Si vous n'avez jamais entendu parler de «bilan azoté positif» et que vous n'avez aucune idée de ce que cela pourrait être, ne vous sentez pas mal, vous n'êtes pas seul. Vous allez à peine écouter ce genre de chose dans les emplois académiques. Mais je peux garantir que même ceux qui ne connaissent pas bien ce terme savent ce qui se passe lorsque le bilan azoté est positif: vous devenez gros.

Sans entrer dans les détails scientifiques qui vous inciteront à renoncer à la lecture de l'article, le bilan azoté peut être expliqué de manière simple. L'azote est un élément contenu dans les protéines, dans lequel nous savons qu'il constitue le principal bloc de construction musculaire. Et pour gagner cette masse, nous devons manger plus de protéines que notre corps n'en utilise pour d'autres fonctions.

Un bilan azoté positif signifie que le corps retient plus de protéines qu'il n'en utilise comme carburant ou qu'il excrète, c'est-à-dire que si le solde est positif, le corps est dans un état anabolique et vous grandirez..

Maintenant, vous devez penser: "Bon, maintenant je sais que le bilan azoté positif est important, mais comment puis-je le rendre positif la plupart du temps?"

Comment maintenir un équilibre azoté positif

Le bilan azoté peut être négatif, positif ou en équilibre. Vous pouvez déjà imaginer qu'un solde négatif est une mauvaise chose pour votre corps. Cela signifie que votre corps est dans un état catabolique, c'est-à-dire qu'il cannibalise sa propre masse musculaire pour se maintenir. Un état positif prévient le catabolisme et maintient le corps dans un anabolisme constant. Dans cet état, votre corps est prêt à développer ses muscles et à se remettre de ses séances d'entraînement..

Un bilan équilibré en azote indique qu'aucun progrès n'est en cours, sans perdre ni gagner de muscle, votre corps tient simplement. En se rappelant qu'un état en équilibre est beaucoup plus le bienvenu qu'un négatif, il vaut mieux garder que de perdre, ne croyez pas ?

Comme nous l'avons vu précédemment dans l'article, l'azote est présent dans les protéines. Il serait donc facile d'imaginer qu'en ingérant suffisamment de protéines au cours de la journée, le corps resterait dans un état anabolique et maintiendrait l'équilibre positif, mais ce ne serait pas totalement faux. Les protéines sont essentielles à la construction de la masse musculaire, mais vous avez également besoin de glucides et de lipides. Sans un apport suffisant de ces deux macronutriments, la protéine serait métabolisée et utilisée à des fins énergétiques et non pour la reconstruction musculaire..

Conclusion

Pour maintenir le corps dans un état anabolique, nous devons laisser un bilan azoté positif pendant la majeure partie de la journée. Pour ce faire, il est nécessaire de consommer suffisamment de protéines à tous les repas de la journée, en même temps que d'autres macronutriments d'égale importance, tels que les glucides. et les graisses.