Régime de coupe pour les végétariens
Alimentation et nutritionJe n'ai jamais vu d'article de musculation pour les végétariens. La croyance est que les végétariens ne peuvent pas hypertrophier 'parce qu'ils manquent de protéines. Eh bien, c'est assez sans fondement, évidemment, et l'exemple le plus classique de cela est le célèbre et légendaire. Et si vous ne connaissez pas Bill Pearl, cela signifie que vous n'êtes pas une vraie merveille. Quoi qu'il en soit, cherchez le gars sur Google et soyez heureux..
L'idée de ce court article est de montrer un régime de coupe pour les végétariens. Et, étonnamment, ce régime suit les mêmes principes que tout autre: faible teneur en glucides, beaucoup de protéines et de graisses dans la bonne mesure. La différence ici sera le type de nourriture choisie pour faire fonctionner les choses.
Principes de base
Comme tout bon joueur sait - ou aurait dû savoir - que les régimes de coupe efficaces impliquent une réduction drastique de la consommation de glucides, limitant généralement sa consommation au petit-déjeuner et à l’après-séance d'entraînement. Cette entreprise de réduction des glucides est technique, mais dans la pratique, vous devez savoir que les carbones sont la principale source de carburant de l'organisme. Qu'est-ce que ça veut dire? Tant qu’il restera des glucides à brûler, mon ami, votre corps ne brûlera pas les graisses. C'est vrai, baissez vos glucides pendant la coupe et soyez heureux..
Il est également important d'augmenter l'apport en protéines. Si vous consommez au moins environ 2 g de protéines par kilogramme de corps au stade de la prise de masse et que vous obstruez les glucides, les choses se compliquent un peu. Je recommande un apport de 3 ou 4 g de protéines par kilogramme de corps pendant cette phase. Cela signifie qu'un individu pesant 90 kg mangera entre 270 et 360 g de protéines pendant la journée. Cela divise en 6 ou 7 repas quotidiens, donne environ 45-60g de protéines par repas. Tout le monde connaît votre corps et connaît vos besoins. Ceci est juste un guide général, votre génétique dicte les règles.
En outre, l'ingestion de graisses saines est essentielle pour garder les choses en ordre. Alors, mon ami, une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge résoudra vos problèmes pendant une journée. 5 amandes, 1 marronnier ... Quoi qu'il en soit, choisissez ce que vous voulez, mais n'oubliez pas: les bonnes graisses ne causeront pas de problèmes si elles sont bien consommées.
Il n'est pas nécessaire de dire que pendant la phase de coupe, il est très important de maintenir le métabolisme actif et que vos repas aient un intervalle de 2 à 3 heures. Cela signifie que vous mangerez toujours. Mais manger «bien», car à ce stade, il n’ya pas de blague. À moins, bien sûr, que vous soyez une aberration génétique. Il n'y a aucun moyen et vous serez toujours géant et sec. Je t'envie.
Les aliments
Les végétariens sont des personnes qui ne mangent pas de viande. Quel genre de viande? Pas de viande. Cela inclut la vache, le poulet, le poisson, les fruits de mer, le jambon (porc), le bacon (porc), la mortadelle (vache et porc et qui sait quoi d'autre). Quoi qu'il en soit, les végétariens ne mangent aucun type de viande. NON Il est à noter que ce régime est axé sur les lacto-ovo-végétariens et non sur les végétaliens (ceux-ci ne mangent AUCUN animal ni miel)..
Alors, que mangent les végétariens? Eh bien, tout le reste. Et de "tout le reste" qu'est-ce qui a protéine? Eh bien, presque tout. Notre arme principale en nutrition sera le soja, comme vous vous en doutez. Alors que les carnivores mangent de la viande (dh! Chose évidente!), Les végétariens mangent du soja.
Pour ceux qui doutent des avantages du soja, il suffit de taper Google ou de créer le courage d'aller à la recherche. Réduction du cholestérol, amélioration du fonctionnement des intestins et de la qualité de vie (et encore mieux: vous ne torturez ni ne tuez aucun animal pour cette raison!) Ne sont que quelques-uns des avantages du soja. Pensez-y avant de manger votre vache morte et mutilée..
"Mais le soja a-t-il des protéines?" Demandent-ils. Bien sûr il y a. 50g de soja contient 150 kcal, 10 g de glucides, 26 g de protéines, 0,5 g de graisses totales (0 g de graisses saturées et 0 g de trans) et 7 g de fibres alimentaires. De plus, il contient du calcium et du fer. "Ah, mais 50g c'est trop!" Eh bien, il semble juste. En fait, 50 g de soja donnent environ 1/3 de tasse de thé, ce qui est assez, en particulier pour les personnes qui mangent comme des monstres. Notre cas.
"Mais comment je vis uniquement du soja?" Vous ne vivez pas seulement de soja. Oeufs, lait écrémé, fromages blancs ... Quoi que vous soyez, un marombeiro carnivore, vous êtes habitué à manger. Rappelez-vous le riz brun? Oui 50 g de riz brun contiennent 180 kcal, 39 g de glucides, 4 g de protéines, 1,5 g de matières grasses totales et 2 g de fibres alimentaires. Le lait écrémé contient 200 ml avec 9 g de glucides, 6 g de protéines et 0 g de tout le reste. En plus, bien sûr, d'avoir du calcium aussi. Cela vaut la peine de dire que le calcium aide beaucoup à la perte de graisse. Et la moutarde, idem. Il suffit de chercher.
Nous concluons ici que la nourriture est là. La différence est simple: au lieu de manger de la viande, nous allons mettre du soja.
Le régime
Et comment est un régime de coupe? En suivant les principes de faible teneur en glucides et en protéines, passons à l'essentiel. Vous avez besoin d'un minimum de glucides pour sécher. Comme l'a dit un jour le grand maître Arnold: "La graisse est brûlée dans le four à glucides" (SCHWARZENEGGER, 1998). Mais combien de glucides? Peu. Le moins. Je dirais que votre régime alimentaire devrait être composé à 70% de protéines, à 15% de glucides et à 15% de matières grasses. Faites vos calculs, ajustez les valeurs pour votre génétique et vos besoins et amusez-vous.
Le petit-déjeuner de base consiste en une tasse de céréales non sucrées (il peut également s'agir de flocons d'avoine, qui est un glucide stupide à tout moment), de lait écrémé et, dans mon cas, j'aime ajouter deux cuillères de saveur de fraise et de protéines de lactosérum. Cela garantit environ 40 g de protéines peu après le petit-déjeuner. Votre prochain repas sera là dans 3 heures environ. Et puis le soja peut apparaître avec toute la force.
Après avoir préparé le soja de la manière qui vous semble la meilleure (vous pouvez préparer du soja de la même manière que vous feriez de la viande, pas de problème), c'est le moment de manger. Le soja contient déjà un pourcentage de glucides (10 g pour 50 g). Par conséquent, à moins que vous ne le vouliez ou n'en ayez besoin, vous ne pouvez manger que du soja. 100 g de soja (une demi-tasse, plus ou moins) devraient vous garantir 20 g de glucides et 52 g de protéines. Un repas tellement.
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Selon le temps que vous entraînez, le troisième repas peut être votre entraînement préalable. Chaque personne prépare le repas qui lui semble le meilleur, mais en gardant à l’esprit le principe de faible teneur en glucides. "Ah, mais je vais manquer d'énergie pour m'entraîner!" En fait, mon pote, tu es à court d'énergie. Qui n'a jamais eu à faire face à la phase de coupe dans la vie? Nourriture toujours la même chose, humour horrible et même aller aux toilettes. Mais c'est la vie que nous choisissons. Restons concentrés sur notre objectif: montrer ces muscles tirés du sang, de la sueur et des larmes.
Post-entraînement: Je reçois la puissante protéine de lactosérum et la maltodextrine / dextrose. Après une douche et des vêtements de rechange, il est temps de manger à nouveau. Ici, nous pouvons inclure plus de soja, fromages blancs, blancs d'œufs, certains suppléments que vous aimez ou autre chose. N'oubliez pas de garder les glucides comme toujours.
Le repas avant le coucher est la norme pour tout le monde, je suppose. Albumine ou caséine ou une protéine de digestion magique super lente. Les blancs d'omelettes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et de fromage râpé léger ont un goût merveilleux et garantissent des acides aminés toute la nuit sans risque de glucides indésirables à ce stade..
Nous avons donc un régime alimentaire très basique pour les marombeiros végétariens. Nous notons qu’il n’ya pratiquement aucune différence avec le régime alimentaire des marombeiros carnivores. La seule différence est d'échanger la viande contre le soja. Le reste est à peu près le même, comme tout le monde pourrait le comprendre. Je n'ai même pas besoin de mentionner l'importance de boire au moins 3 litres d'eau par jour et de maintenir la supplémentation que je considère appropriée pour cette étape: BCAA, acides aminés, glutamine et anti-cataboliques en général. D'après mon expérience limitée, les suppléments à base de NO2 sont excellents à ce stade, en particulier avant l'entraînement. En gardant le NO2 dans votre circulation sanguine, vous garantissez un bilan azoté positif, ce qui signifie que votre corps reste dans un état anabolique tout en ayant un surplus de gaz à entraîner (car la plupart viennent avec de la caféine). De plus, NO aidera à la vascularisation et vous gagnerez probablement de la masse maigre en fin de journée..
Rappelez-vous: vous devez manger moins que ce que vous dépensez pour perdre de la graisse. C'est un peu un péché pour nous, marombeiros, de parler de manger moins que ce que nous dépensons, mais c'est ainsi que notre vie fonctionne, pas?
J'espère que ce petit article a permis de dissiper certains des préjugés qui existent concernant les marrons végétariens. Nous ne mangeons pas de viande, mais nous mangeons souvent beaucoup plus de protéines que les carnivores.
Un câlin et de bonnes séances d'entraînement!
Note: "La phrase" La graisse est brûlée dans le four d'hydrates de carbone, que vous pouvez également trouver écrit autrement, comme: "Les lipides brûlent dans la flamme du glycogène", et ce genre de choses ont été inventées par le biochimiste Lehninger, grands chercheurs du métabolisme, et qui ont tout d’abord pensé au besoin de glycines pour la bêta-oxydation des lipides. "
Merci au lecteur Adilson Teixeira par la contribution.
Texte par: P.
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