L'importance du lait dans l'alimentation
Alimentation et nutrition
Si vous ne buvez toujours pas (ce qui est très peu probable), voyez plusieurs raisons d'insérer du lait dans votre alimentation.
Protéine
La protéine est le macronutriment dont chaque athlète a besoin, non? Bien sur! Les protéines sont constituées d'acides aminés, qui aident à la construction musculaire. Sans protéines, il est impossible de gagner de la masse musculaire.
Le lait est une excellente source de protéines, contenant de la caséine et du lactosérum. Ces deux sont les protéines les plus importantes. En buvant du lait, vous porterez votre muscle avec de nombreux acides aminés.
La protéine est l'un des nutriments les plus importants pour les entraîneurs lourds. Il est essentiel pour la récupération musculaire et la reconstruction
Un verre de lait contient en moyenne 6 à 8 grammes de protéines, ce qui est un excellent additif à tout repas. Si vous prenez 1 litre de lait par jour, vous ingérez déjà une bonne quantité de protéines.
Les calories
Le lait est riche en calories, chaque athlète qui veut augmenter sa masse musculaire a besoin de calories. Deux tasses de lait écrémé contiennent environ 180 calories sans gras. Mélangez du lait avec 2 cuillères à soupe de protéines de lactosérum et vous aurez environ 380 calories sans graisse C'est un avantage bien plus important que de dépenser de l'argent en substituts de repas.
Calcium
Le calcium aide à construire des os solides, non? Bien sur. Pas étonnant qu'il y ait des publicités sur tous les produits riches en calcium, en particulier dans les aliments pour bébés (Danoninho). Devinez quoi de très riche en calcium? Oui, vous l'avez (je l'espère ...), le lait!
L'importance du calcium ne se limite pas à renforcer les os. Sans aller trop loin en termes scientifiques, le calcium aide également à la relaxation et à la contraction musculaire, ce qui est important pour les stagiaires en perte de poids. Et vous en doutez bien, mais le calcium aide à décomposer la graisse corporelle, une étude testée chez l'homme a montré que les personnes suivant un régime avec une consommation de 1200 mg de calcium par jour présentaient une réduction beaucoup plus importante de la graisse corporelle que les autres. qui n'a pas ingéré de calcium.
Vitamines
Le lait est également riche en vitamines A et D. La vitamine A peut aider à la vision (par exemple, les personnes ayant un déficit en vitamine A ont de graves problèmes de vision nocturne.)
La vitamine A agit également comme antioxydant, ce qui contribue à la santé de votre corps. La vitamine D aide votre corps à absorber le calcium, ce qui aidera
os et force.
De l'eau
Chaque personne qui s'entraîne avec des poids connaît l'importance de la consommation d'eau car 75% de nos muscles en sont constitués. Ouais, devine quoi? Le lait contient beaucoup d'eau.
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L'hydratation musculaire est très importante pour ceux qui recherchent un gain de masse maigre et une bonne raison de boire du lait..
Glucides
Pour une raison quelconque, quand les gens lisent le mot "glucides", ils ont peur et pensent déjà à arrêter de tels aliments diététiques à cause de cela. Voici une leçon très importante: tout excès vous fera grossir, les glucides sont bons, en particulier pour gagner de la masse musculaire. Sans glucides, vous n’auriez pas l’énergie pour faire quoi que ce soit.
Ce que vous devez éviter, ce sont des glucides à indice glycémique élevé (sucre, dextrose, malto), sauf après l'entraînement. Vous le savez probablement déjà. Lorsque vous consultez le tableau nutritionnel du lait, vous voyez beaucoup de sucre dans la formule. Cela est dû au lactose, mais il s’agit d’un disaccharide, que le corps doit absorber avant de se décomposer, ce qui prend du temps. Qu'est-ce qui rend l'indice glycémique de ce sucre très bas?.
Lait avant le coucher.
Si vous suivez un plan de perte de poids, prendre du lait avant le coucher peut ne pas être une bonne idée. Bien que le lait ait un faible index glycémique, le lactose peut provoquer une pointe d'insuline élevée. Ce qui n'est pas du tout intéressant avant de se coucher. La poudre de caséine et le fromage cottage peuvent résoudre ce problème. Les personnes qui cherchent à gagner de la masse n'ont pas à s'inquiéter.
Conclusion
J'espère que vous êtes convaincu des avantages de boire du lait pour ceux qui s'entraînent dur au gymnase. Le lait est un excellent "supplément" à utiliser avec tous les aliments et même les suppléments.