Les barres de protéines sont un excellent choix pour consommer des protéines, des glucides et des graisses de manière rapide et polyvalente, en particulier si vous courez tous les jours..

Malheureusement, la plupart des barres de protéines commerciales sont loin de ce que les gens pensent. La plupart des marques sont composées de protéines de qualité médiocre avec des sucres, des édulcorants cancérigènes, des additifs et des conservateurs dont on ne peut même pas prononcer le nom..

Dans cette optique, il existe une bien meilleure alternative aux barres protéinées: les rendre à la maison..

En fabriquant votre propre barre de protéines, vous maîtriserez parfaitement les ingrédients. Vous pouvez "dessiner" la barre selon vos préférences, tout en payant bien moins à long terme.

Sur Internet, nous pouvons trouver littéralement des milliers de recettes de barres de protéines maison, mais nombre d’entre elles échappent à la pratique et demandent beaucoup de temps et d’efforts pour se préparer. Dans cet article, nous allons voir une recette qui vise à avoir le moins d'ingrédients pour faciliter la préparation tout en fournissant un mélange équilibré de protéines de haute qualité, de glucides, de fibres et de bonnes graisses..

Barre protéinée maison

Ingrédients

  • 180 grammes d'avoine
  • 80 g de beurre / beurre d'arachide (il n'est pas aussi rare de trouver ce que vous pensez, utilisez Google pour le trouver dans votre ville)
  • Une cuillère à soupe de cannelle
  • 1/2 tasse de lait entier ou écrémé
  • 4 mètres de protéine de lactosérum (le goût est à votre discrétion)

Comment se préparer

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol
  2. Mettez le mélange dans une forme
  3. Laissez-le au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures
  4. Couper le mélange en six parties égales

Information nutritionnelle (par barre)

Calories: 282
Protéines: 27g
Glucides: 21g
Graisses: 10g

Conclusion

Comme vous pouvez le constater, cette barre de protéines faite maison est extrêmement simple à fabriquer et contient tous les nutriments nécessaires pour alimenter le corps..

Il convient également de rappeler que la recette n'est pas "écrite dans la pierre". Vous pouvez changer les ingrédients selon vos besoins (ou votre puissance monétaire) et même ajouter des ingrédients supplémentaires pour laisser le goût selon vos préférences..

Bon appétit!