En savoir plus sur les suppléments qui ne contiennent pas de gluten dans leur composition et qui sont indiqués pour les personnes coeliaques qui ont une intolérance à cette protéine présente dans certaines céréales.

Qu'est-ce que le gluten?

Le gluten est un type de protéine obtenu à partir d'une combinaison d'autres protéines. Il apparaît dans la nature combiné avec l'amidon de certaines céréales, avec pour fonction de donner de la viscoélasticité aux farines.

Le gluten améliore donc la masse en la laissant plus douce et avec une apparence plus homogène et plus belle. Cependant, toutes les personnes ne peuvent pas consommer de telles protéines. Ces personnes font partie d'un grand groupe de personnes atteintes du syndrome de malabsorption. Les personnes qui développent la maladie auto-immune sont génétiquement prédisposées. Le problème se développe dans les muqueuses de l'intestin grêle, provoquant un processus inflammatoire lors de l'ingestion de gluten. Cependant, certaines personnes ne développent la maladie que plus tard. De nombreuses études indiquent que pour la manifestation de la maladie, en plus de la prédisposition génétique, il doit exister des facteurs environnementaux et immunologiques..

Symptômes de la maladie coeliaque

La plupart des symptômes qui affligent les personnes atteintes de ce syndrome et qui consomment éventuellement des aliments contenant du gluten incluent des douleurs abdominales et des ballonnements, des diarrhées, une anémie, des changements d'humeur, entre autres. Il y a des cas de personnes que la consommation pourrait entraîner la mort. Ces symptômes sont généralement provoqués par la perte importante de nombreux nutriments, notamment par des épisodes de diarrhée..

À long terme, les problèmes que pourrait causer la maladie coeliaque (syndrome de malabsorption du gluten) sont un peu plus graves, tels que l'ostéoporose, une carence en acide folique et en vitamine B12, etc. Ces éléments, l'acide folique, la vitamine B12 et d'autres qui peuvent être perdus lors de crises, jouent un rôle important dans l'organisme et leur carence pourrait aggraver la situation et la santé du patient..

Précautions diététiques

Comme la plupart des aliments contiennent du gluten, le régime alimentaire du patient souffrant de la maladie cœliaque devrait être différent de celui des autres. Ils devraient se nourrir de produits qui ne contiennent pas de gluten, généralement le régime alimentaire. Cependant, il est extrêmement important de prendre soin de ces aliments, qui montrent souvent qu'ils ne contiennent pas de gluten, mais sont fabriqués avec des protéines. N'alimentez que des produits de marques connues, en évitant ceux d'autres sources, tels que les produits faits maison.

Suppléments pour coeliaques - Intolérants au gluten

Pour les athlètes atteints de la maladie qui souhaitent améliorer les performances lors des exercices et atteindre l'hypertrophie, il est nécessaire de respecter attentivement les étiquettes du produit, car elles peuvent contenir du gluten. Certains exemples de suppléments contenant du gluten sont ceux qui ont des dérivés du blé dans leur composition. Alors, regardez la composition et les ingrédients avant de commencer la supplémentation.

En plus des suppléments visant à aider l'hypertrophie comme la protéine de lactosérum, la glutamine, la créatine, la caséine, les BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée), la maltodextrine, le dextrose, entre autres, le patient coeliaque peut utiliser certains produits pour renforcer ses fonctions organiques, en particulier les compléments nutritionnels cela peut manquer dans le corps. Avec l'amélioration des fonctions corporelles grâce aux nutriments, le métabolisme s'accélère, diminuant le pourcentage de graisse en dépensant l'énergie dépensée pour les fonctions corporelles, ainsi que les fonctions consistant à augmenter le nombre de cellules musculaires, ce qui entraînera une augmentation des muscles..

Le fer, le calcium, le magnésium et les vitamines liposolubles figurent parmi les nutriments manquants ou ayant diminué le pourcentage dans l'organisme. Ces nutriments ont peut-être été perdus au cours de crises provoquées par la consommation de gluten dans le passé. Il est donc important que ces nutriments soient reconstitués dans le corps.  

Ci-dessous, nous séparons une liste de suppléments qui informent dans son emballage, ne contiennent pas de gluten dans sa composition.

Protéine de lactosérum sans gluten dans sa composition

Caséine sans gluten dans sa composition

 BCAA's sans gluten dans sa composition

Thermogenics sans gluten dans leur composition

Note: Nous ne sommes pas responsables des suppléments divulgués aux présentes. Bien que tout le monde dans votre emballage indique que le produit ne contient pas de gluten, pour une meilleure information, consultez votre médecin et le fabricant.
Cet article est à titre informatif seulement et ne remplace pas les conseils d'un professionnel de la santé..