Le fruit Physalis peut aider à maintenir la santé cardiaque, à prévenir certains cancers et même à perdre du poids. Connaître maintenant tous les avantages, où acheter et planter.


Un fruit a attiré l’attention ces derniers temps et fait l’objet de discussions sur les réseaux sociaux: un physalis.

Typique de la Colombie et des régions chaudes de notre pays, il est de plus en plus commenté et diffusé en tant qu’allié de la santé.!

Si vous n'avez jamais entendu parler de physalis, ne vous inquiétez pas, car dans l'article d'aujourd'hui, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir avant de choisir de commencer à le consommer quotidiennement..

Découvrez ce que nous avons séparé juste en dessous!

Qu'est ce que le physalis??

Tout d’abord, passons à une brève présentation de physalis.

C'est un petit fruit jaune vif, enveloppé dans des feuilles et au goût sucré et acide, qui le rend assez polyvalent et facile à ajouter aux plats les plus exquis de la haute gastronomie ou même aux plus simples. au jour le jour.

Sa consommation peut être faite à la nature - en enlevant simplement les feuilles autour - ou même dans des recettes sucrées et salées. Mais sa polyvalence n’était pas à l’origine de ce succès: les physalis étaient réputés pour leur santé et leur richesse en vitamines et en minéraux, comme le fer, par exemple..

C'est pour quoi? Avoir des contre-indications?

Comme nous l'avons dit, les physalis peuvent être utilisés dans diverses recettes ou même pour la production de jus, de gelées, de bonbons ou même de glaces. Mais le conseil principal et le plus important est d'essayer de le consommer peu de temps après sa préparation..

Par exemple: si vous faites du jus, ingérez-le juste après la préparation et ne le conservez pas au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Cela aide à empêcher les nutriments de se perdre et favorise une meilleure absorption de ceux-ci par le corps..

En ce qui concerne les contre-indications, il est toujours important de rester prudent lorsque vous parlez d'un aliment. Dans le cas du physalis, il est très sain et ne contient aucun composant dangereux pour la santé, sauf chez les personnes allergiques aux fruits en général. Consultez toujours un médecin si vous remarquez des.

Avantages de physalis - Rencontrez 14 d'entre eux!

Les physalis présentent de nombreux avantages qui sont étudiés et publiés quotidiennement. Cependant, tous ne comptent pas sur la preuve scientifique de son efficacité, car de nombreuses recherches doivent être effectuées avant de divulguer un résultat au grand public..

Pour cette raison, nous n'avons séparé que 14 avantages qui ont été prouvés par des médecins et des nutritionnistes. Ils sont:

1 - Système immunitaire plus sain

Physalis est un fruit très riche en vitamine C, presque autant que les oranges - leaders en ce sens. Et, comme chacun le sait, la vitamine C joue un rôle très important en ce qui concerne l'immunité, car elle agit en augmentant le nombre de cellules de défense et en réduisant le risque de rhume, de grippe et de bactéries. En général, on peut dire que le physalis est un excellent allié pour la protection du corps dans son ensemble..

Fonction antioxydante

Physalis a une fonction antioxydante consistant à envier tout fruit similaire. Très riche en substances capables d’aider de cette manière, il protège le corps et force les cellules à lutter contre les radicaux libres, permettant ainsi de prévenir une série de maladies, telles que l’hépatite. Des études indiquent qu’une portion de 100 grammes de fruits suffit à optimiser le corps de façon surprenante..

3- perte de poids

Peu de calories et une sensation de satiété qui dure toute la journée. Avec ces deux ingrédients de base, on peut dire que le physalis est un allié de la perte de poids saine et repose sur un régime alimentaire intelligent. Un bon conseil est de choisir de consommer les fruits à intervalles réguliers entre le déjeuner et même après le petit-déjeuner. Le résultat peut être incroyable!

4- Prévention de l'anémie

Physalis est riche en fer, un ingrédient essentiel dans la prévention de problèmes tels que l'anémie ou même des maladies plus graves. La quantité de fer dans 100 grammes de fruits est égale à ce que l'on trouve dans les haricots, par exemple. Pour ceux qui ont une carence en minéraux dans le corps, il vaut la peine d'investir dans une consommation quotidienne, toujours entre les repas et en quantités importantes.

5- Une excellente alternative pour les végétariens

Ceux qui sont végétaliens ou végétariens peuvent souffrir un peu plus pour garder leur santé intacte. Après tout, la consommation de viande aide à apporter au quotidien des minéraux comme le fer et le potassium. Cependant, savoir comment les remplacer est la clé d'une alimentation saine et optimisée, et le physalis aide beaucoup à cet égard, en raison de sa quantité importante de fer et d'autres minéraux essentiels au bon fonctionnement du corps..

6- Contrôle du diabète

Un point positif à ne pas négliger en ce qui concerne les physalis est sa faible teneur en sucre, qui le rend susceptible d'être consommé par des personnes souffrant de diabète ou de maladies apparentées. En outre, il contient une bonne quantité de fibres, ce qui aide à décomposer les molécules de sucre et à réduire les risques d'épidémies d'insuline dans le corps..

7- Santé cardiaque

Le fruit est riche en vitamine B1, directement liée à la santé du cœur et des veines du corps en général. Lorsque la vitamine est élevée, le corps a tendance à mieux traiter les graisses et peut même se débarrasser de maladies graves telles que l'insuffisance cardiaque et les crises cardiaques. Ceux qui souffrent de ce type de problème peuvent bénéficier de leur consommation quotidienne.

8- Soulagement des douleurs rhumatismales

Physalis a pour fonction anti-inflammatoire l'envie de traiter les analgésiques disponibles pour le traitement de la douleur. Par conséquent, il est fortement recommandé aux patients souffrant de douleurs rhumatismales chroniques. Cependant, même avec soulagement, le médecin doit être consulté avant de modifier une dose de médicament.

9- Une peau plus saine

Les vitamines présentes dans le physalis sont excellentes pour améliorer la santé de la peau et même pour prévenir les problèmes d’acné et de vieillissement prématuré. Un bon conseil est de préparer une crème à base de fruit pour optimiser les résultats..

10 - Réduction du cholestérol

Les fibres présentes dans les physalis sont favorables à la rupture des graisses, comme on en parle plus haut. Cela signifie que nous avons un corps en meilleure santé avec moins d'accumulations de graisses dans les veines et un cholestérol beaucoup plus contrôlé. Tout cela découle directement de la santé en général et surtout du cœur.

11- Meilleur fonctionnement de la vessie

Les antioxydants que nous citons tout au long de cet article sont excellents pour aider la vessie à mieux fonctionner et prévenir les infections possibles des voies urinaires. En temps de crise, il vaut la peine de consommer le fruit in natura ou même sous forme de jus pour atténuer les symptômes..

12- Prévention de certains types de cancer

Certaines études indiquent que la consommation de physalis peut réduire les risques de certains types de cancer, notamment le cancer de la prostate. Cependant, le suivi médical et le traitement traditionnel ne doivent jamais être abandonnés et, en cas de suspicion, cet examen est essentiel..

13- Maux de gorge diminués

Il est toujours important de se rappeler que le physalis a un effet anti-inflammatoire assez intense et qu'il agit directement sur la gorge, qui est très sujette aux infections ou à l'inflammation. Le thé aux fruits aide à prévenir ou à traiter efficacement la douleur dans la région.

14- Santé du foie

Enfin, le foie peut tirer parti de la quantité de fibres, de vitamines et d'antioxydants contenus dans le physalis. Ceux qui souffrent de problèmes dans cette région peuvent opter pour un thé quotidien avant d'aller au lit pour soulager leurs symptômes et prévenir l'aggravation.

Consultez toujours un médecin si vous avez des questions et choisissez de consommer jusqu'à 100 grammes de fruits par jour..

Où acheter?

Dans la plupart des États brésiliens, il est un peu difficile de trouver le fruit dans un supermarché. Vous pouvez acheter plus facilement sur les marchés municipaux, à São Paulo avec CEAGESP, Ceasa et certains HortiFruti.

Plantation

Pour ceux qui envisagent de planter des physalis, la vente de la graine peut facilement être trouvée sur Internet pour la plantation et la culture. On peut aussi trouver de grands magasins de fleurs et des magasins de jardinage.

Comment planter

Dans la vidéo ci-dessous, Lincoln Silva, de la chaîne Garden dans le chantier, explique, étape par étape, comment planter ou transplanter Physalis: