Les compléments alimentaires ont beaucoup aidé les sportifs et les sportifs à obtenir de meilleurs résultats, à la fois esthétiques et liés à la santé. En général, ils aident à compléter les déficits alimentaires ou à fournir des nutriments spécifiques que nous ne pouvons pas naturellement trouver dans les aliments en quantités satisfaisantes..

En plus de ceux-ci, il existe également des suppléments ergogéniques, qui sont conçus pour augmenter les performances ou améliorer la récupération de l'individu..

Ces suppléments se retrouvent parfois dans les aliments mais ne sont jamais en quantité satisfaisante. Cependant, la plupart d'entre eux ne sont pas non plus présents dans les aliments, car ce sont des composés extraits d'extraits de plantes, de plantes ou même de composés synthétisés en laboratoire..

Parmi les suppléments les plus connus au monde, on trouve les hyperprotéines qui, parmi elles, protéines de lactosérum, les acides aminés, en mettant l'accent sur la chaîne ramifiée (BCAA), L-Glutamine et Créatine, qui est en fait la jonction de certains acides aminés.

Ces composés sont d’une grande utilité dans le domaine du sport et, bien qu’ils se retrouvent tous dans des aliments ou même produits dans le corps (comme la L-Glutamine et la créatine), nous obtenons des avantages supplémentaires grâce à une supplémentation adéquate..

On sait que, dans l’intervalle, le moment et le mode d’utilisation des suppléments font toute la différence de revenus, c’est-à-dire que si vous utilisez un supplément à mauvais escient, il sera probablement inefficace pour les objectifs souhaités ou aura efficacité moindre. Ainsi, si nous pouvons optimiser cette utilisation, nous pouvons également optimiser les résultats.

Face à cela, beaucoup défendent souvent des positions qui utilisation de protéines de lactosérum, de BCAAs, de L-Glutamine et de créatine avant l'entraînement, tandis que d'autres préconisent l'utilisation après la formation.

Mais, après tout, laquelle de ces deux idées est la plus correcte et comment pouvons-nous mieux utiliser ces éléments? Nous découvrirons ensuite ...

Index de l'article:

  • La protéine de lactosérum
  • BCAA
  • L-Glutamine
  • La créatine

La protéine de lactosérum

Peut-être parmi les hyperprotéines les plus connues dans le monde, la protéine de lactosérum, ou protéines de lactosérum, peut être trouvé sous sa forme isolée, hydrolysée ou concentrée.

Tous ont une caractéristique et une efficacité communes: ils sont rapidement digérés, passant dans la partie absorbante de l'intestin et, par conséquent, les acides aminés dans le sang sont disponibles..

Bien qu’il existe de petites variations entre ces différents types de protéines de lactosérum, toutes ont une vitesse de digestion relative par rapport à d'autres protéines telles que la caséine, l'albumine ou même d'autres protéines dérivées de la viande (rouge, blanche, etc.).

Par conséquent, le protéines de lactosérum est connu pour être utilisé après un entraînement en musculation, car une fenêtre d'opportunité serait potentiellement ouverte, ce qui optimiserait les niveaux d'absorption d'acide aminé quelques heures après l'entraînement.

Des études ont montré que cela était faux et qu'il n'était pas nécessaire d'être disponible aussi rapidement dans le sang après l'entraînement, car cela n'interférait pas avec les niveaux de croissance ou de préservation musculaire. La fenêtre d'opportunité dure en réalité beaucoup plus longtemps que quelques heures.

En attendant, pour être riche en acides aminés comme les BCAAs ou même dans d'autres acides aminés essentiels, la synthèse protéique peut être optimisée avec l'utilisation de la protéine de lactosérum dans la période post-entraînement.

Par conséquent, beaucoup ne préconisent pas l’utilisation de protéines de lactosérum avant l’entraînement, mais il n’ya aucune raison de ne pas l’utiliser, surtout si vous avez un court intervalle entre le repas précédant l’entraînement et l’entraînement.

On sait que si l’estomac est trop rempli ou si la digestion est très présente au moment de l’entraînement, le flux sanguin sera détourné vers le tractus gastro-intestinal, ce qui entravera l’alimentation en sang des muscles et par conséquent leur oxygénation et l’arrivée de nutriments.

Par conséquent, avec l'utilisation du lactosérum, nous obtenons une digestion rapide et, par conséquent, nous avons une bonne performance dans la formation..

De cette manière, nous pouvons alors conclure que dans le cas de la protéine de lactosérum, nous avons la possibilité d’utiliser à la fois avant et après la formation, tout variant en fonction de ce que vous voulez..

BCAA

Le BCAA sont les acides aminés à chaîne ramifiée, à savoir, la L-Leucine, la L-Valine et la L-Isoleucine. Essentielles car le corps ne produit pas, elles sont présentes dans des protéines de haute valeur biologique, généralement d'origine animale..

Cependant, même s'ils sont présents dans les aliments à des fins de performance, nous devons considérer qu'ils doivent être consommés en quantités beaucoup plus grandes et c'est pourquoi nous les complétons.

Le BCAA a de nombreuses fonctions dans le corps, parmi lesquelles stimuler la synthèse des protéines, réduire la fatigue centrale et la fatigue périphérique, augmenter la production d'insuline entre autres processus métaboliques.

Lorsqu'ils sont utilisés avant l'entraînement, ils visent généralement à réduire la fatigue musculaire et les niveaux de catabolisme. Toutefois, lorsqu'ils sont consommés après l'entraînement, ils visent une augmentation de la synthèse des protéines et une augmentation de la production d'insuline, en particulier par des processus médiés par l'acide aminé L-Leucine..

Comme dans le cas de protéines de lactosérum, le BCAA peut être consommé avant et après l'entraînement. S'ils sont consommés avant l'entraînement, généralement 20 à 15 minutes avant, cela est suffisant, tandis que, consommés après l'entraînement, plus la consommation est rapide, mieux ce sera..

L-Glutamine

Un L-Glutamine est l’acide aminé le plus abondant dans l’organisme et joue un rôle essentiel dans la nutrition des cellules du système immunitaire, la synthèse protéique et glycogène, la réduction du catabolisme musculaire, les processus liés au métabolisme des toxines et des composés non toxiques. utilisé par le corps, agit également comme nutriment antioxydant, contribue à la santé des cellules intestinales, entre autres.

L'utilisation de L-Glutamine est assez controversé dans le monde du sport. Certaines personnes préconisent son utilisation, d'autres non, et certaines préconisent son utilisation dans des protocoles spécifiques et à des fins spécifiques, tandis que d'autres n'envisagent que certains de ces objectifs..

Dans cet enchevêtrement d’informations, il appartient généralement à la personne de voir sa réponse positive ou neutre à la question. L-Glutamine, utiliser ou non.

Cependant, lorsque L-Glutamine est utilisée, cette utilisation peut être effectuée à la fois avant et après la formation, tout en montrant une bonne efficacité et des objectifs très proches, car leurs effets seront les mêmes que prévu à un moment ou à un autre (réduction catabolisme, amélioration du système immunitaire, amélioration de la synthèse des protéines et du glycogène, etc.).

La créatine

Un créatine est un acide aminé produit par les animaux dans l'environnement endogène, c'est-à-dire par leur propre corps. Il permet, entre autres fonctions, de s’établir rapidement dans les niveaux d’ATP, puisqu’il est utilisé pour générer de l’énergie, il perd un groupe phosphate qui devient ADP et c’est donc précisément la créatine qui est responsable du don de ce groupe phosphate pour qu’il est à nouveau synthétisé dans l'ATP.

La créatine exerce également une influence sur la synthèse des protéines, notamment sur l'augmentation des contractions musculaires.

En général, nous avons pu bien vivre avec les niveaux naturels de créatine produite dans notre corps ainsi que de ce que nous mangeons dans certains aliments tels que la viande rouge et le porc, certains poissons entre autres..

Cependant, il est connu que pour les athlètes, les quantités requises de créatine sont plus élevées et que l'alimentation est inefficace pour les fournir. Ainsi, il est nécessaire de compléter avec de la créatine afin d'obtenir les avantages escomptés.

Un créatine est un supplément qui n’a pas d’action immédiate, aussi ce qui a été pris en compte quant à son utilisation avant l’entraînement pour augmenter les performances, n’est plus considéré. De même, l’utilisation immédiate après la formation, peu de différence en ce qui concerne le fonctionnement de la créatine..

Des études récentes, en revanche, ont montré que la consommation de créatine dans les moments qui suivent immédiatement l'entraînement (et de préférence avec certains glucides) est intéressante pour optimiser son absorption. Évidemment, cela ne garantit pas une plus grande efficacité, seulement une absorption améliorée.

En termes généraux, la créatine peut être consommée avant l'entraînement, après l'entraînement ou même avant et après l'entraînement, tout dépend du dosage que vous allez utiliser..

Par exemple, si vous êtes un individu avec un poids corporel supérieur et que vous avez besoin de plus grandes quantités de créatine, il peut être intéressant de fractionner votre consommation pour optimiser l'absorption et ne pas causer de gêne gastro-intestinale. Sinon, le choix à un moment ou à un autre sera déjà efficace..

Cependant,

Différent de ce que beaucoup de gens Les protéines de lactosérum, BCAAs, L-Glutamine et Creatine ne sont pas des compléments destinés uniquement à la période post-entraînement, mais ils peuvent quand même être efficaces pendant la période de pré-formation, en fonction des besoins individuels de chacun.

Par conséquent, il est extrêmement important de toujours rechercher les conseils de professionnels et, surtout, de pouvoir observer les différentes réponses de votre corps à chaque utilisation..

Bonnes séances d'entraînement.

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