Un acide aminé essentiel important, la L-Lysine joue un rôle fondamental dans notre corps et en plus de posséder de nombreux avantages, elle aide au traitement des maladies..


Les suppléments de protéines font de plus en plus partie de la vie des praticiens de l’exercice physique, en particulier de ceux qui pratiquent le bodybuilding. La variété est immense et avant d’en choisir un, vous devez faire beaucoup de recherches et connaître la composition de chacun d’entre eux. Les chaînes de protéines sont produites à partir d'acides aminés.

Pour composer la grande variété de protéines que nous avons dans notre corps, nous avons besoin des acides aminés non essentiels (produits par notre corps) et essentiels (qui ne sont pas produits par l'homme et doivent donc être consommés par des sources externes de nourriture). Parmi les acides aminés essentiels, nous avons la L-Lysine.

Quelle est la lysine?

C'est un acide aminé polaire, c'est-à-dire qu'il peut très bien interagir au contact de l'eau. Il est présent lorsqu'il s'agit de la synthèse du cartilage, des formations de collagène (une protéine et favorise une plus grande adhésion des tissus) et que de nombreux animaux reçoivent des aliments mélangés à base de lysine. Les porcs et les oiseaux qui sont produits à grande échelle ont beaucoup de lysine dans leur alimentation.

La lysine fait également partie, avec la méthionine, de la synthèse de carnitine produite par le foie, les reins et le cerveau. Pour produire cette protéine, il est également nécessaire d’utiliser d’autres substances telles que la vitamine B6, la niacine, l’acide ascorbique et le fer..

La carnitine joue un rôle important dans la génération d’énergie, car c’est de la présence de cette protéine que nous produisons de l’adénosine triphosphate. Il augmente également le flux sanguin en apportant de l'oxygène et des nutriments aux tissus, améliorant ainsi la santé globale.

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Sources de L-Lysine

Les viandes: c'est la principale source de protéines que nous trouvons dans nos aliments. Parmi les acides aminés présents dans la viande, nous avons également la lysine. Pour obtenir de bonnes sources de viande ingérée de lysine, l’idéal est de rechercher des options contenant moins de graisses saturées comme le poisson, la volaille et les fruits de mer..

Le lait: non seulement le lait lui-même mais ses dérivés sont d’excellentes sources de lysine. Le lait contient plusieurs acides aminés essentiels et constitue également une source de calcium et de riboflavine (vitamine B)..

Produits à base de soja: Les suppléments à base de soja sont l’un des suppléments les plus couramment utilisés par les végétariens. Il est très difficile de trouver des protéines végétales contenant de fortes doses de lysine, mais le soja peut remplir ce rôle principalement avec du lait de soja, de la farine de soja et du tofu..

Légumes et Légumineuses comme les haricots, les lentilles et les pois, ont également une bonne quantité de lysine dans leur composition.

Les bienfaits de la lysine

La lysine est très importante dans le traitement d'une MST appelée herpès. Cela provoque des plaies dans la bouche et les organes génitaux. La lysine aide non seulement à la prévention en rendant les lésions moins fréquentes, mais également au traitement, en les fermant plus rapidement. Des doses quotidiennes de lysine de 3 à 9 grammes peuvent aider dans les deux cas.

Une certaine quantité de lysine par jour aide notre système gastro-intestinal à absorber plus de calcium contenu dans les aliments. Le calcium est un sel minéral essentiel à la formation des os et des dents, qui contribue également à la formation de nouvelles cellules osseuses prévenant l'ostéoporose. Il augmente également la production de collagène, essentiel pour la formation correcte du cartilage, des ligaments et des tendons..

Et comme elle ne pouvait pas en manquer, la lysine, étant un acide aminé essentiel et une partie de la formation de plusieurs protéines, aide à la réparation musculaire. Lorsque nous pratiquons des exercices intenses comme le bodybuilding, plusieurs fibres musculaires subissent des microleaks en raison du fait qu'elles font un effort considérable pour soulever une certaine charge. Qui est responsable de cette réparation sont les protéines et pour cela il est nécessaire d'avoir un régime alimentaire adapté aux besoins du corps.

Carence en lysine

La carence en lysine peut être causée par l’absence de régime riche en viande ou par une déficience du corps lui-même en matière d’absorption de protéines pouvant être provoquée par un facteur génétique..

L’absence de cet acide aminé peut provoquer une anémie, des nausées, de la fatigue, la formation de calculs rénaux, de l’asthme, des infections virales et un développement anormal du système reproducteur. Pour résoudre ce problème, adressez-vous à votre nutritionniste ou à votre nutritionniste et ajustez la quantité de lysine à consommer par jour, que ce soit sous forme de suppléments ou dans un régime alimentaire quotidien..

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Comment prendre de la lysine

Aucune ordonnance n'est nécessaire pour consommer un supplément de lysine, mais l'aide d'un professionnel de la santé est conseillée, car un excès de protéines pose également des risques pour la santé, tels qu'une augmentation du taux de cholestérol et de triglycérides, une carence en arginine et la formation de calculs biliaires. . La moyenne recommandée est de 12 mg de lysine par livre de poids corporel par jour.

Références
COELHO, Christianne de Faria et al. Applications cliniques de la supplémentation en L-carnitine. Rev. Nutr., Campinas, v. 18, n. 5, p. 651-659, octobre 2005. Disponible à partir de. accès le 6 juin 2015. Dx.doi.org/10.1590/S1415-52732005000500008.