Le lait est la première source de nourriture pour les mammifères (y compris l'homme) après la naissance. source riche en micronutriments, macronutriments et composés directement liés au système immunitaire, favorisant non seulement des avantages nutritionnels, mais également une résistance aux agents externes (virus et bactéries), pouvant également entraîner la mort.

O le lait est l'un des aliments les plus consommés dans le monde, soit sous sa forme pure, soit par certains de ses innombrables dérivés (fromages, yaourts, etc.). Malgré toute l'importance nutritionnelle du lait, de nombreuses personnes ont condamné ce dernier, voulant retirer ce "super aliment" de la consommation humaine, avec des mensonges, des ragots et un manque de preuves..

Le meilleur moyen de ne pas croire ces mensonges et ces vérités non prouvées est d'utiliser des informations sérieuses et pertinentes, en combattant les arguments mensongers et mensongers au moyen d'études scientifiques prouvant l'efficacité du lait pour l'homme et son alimentation..

Donc, dans cet article, nous allons commenter 4 mensonges qui ont fait du lait un grand méchant, et nous expliquerons pourquoi ces arguments sont des menteurs et vous ne devriez pas les croire..

Viens.?

Index de l'article:

  • 1- L’être humain est le seul mammifère qui, après le sevrage, consomme encore du lait
  • 2- "Le lait contient actuellement beaucoup de toxines"
  • 3- "Il existe d'autres sources de meilleures protéines que le lait"
  • 4- "Les gens souffrent de dysfonctions gastro-intestinales dues à la consommation de lait"
  • Cependant,

1- L’être humain est le seul mammifère qui, après le sevrage, consomme encore du lait

Que la vérité soit dite: le lait a été "créé" par la nature avec pour fonction de nourrir un nouveau-né qui ne peut pas encore se nourrir et qui doit bénéficier d'un soutien pour sa survie..

Cependant, après le sevrage, lorsque l'individu est capable de se nourrir et a besoin d'une autre gamme d'éléments nutritifs, les animaux cessent de consommer du lait pour toujours, après tout, ils ne peuvent pas se nourrir d'un autre animal ou beaucoup moins peuvent aller au marché acheter du lait (ou même aller le produire).

Autrement dit, les animaux cessent de boire du lait parce que leur mère ne donnera pas de lait le reste de leur vie et parce qu’ils n’ont pas d’autre moyen d’avoir cette nourriture ... Contrairement à nous, les humains, nous pouvons aller dans des supermarchés pour acheter.

Et là-bas, beaucoup de gens diront: "Mais c'est le lait produit par une autre espèce d'animal, il n'a pas été fabriqué pour être ingéré par l'homme". Et vous avez peut-être même raison, mais ce n'est pas un motif qui fait du lait un mauvais aliment, n'est-ce pas? Et si notre corps s’adaptait (avec l’évolution des années) pour bien digérer ce type d’aliments, quel mal aurait-il à les consommer? C’est plus une idéologie du "ne consommez pas d’aliments d’autres espèces" que le manque de nutriments du lait, etc..

C'est vraiment difficile d'imaginer un lion ou une panthère entrant dans un supermarché pour acheter du lait ... Mais si vous leur donnez du lait, ils vont boire! De toute évidence, les animaux ne boivent tout simplement pas de lait, car ils n'ont pas la chance de le faire. Pensez que si quelque chose est comestible, selon la loi de l'évolution et de la survie, vous allez manger ou boire, mettre fin à la discussion.!

Il est donc impossible de dire que, parce que la plupart des animaux ne boivent pas de lait, nous ne pouvons pas le prendre. À propos, connaissez-vous un autre animal que l'homme, qui mange des olives ou utilise de l'huile d'olive??

2- "Le lait contient actuellement beaucoup de toxines"

Beaucoup de gens soutiennent que le lait a de nombreux changements et que cela peut être considéré comme nocif pour le corps. Vous voyez, il y a des lois dans le secteur alimentaire qui, bien qu'imparfaites, ne permettent pas que des erreurs grotesques se produisent. Et ce n’est pas un hasard si nous voyons toujours dans les nouvelles des saisies de lots, de charges ou de produits qui ne sont pas conformes aux normes de la législation.

Le fait que le lait ne soit pas sous sa forme pure (d'extraction) ne signifie pas qu'il est mauvais. En fait, le lait est maintenant pasteurisé (le processus d'élimination des agents pathogènes) peut présenter un risque beaucoup plus faible pour la consommation, en particulier chez les enfants, que s'il était cru, naturel.

Il est évident que tout processus industriel entraîne la perte d'éléments nutritifs dans les aliments, mais jusque-là, il s'agit de TOUT ALIMENT, pas seulement de lait. Si c'était le cas, tous les aliments industrialisés devraient être étiquetés toxiques..

APPRENDRE >>> Pourquoi le lait est-il une telle nourriture anabolique?!

Il est presque certain que rien de nocif n'est ajouté au lait pour les humains (tant qu'il est conforme à la législation) et il n'y a aucune raison de s'en inquiéter.

Vous ne serez blessé que si vous utilisez du lait contaminé ou avez mis quelque chose à l'intérieur, comme nous l'avons vu dans les médias, la soude caustique. Mais, bien sûr, c'est illégal et ce sont des cas distincts, tout comme nous avons vu des contrefaçons dans la viande, les saucisses et autres aliments de notre quotidien.

Par conséquent, rien n’a été scientifiquement prouvé qui puisse être réellement toxique dans le lait, même les additifs qui y sont placés pour préserver, sont autorisés par un organe réglementé et se trouvent également dans plusieurs autres aliments..

3- "Il existe d'autres sources de meilleures protéines que le lait"

Beaucoup de gens disent que le lait, bien qu’un aliment contenant des protéines de haute valeur biologique, perd des problèmes nutritionnels et protéiques pour d’autres aliments. Dans ce cas, nous devons analyser certains points critiques.

Nous savons que le lait contient environ 6 g de protéines pour 200 ml. Par conséquent, cette quantité n’est pas aussi élevée, mais elle a une très grande valeur biologique (nous avons principalement la caséine sous ses diverses formes et le lactosérum, en plus des protéines en plus petites quantités que la lactalbumine).

Si nous comparons seulement la quantité, il perdra sûrement à beaucoup d'autres aliments tels que les céréales, les pois, etc. Mais il faut voir au-delà des quantités, car les protéines des aliments végétaux sont peu utilisées par notre organisme. Par conséquent, il vaut peu de protéines de haute valeur biologique que de nombreuses protéines de faible valeur biologique.

Et nous ne pouvons pas nier qu'il existe d'autres aliments à haute valeur biologique qui contiennent plus de protéines, comme la viande rouge, par exemple, fournit 22 g de protéines en moyenne tous les 100 g. Mais tout le monde ne mange pas de viande. Et les personnes qui vont ovolactovegetarianas (ne mangent pas de viande mais mangent des œufs et des produits laitiers dérivés d’animaux) ou lactovegetarianas (ne mangent pas de viande ou d’œufs, mais mangent des produits laitiers dérivés d’animaux) ne devraient vivre que de protéines de faible valeur biologique?

Un autre facteur extrêmement important est la diversité des aliments. Même si vous consommez de la viande, des œufs et des protéines végétales, le lait devient important en raison de la variété des aliments consommés dans le régime alimentaire, ce qui est extrêmement important dans les cas où vous ne pouvez pas laisser votre corps s'habituer aux mêmes aliments et stimuli..

Et tous les autres nutriments contenus dans le lait (à l'exception des protéines) doivent être jetés à la poubelle, simplement parce que ce n'est pas l'aliment le plus riche en protéines? Bien sur que non! Nous avons du calcium, du potassium, du magnésium, du phosphore et beaucoup d'autres.

Donc, je ne veux pas dire que le lait est la meilleure source de protéines (bien qu'il ait la plus haute valeur biologique pour le corps), mais dire que le lait est moins avantageux parce qu'il existe de "meilleures protéines" est un peu exagéré. Bien ajusté dans le régime alimentaire aux moments appropriés, le lait est une excellente source de protéines SIM, dépassant même nombre des protéines les plus courantes..

4- "Les gens souffrent de dysfonctions gastro-intestinales dues à la consommation de lait"

Une autre déclaration commune à faire est que le lait cause de nombreux problèmes dans le tractus gastro-intestinal lorsqu'il s'agit d'une exagération basée sur des faits isolés, et non dans la population en général..

En fait, la caséine, en particulier, peut représenter le développement d’allergies chez certains individus, ainsi que la protéine de lactosérum elle-même. Néanmoins, les personnes atteintes de galactosémie (une maladie qui affecte le métabolisme) ou même d'intolérance au lactose peuvent également souffrir de malaises gastro-intestinaux et de problèmes encore plus graves s'ils consomment du lait..

Mais peu de gens dans le monde ont ces maladies. Pour les personnes sans maladie, ce n'est pas une mauvaise chose. En cas d'allergies, si vous ne suscitez aucune réaction étrange dans le corps (essoufflement, rougeur de la peau, problèmes gastro-intestinaux, etc.), il n'y a rien à craindre. Si vous n'avez pas non plus d'intolérance au lactose (caractérisé par des problèmes gastro-intestinaux après l'ingestion de lait et / ou de ses dérivés) il n'y a pas non plus de peur du lactose, car votre corps a suffisamment d'enzyme lactase pour digérer ce glucide.

MEET >>> 6 options pour remplacer le lait

De manière générale, une grande partie de la population n’a pas ces problèmes de consommation de lait et il est très difficile d’utiliser des personnes souffrant de telles maladies pour dire que le lait est nocif ou à éviter. En fait, il est beaucoup plus facile pour un individu de développer des problèmes de carence nutritionnelle sans consommer une variété d'aliments (y compris du lait) que pour le lait lui-même..

Donc, si vous n’avez pas de problème avec la consommation de lait, n’oubliez pas de penser qu’il serait bénéfique de prévenir les problèmes gastro-intestinaux. Si vous avez constamment ces problèmes, cela vaut la peine d'aller chez le médecin et de vérifier si c'est la faute du lait ou d'autres aliments..

Cependant,

Cependant, nous pouvons conclure que le lait n'est pas un mauvais aliment et une grande partie de ce que nous lisons et entendons dit qu'il y a des mensonges ou des arguments sans fondement.

LIRE >>> 5 raisons pour lesquelles vous devriez consommer du lait!

Si vous analysez minutieusement chacun des mensonges ou des arguments sans fondement, vous réaliserez que le lait est un aliment riche en divers nutriments et peut être consommé par les humains et d'autres espèces..

Mon conseil est le suivant: soyez toujours critique envers les gens qui vous parlent ... Soyez bons ou mauvais. Chercher à savoir, rechercher des experts et chercher à comprendre s'il s'agit d'une vérité ou non.

Observez toujours vos besoins nutritionnels et les possibilités de bien les adapter à votre alimentation.

Bonne nourriture!

LIRE AUSSI:
VOIR: Comment utiliser les anabolisants correctement et en toute sécurité et augmenter votre masse musculaire en quelques semaines
GET: Médicaments, régimes et protocoles de supplémentation prêts à être utilisés et mis en pratique: Guide complet sur l'hypertrophie!
MEET: Le pré-entraînement qui changera votre façon de vous entraîner: + ENERGIE, + FORCE, + RÉSISTANCE, + FOCUS et + MUSCLES!
TELECHARGER GRATUITEMENT: Livre numérique avec 20 recettes de fitness et de saveurs pour le gain de masse musculaire et la perte de graisse!