La protéine de lactosérum est peut-être le supplément le plus consommé au monde, que ce soit par les bodybuilders, les personnes qui souhaitent améliorer leur régime alimentaire, les personnes atteintes de maladie ou les personnes nécessitant des suppléments de protéines spécifiques. Ainsi, sans doute,, c'est un supplément déjà bien connu, étudié et nous connaissons son efficacité, bien que de nombreux sceptiques trouvent encore "une perte de temps".

La protéine de lactosérum est la protéine de lactosérum, c’est-à-dire la plus petite fraction protéique du lait, elle est facile à digérer, de très haute valeur biologique et avec une capacité unique à stimuler la synthèse protéique, puisque sa concentration en acide aminé L- La leucine est très élevée. En outre, il contient beaucoup d'acides aminés à chaîne ramifiée et d'autres acides aminés essentiels, que nous devons consommer par le biais d'un régime alimentaire, car notre corps ne produit pas.

Cependant, de nombreuses options sont disponibles aujourd'hui dans les types de produits, marques, présentations, entre autres. Compte tenu de cela, le consommateur est laissé sans savoir quel produit choisir afin de mieux ajouter des coûts, des avantages et des résultats attendus.

Dans cet article, nous allons donc vous présenter quatre astuces qui vous permettront de faire votre premier achat de protéine de lactosérum, que ce soit dans un magasin physique ou même sur Internet. Viens.?

Index de l'article:

  • 1- Connaître les bases sur les principales formes de protéines de lactosérum
  • 2- Ne choisissez pas la protéine de lactosérum en se basant uniquement sur la concentration de glucides
  • 3- Ne choisissez pas les protéines de lactosérum uniquement par la quantité de protéines dans la portion
  • 4- Si vous n’êtes pas habitué aux saveurs des suppléments, optez pour la vanille ou le chocolat
  • Cependant,

1- Connaître les bases sur les principales formes de protéines de lactosérum

Disons que vous savez maintenant que vous avez besoin d'une protéine de lactosérum et que vous n'avez aucune restriction sur les types existants. Alors, lequel choisir? Sans savoir ce que chacun est, alors il devient difficile de bien comprendre le but de chaque.

Aujourd'hui, on trouve essentiellement trois formes de protéines de lactosérum: isolat de protéines de lactosérum, concentré de protéines de lactosérum et hydrolysat de protéines de lactosérum. Il existe néanmoins des mélanges d'un ou plusieurs types de protéines de lactosérum (connues sous les noms de 2W, 3W, etc.). Pour mieux comprendre ce qu’est chacune d’elles, je vous recommande de consulter l’article suivant: https://dicasdemusculacao.org/whey-concentrado-isolated-and-hydrolyzed-which-best-/

D'une manière générale, si vous êtes débutant, vous n'avez pas à choisir des versions élaborées de la protéine de lactosérum, par exemple l'hydrolysat de protéine de lactosérum ayant des applications spécifiques. Cela vous coûtera cher et ne vous apportera pas de résultats supérieurs dans la pratique.

Habituellement, si vous êtes libre de consommer n'importe quelle forme de protéine de lactosérum, opter pour le concentré est déjà une bonne demande, car l'avantage du coût X devient très optimisé, vous économisez de l'argent (qui peut être utilisé pour améliorer votre alimentation) et il n'y a pas de résultats.

Il est également essentiel de connaître les différentes formes de lactosérum pour ne pas être trompé dans les magasins par des vendeurs mal informés ou malveillants. Par exemple: Arrivez dans un magasin et commandez un isolat de protéines de lactosérum. Ils vous diront certainement Whey ON (Optimum Nutrition). C'est une protéine de lactosérum de premier ordre, très bonne et qui se vend le mieux dans le monde, mais CE N'EST PAS ISOLÉE, mais plutôt un mélange de lactosérum, ou 2W, contenant un isolat de protéine de lactosérum et un concentré de protéines de lactosérum. Bien que la plus grande partie soit un isolat de protéine de lactosérum, il ne peut pas être considéré comme isolé.

Sachez également que les protéines de lactosérum isolées, par exemple, ne sont pas toujours exemptes de lactose et que le concentré de lactosérum ne contient pas toujours de lactose. Aujourd'hui, il existe des moyens sur le marché d'ultrafiltrer un concentré de protéine de lactosérum et de le débarrasser du lactose. Il existe des traces ou une portion importante de lactose dans des produits isolés. Idéalement, chaque fois que vous recherchez quelque chose de spécifique dans un produit (tel que sans lactose ou sans gluten), cela est dûment indiqué sur l'étiquette du produit, de sorte que vous ne devez pas tirer de conclusions hypothétiques..

GUIDE COMPLET >>> Tout sur la protéine de lactosérum: comment utiliser, ce qui sert et beaucoup plus ...

Vous devez donc vous renseigner un peu plus sur les types de lactosérum que vous avez et définir clairement les caractéristiques de chacun avant d’entendre les instructions. Avoir des informations est le meilleur moyen d'éviter les erreurs..

2- Ne choisissez pas la protéine de lactosérum en se basant uniquement sur la concentration de glucides

Beaucoup de gens trouvent que moins la protéine de lactosérum contient moins de glucides, mieux c'est, quand ce n'est pas tout à fait cela. En fait, il est évident que vous ne choisirez pas une protéine de lactosérum contenant près de la moitié de sa concentration en protéines, ou environ 12 g de glucides dans une portion contenant 20 g de protéines. Cependant, ce n’est pas parce que la protéine de lactosérum a 2, 3 ou 4 g de glucides qu’elle est inférieure, ou qu’il s’agit d’un mauvais produit..

Aujourd'hui, de nombreux produits ont des concentrations en glucides, mais ils sont excellents, comme l'exemple du Proto Whey qui contient 9 g de glucides dans la portion et qui est un excellent produit, ou même le Tasty Whey qui contient également 9 g de glucides par portion et qui ne cesse de l'être. une ligne supérieure de lactosérum.

La vérité est qu’au-delà de la concentration en glucides, il est utile de préciser la quantité de protéines fournie par ce produit, sa pureté et sa qualité et, bien sûr, la provenance du produit visé par la marque en question..

Même en coupant ou en suivant un régime qui réduit les niveaux de glucides, 3 ou 4 g de glucides dans une portion de protéine de lactosérum n’affecteront pas ses résultats et il n’est pas justifié de dépenser souvent le triple uniquement parce que le lactosérum a 1 ou 2 grammes de moins des glucides.

Les glucides de la protéine de lactosérum ne montrent pas d’augmentation de la glycémie, n’influencent pas beaucoup le bilan énergétique total et ne permettent pas la digestion plus ou moins rapide des suppléments, comme beaucoup de personnes aiment parler.

3- Ne choisissez pas les protéines de lactosérum uniquement par la quantité de protéines dans la portion

Hé! Si nous ne devrions pas choisir la protéine de lactosérum pour les glucides faibles, vous me dites que nous ne devrions pas non plus faire attention à la quantité de protéine présente dans la portion du produit.?

En général non. De toute évidence, il ne sert à rien de choisir un produit qui fournit 10 g de protéines par portion de 30 g, car il vous faudra alors chercher à quoi d'autre la protéine de lactosérum est la source. Cependant, la quantité de protéines seule, peu d'aide pour choisir un bon produit.

Si vous prenez une protéine de lactosérum hydrolysée de bonne qualité, elle fournit généralement 20 g de protéines par portion de 30 g, car un lactosérum de qualité médiocre peut fournir en moyenne 25 g de protéines par portion de 30 g, mais cela ne signifie pas que l'option est meilleure.

MEET >>> La meilleure protéine de lactosérum sur le marché!

Il faut regarder plus que la quantité de protéines, mais regarde aussi la qualité d'entre eux! Nombreux sont les produits qui, pour en réduire le coût, s’ajoutent d’autres protéines de qualité médiocre, comme le collagène, voire des protéines texturées de soja..

Récemment, de nombreuses entreprises ont vu leur garantie d’exploitation pratiquement suspendue, précisément parce qu’elles déclaraient quelque chose qui n’existait pas et qui est extrêmement préjudiciable pour le consommateur, en plus d’être un délit..

Alors, regardez toujours la matière première du produit, analysez les ingrédients du produit ... Voyez quelles sont les sources de protéines que contient le lactosérum et évaluez-les. Généralement, lorsque vous avez plus d’une source de protéines, l’emballage n’indique pas la proportion de chacune, alors si vous avez plus d’une source et que cela est suspect, n’achetez pas.

4- Si vous n’êtes pas habitué aux saveurs des suppléments, optez pour la vanille ou le chocolat

La plupart des gens ont tendance à ne pas accepter le goût de certaines protéines de lactosérum. Bien que les wheys soient plus savoureux que les autres, ils sont tous relativement acceptables. Cependant, certaines personnes finissent par avoir des problèmes ou ne pas consommer leurs protéines car elles deviennent trop écoeurantes ou ont un goût plutôt désagréable. Par conséquent, il est nécessaire de faire attention aux saveurs choisies initialement pour ne pas laisser le supplément de côté après la première semaine..

Le conseil de base est donc: Oubliez les saveurs exotiques, optez pour la vanille ou le chocolat! La vanille, lorsqu'elle est mélangée à quelque chose, donne le goût de cette chose. Donc, vous pouvez le mélanger avec un peu de cacao, avec des fruits (bien que ce ne soit pas une bonne option) ou même mettre du café et de la cannelle pour ressembler à un cappuccino. Le chocolat est également très polyvalent car il peut être mélangé à de nombreux fruits (bien que ce ne soit pas une bonne option), à des essences alimentaires de menthe, de cerise, etc., à de la noix de coco ou à de l'huile de noix de coco, entre autres possibilités, toutes bien variable et acceptable.

Ceci est particulièrement utile pour les personnes qui utiliseront des protéines de lactosérum dans un repas, par exemple, en plus de la farine d'avoine, car elles peuvent facilement en avoir marre du produit ou même ne pas en accepter le goût.. Évitez surtout les arômes d'agrumes comme le punch aux fruits, l'orange, le kiwi à la fraise et ainsi de suite.

Cependant,

En tant que supplément le plus largement utilisé dans le monde par différentes personnes et avec les objectifs les plus différents, la protéine de lactosérum s'est révélée efficace en ce qu'elle peut aider à améliorer la santé, la performance et la récupération physique.

Quand un débutant choisira le produit à utiliser, cependant, soyez prudent sur certains points essentiels, afin de maximiser vos résultats et de dépenser le moins possible. Ainsi, certaines recommandations sont toujours valables et méritent d’être soulignées pour que nous puissions tirer le meilleur parti de ce que les protéines de lactosérum peuvent nous offrir..

Et puis, vous êtes prêt à choisir votre protéine de lactosérum?

Bonnes séances d'entraînement!