En ce moment, je reviens d'une foire. Cette foire est située dans l’un des quartiers les plus nobles de São Paulo. C'est déjà bien connu pour son prix: un sac de 30g de moutarde en grains et poivre, une pomme de persil et 1 kg et demi de patates douces et un pied de laitue m'ont emmené à la bagatelle de 30,00 R $. Mais ce ne sont pas les prix dont je veux parler.

Lorsque nous commençons à étudier plus en profondeur certaines sciences, nous devenons extrêmement critiques à certains égards. D’un côté, c’est bien, car les connaissances et les connaissances scientifiques ne sont jamais excessives. Mais pour d’autres, c’est terrible d’observer des choses, d’être tranquille et d’être toujours d’accord avec tout cela. Et c'est précisément à propos de hygiène qu'est-ce que je veux traiter avec vous?.

Vous devez avoir pensé: "Mais qu'est-ce que l'hygiène a à voir avec le bodybuilding? Je veux connaître les exercices, les meilleures méthodes de diète! Hygiène j'apprends à la maison!"- Oui, vous avez raison par endroits: vous apprenez chez vous, mais souvent dans le mauvais sens. De plus, la musculation est devenue totalement hygiénique. En fait, la vie a.

Imaginez un virus, une intoxication alimentaire ou tout symptôme pathologique du genre qui vous empêche de vous entraîner et de bien vous nourrir. Alliés à cela, nous avons une augmentation de la dépense énergétique, une déshydratation par une diarrhée et il y a les kilos conquis cette semaine-là JOUÉS AUX DÉCHETS (ou en privé, comme vous préférez)! Mais cela peut être encore plus aggravant: imaginez une bactérie pouvant causer la cécité, des saignements intestinaux ou une liste énorme de symptômes… Ainsi, nous pouvons voir que les conditions sanitaires sont directement associées à de bons gains en bodybuilding.

En marchant dans la foire, nous percevons des millions d’aspect condamnateurs. Certains d'entre eux peuvent être pris comme: Exposition alimentaire inadéquate, forte activité de l'eau, mauvaises conditions d'hygiène personnelle de certains vendeurs (ongles sales, vêtements sales, etc.), utilisation du bois en contact avec les aliments, manipulation des produits par les clients (l'origine de chaque main n'est pas connue), conditions stockage moche etc etc etc ... C'est parce que, en me souvenant, j'étais dans une foire face à un quartier voisin de São PAULO.

Maintenant, imaginez ces conditions dans des quartiers plus modestes. Ce sont des facteurs limitants dans la condamnation de presque toutes les foires, ce qui est fondamentalement impossible. Cependant, lorsque nous rentrons chez nous, la disposition consiste à laver et à désinfecter les aliments de manière appropriée, en respectant les normes spécifiques applicables à chacun. Mais ce n’est certainement pas tout à fait efficace, car certaines spores de micro-organismes ne peuvent pas être totalement éliminées. Mais malheureusement c'est le "meilleur" à faire ...

De même, les conditions hygiéniques et sanitaires peuvent interférer directement dans les établissements qui fournissent des aliments prêts (ou même naturels), dans nos propres conditions de stockage, de préparation et d'ingestion des aliments et dans pratiquement tous les lieux..

A propos, la première chose qui me vint à l’esprit fut: "D'accord, l'ANVISA est un organe sérieux et a apporté de nombreuses améliorations aux conditions d'hygiène du pays, mais, au lieu de se tenir au pied des athlètes et des sociétés de suppléments avec des règles du type - pour mettre que la consommation de creatina ci-dessus 3g parce qu'ils ne commencent pas à chasser ces foires et à punir comme il convient bon nombre de ces vendeurs qui, faute de connaissances (ainsi que de l'ignorance de la population), peuvent provoquer l'affection de ces mêmes ignorants à des maladies pouvant entraîner la mort?"Et oui, une intoxication, un botulisme ou quelque chose du genre, peut mener discrètement une personne à la mort, surtout si elle est dans un état limité et affaibli! "C'est plus grave que nous le pensons, mes chers!" Souvent, nous ne faisons pas attention ou ne faisons pas attention à ces détails et nous nous retrouvons dans un grand désordre sanitaire!

Mais la musculation ou le travail de construction corporelle n'est pas uniquement dû à la nourriture. Pour cela, nous allons habituellement au gymnase, travaillons avec des poids et vivons là d'autres problèmes..

De toute évidence, j'ai toujours été fan des salles de sport hardcore. Mais une académie hardcore ne doit pas être confondue avec un orgelet, n'est-ce pas? Bien sûr, il est pratiquement impossible de maintenir les conditions de stérilisation dans un gymnase, car plusieurs personnes y passent chaque jour, car il y a de la sueur dans les appareils et tout le reste ... Et avouons-le, je n'aime même pas m'entraîner dans ces gymnases avec de l'alcool pour assainir chaque après utilisation. Le fait est que, malgré "l'inévitable saleté", il n'est pas pratique d'effectuer des tâches telles que nettoyer les sécrétions nasales de l'appareil, cracher par terre à dessein, jeter des ordures sur le sol, etc. Vous ne le faites probablement pas chez vous, alors ce qui vous porte à croire que le faire dans un environnement public est correct?

Cependant,

Ce sont des principes de base fondamentaux qui font toute la différence en matière d'hygiène. Évidemment, certains concepts sont inconnus de la plupart des gens (tels que les méthodes d'hygiène, de stockage, de préparation des aliments, autant que la température à laquelle ils doivent être soumis, etc.), mais les concepts connus doivent au moins être suivis.

De plus, le hygiène personnelle est la clé. Des bases comme avant de faire votre shake, que diriez-vous de vous laver les mains, ou même d'éviter de toucher vos mains avec votre bouche pendant l'entraînement? Ce sont des petits détails qui ont l'air frais, mais en pratique, ils font toute la différence. Ne négligez pas ces facteurs qui peuvent directement ou indirectement compromettre vos gains en musculation!

Article écrit par Marcelo Sendon

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