La préparation des aliments est l’un des principaux facteurs qui empêchent les gens de suivre leur régime alimentaire. En effet, la cuisine prend du temps, génère du travail, du dévouement et nécessite encore quelques "dots" pour que les qualités gustatives des plats préparés soient bonnes ou au moins acceptables. En plus de tous ces facteurs, les programmes diététiques quotidiens dégagent une certaine concentration.

De cette façon, beaucoup finissent par choisir simplement de partir avec un déficit en protéines dans leur régime alimentaire et d’autres optent pour des protéines de moindre qualité, voire des protéines préparées, dans des endroits où la qualité des aliments n’est pas meilleure, du moins pas pour ceux qui sont bons. corps.

Dans cet article, nous saurons quelques astuces pour faciliter votre consommation quotidienne de protéines et vous permettre de garder vos revenus toujours présents et vos efforts toujours valables..

Index de l'article:

  • 1- Soyez toujours prêt et faites les choses bien à l'avance
  • 2- Utiliser des protéines sèches
  • 3- Utiliser les produits laitiers
  • 4- Faites des combinaisons alimentaires intéressantes et pratiques
  • 5- Utilisez des suppléments bon marché

1- Soyez toujours prêt et faites les choses bien à l'avance

Si vous n'avez pas l'habitude de cuisiner ou si vous n'avez pas l'habitude, il vous faudra probablement de beaux coups de poing pour apprendre à le faire rapidement. De cette manière, être toujours bien préparé et planifié est fondamental.

Pour ce faire, pensez à réserver quelques heures par jour et à préparer vos portions de protéines hebdomadaires ou suivantes. Par exemple, réservez des pots pour le poulet, d'autres pour la viande et le poisson, etc. Séparez tout dans les portions appropriées à l'intérieur des tupperweres, puis congelez-les. Vous verrez comment cela garantira une grande fonctionnalité tout en faisant gagner du temps..

2- Utiliser des protéines sèches

Protéines séchées? Est-il possible de laisser une viande ou un poulet sec? Bien sûr que non, du moins pas avec les processus maison. Cela signifie que la permissivité de ces aliments est élevée, car l'un des principaux facteurs de prolifération bactérienne est le facteur d'humidité et d'activité de l'eau..

Bien que vous ne puissiez pas sécher la viande ou le poulet, vous pouvez opter pour des protéines sèches. Il existe de nombreuses recettes de biscuits, de barres et d’autres aliments du genre protéines qui peuvent facilement être préparées à la maison, générant de bonnes portions de protéines. Beaucoup d’entre eux offrent déjà des options faibles en glucides, d’autres offrent des options riches en fibres, etc..

Vous ne prendrez probablement pas plus de temps avec ces préparations qu'avec des aliments solides "normaux" comme le poulet, la viande et le poisson.

3- Utiliser les produits laitiers

Les produits laitiers sont généralement riches en protéines et en protéines de très haute valeur biologique, telles que la caséine et les protéines de lactosérum elles-mêmes.

Ainsi, les aliments tels que les fromages maigres, les yaourts sans sucre / miel / fruits ajoutés, le fromage cottage (également un fromage maigre mais l'un des plus riches en protéines) et le lait lui-même sont d'excellents choix, très polyvalents et faciles à transporter. y compris être une option d'ingestion rapide tels que les yaourts, qui ne fait que boire.

Vous pouvez toujours ajouter un supplément de protéines à ces aliments, comme des poudres de protéines (albumine, caséine, protéines de lactosérum, protéines végétaliennes) et même les ajouter à des préparations comme des omelettes et des collations (dans le cas des fromages), comme des fruits. cas de yaourts et de laits et ainsi de suite.

Avec l'utilisation de ces aliments, vous obtenez toujours des avantages tels que: l'apport en vitamines A, D, B, facteurs immunologiques, calcium d'une meilleure absorption par l'organisme et d'une meilleure biodisponibilité, phosphore, magnésium, parmi d'autres. Nous allons donc combiner l'utile avec les avantages agréables et fédérateurs.

Rappelez-vous cependant que les laits et les fromages à grains entiers sont riches en matières grasses et que, dans le cas des laits, les sucres sont facilement digestibles. Donc, la recommandation générale est de toujours opter pour le skim. De plus, profitez de ces avantages.

4- Faites des combinaisons alimentaires intéressantes et pratiques

Savoir combiner les aliments est un facteur clé pour conserver un bon état nutritionnel. Cela signifie que, selon la façon dont nous mélangeons les différents aliments dans chacun de nos repas, nous pouvons avoir plus ou moins d'avantages et même, dans les cas les plus difficiles, en atténuer certains, ce qui n'est pas pratique du tout..

Cela ne pourrait pas être différent avec les protéines. Il existe des combinaisons de formes très intéressantes. Par exemple, on peut penser à un mélange de protéines d’œuf (albumine) et de protéines de lactosérum ou de viande (le bœuf maigre lui-même). Cela entraîne une augmentation des PDCAA et une disponibilité bien meilleure des acides aminés..

De même, l'utilisation de protéines de lactosérum avec de la caséine, par exemple, est une excellente option et nous n'avons pas nécessairement besoin des deux suppléments, mais l'interaction du lait avec les protéines de lactosérum s'est déjà révélée suffisante..

Comme si cela ne suffisait pas, nous pouvons encore jouer avec certaines protéines d’origine végétale, telles que le riz et les haricots (riches en méthionine et lysine, respectivement), le riz brun avec la protéine de pois, entre autres. Bien sûr, dans ce cas, nous n’avons pas autant d’apport que l’offre de sources de protéines provenant d’animaux, mais dans les cas d’urgence, c’est certainement une excellente option..

5- Utilisez des suppléments bon marché

Il y a beaucoup de gens qui condamnent les compléments alimentaires pour leur coût élevé et au Brésil. Des barres de protéines coûteuses et même des protéines en poudre de grande valeur. Vous pouvez donc opter pour des sources moins chères, telles que l'albumine ou une bonne protéine de lactosérum, mais dont la qualité est légèrement inférieure à celle des lignes. Avec cela, vous ne laisserez certainement pas le manque de protéines dans votre alimentation en cas d’urgence et bien sûr, il n’est pas nécessaire d’en consommer quotidiennement, mais plutôt en cas d’urgence, vous permettant ainsi d’économiser encore plus.

Une autre façon d'acheter des suppléments moins chers consiste à importer de l'étranger. Si vous ne savez pas comment faire cela, dans cet article, nous expliquons pas à pas.

Cependant,

Il existe de nombreuses façons d'augmenter les protéines dans votre alimentation. Il est fondamental de savoir jouer avec les aliments et d’élaborer ses propres stratégies qui puissent vous convenir et vous garder correctement nourris et dans un état anabolique.!

Bonne nourriture!

Article écrit par Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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