Vous avez probablement entendu parler de la "fenêtre anabolique" ou "fenêtre d'opportunité", lorsque notre corps peut absorber plus de protéines que la normale pendant une heure après la formation, et que nous devons donc ingérer obligatoirement des protéines et des glucides à absorption rapide, provenant du sinon nous allons perdre de la masse musculaire.

Cette théorie fait peur aux gens, les obligeant à transformer le shake et le repas post-entraînement en un rituel sacré qui, s'il n'est pas obéi, limitera complètement leurs gains, ou pire, générera une prise de conscience chez ceux qui simplement il n'y a aucun moyen d'ingérer quelque chose en ce moment, soit par manque de temps ou d'argent.

Mais dans quelle mesure est-ce vrai ?

Dans une étude de 2003, des scientifiques ont décidé de clarifier cette histoire et de vérifier si une telle fenêtre anabolique existait réellement, ce qui obligerait le corps à absorber plus de protéines après un entraînement. Finalement, ils ont découvert quelque chose de curieux, la fenêtre anabolique existe, mais elle ne dure pas une heure mais une journée entière (1). De la même façon que vous lisez, une séance d’entraînement peut augmenter la synthèse des protéines pendant environ 24 heures, ce qui signifie que votre corps peut absorber plus de protéines pendant cette période..

En passant aux enfants, l'étude montre que vous ne devez pas nécessairement être esclave de la fenêtre d'opportunité et que vous pensez que vos gains seront compromis si vous ne pouvez pas vous nourrir immédiatement après la formation..

D'accord, nous n'avons donc pas besoin de manger après l'entraînement. ?

Vous pouvez vous nourrir comme vous l'avez toujours fait, y compris en continuant d'utiliser votre shake post-entraînement, mais vous n'êtes pas obligé de considérer que cela fera la différence entre la vie et la mort pour votre masse musculaire, car la fenêtre anabolique durera toute la journée et non seulement une heure après l'entraînement. Donc, si vous ne pouvez vous nourrir que plus tard, peu importe, pourvu que vous vous nourrissiez vous-même. L’équilibre total de ce que vous mangez au cours de la journée est celui qui aura le plus grand impact sur le gain de masse musculaire et non pas un seul shake après l’entraînement..

Lorsqu'un entraînement suggère qu'un certain nombre de répétitions est préférable pour gagner de la masse musculaire, plusieurs personnes considèrent ce fait "profane", affirmant que les muscles "ne savent pas compter", mais le fait que le corps dispose d'un minuteur anabolisant de 60 minutes semble être accepté par la majorité. Ironique, sinon contradictoire.

Références:

1. Tipton KD, E de Borsheim, SE de Wolf, AP de Sanford, RR de Wolfe. La réponse aiguë du solde net en protéines du muscle reflète un équilibre de 24 h après l'exercice et l'ingestion d'acide aminé. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2003 janvier; 284 (1): E76-89.