine C, par exemple. Ces composés diminueront les dommages cellulaires, y compris les cellules de défense, favorisant une meilleure santé cellulaire et prévenant leur mort. En plus de ce facteur, nous considérons que les antioxydants sont des nutriments importants dans la réduction de la graisse corporelle et dans les processus de gain de masse musculaire..

Néanmoins, le composé principal du thé vert est ce que l’on appelle l’épigallocatéchine, ou ECGC, connu pour son pouvoir stimulant dans la lipolyse. En outre, lié à la perte de poids, le thé vert est hautement diurétique, c'est-à-dire qu'il aidera à réduire les niveaux de rétention d'eau dans le corps, améliorant ainsi la définition musculaire..

Ainsi, pour que le thé vert soit efficace, il est recommandé de consommer 5 à 6 tasses par jour, sans sucres ni édulcorants, bien sûr. Ne tenez pas compte de l’utilisation de ces thés industrialisés. Toujours utiliser des infusions traditionnelles, qui peuvent être consommées chaudes, froides ou même froides.

Cependant,

Bien sûr, de nombreux aliments peuvent faire partie (et devraient faire) d’un régime alimentaire varié et varié. Cependant, certains aliments peuvent avoir une importance plus spécifique pour certains systèmes, comme c'est le cas de ce qui a été mentionné précédemment pour les aliments qui aident le système immunitaire.

Ainsi, pour obtenir de bons résultats, il est nécessaire de les utiliser de manière continue, car toutes les utilisations sporadiques auront peu d’efficacité. Bien sûr, vous remarquerez dans votre santé une amélioration considérable.!

Bonne nourriture!

Article écrit par Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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