Vous, la femme, vous êtes déjà arrêtée pour penser que leurs besoins nutritionnels sont très différents de ceux des hommes et, bien que tous deux soient des êtres humains, leurs conditions physio-métaboliques, dues aux facteurs N, en particulier hormonaux, présentent des différences totales qu’ils reflètent dans leurs modes. de nutrition totalement différente.

Cependant, on parle beaucoup de la différenciation de la consommation totale d’énergie, voire de la consommation de micronutriments. Et que dire des protéines, macronutriments d’une importance capitale pour la vie, quelles sont les principales recommandations pour les femmes? Si vous ne le connaissez toujours pas ou si vous avez des questions à ce sujet, je vous invite à lire cet article ...

Index de l'article:

  • L'importance des protéines
  • Les types de protéines à ingérer
  • Recommandations spécifiques pour les femmes
  • Le bon moment pour la consommation de chaque protéine

L'importance des protéines

Les protéines ont des fonctions vitales pour le corps et peuvent être considérées comme indispensables à la vie de tout être vivant. Ils jouent des rôles importants, tels que la constitution structurelle des tissus, la formation de composés (tels que les hormones, etc.), le maintien du système immunitaire, la formation d’enzymes, l’approvisionnement en énergie, entre autres. Il est possible de dire que sans protéines Il n'y a pas de vie!

Étant donné leur importance réelle, ils doivent provenir de sources alimentaires dans l’alimentation, d’autant plus que le corps humain ne peut pas synthétiser tous les acides aminés, ceux qu’il obtient étant appelés acides aminés non essentiels, mais ceux qu’il ne peut pas obtenir sont appelés acides aminés. essentiel.

Sachant que les protéines doivent provenir du régime alimentaire pour participer à ce qu'on appelle un "tour de protéines", qui n'est rien d'autre que l'échange quotidien et le recyclage des protéines dans le corps, il est possible de voir que sans un équilibre adéquat de cette consommation, vous ferez du mal à votre corps dans son ensemble. C'est un fait, tous les êtres humains ont besoin de protéines et ce n'est plus quelque chose de discutable.

Mais vous êtes-vous déjà demandé quelle quantité de protéines était nécessaire au corps? Si non, la réponse est que il varie en fonction des besoins individuels de chaque. En général, certaines lignes directrices et recommandations peuvent être utiles pour former une marge initiale permettant de fonder.

Par exemple, les recommandations nutritionnelles brésiliennes montrent aujourd'hui qu’un régime d’environ 2 000 Kcal devrait comporter environ 50 g de protéines, soit environ 200 Kcal provenant de sources de protéines..

Cependant, ces recommandations s'adressent à un individu sédentaire et nous savons qu'un pratiquant d'activité physique a besoin d'un apport en protéines beaucoup plus important. En effet, non seulement la protéine devient naturelle sur votre corps, mais elle en subit l'usure en quantités beaucoup plus importantes, en raison de la demande accrue de muscles (le tissu le plus consommateur du corps), d'une synthèse hormonale accrue, processus enzymatiques et la demande accrue du système immunitaire également.

Face à de tels faits, les recommandations du monde entier concernant la santé et les organes médicaux, ainsi que la nutrition sportive ont mené à de nombreuses études et ont abouti à des conclusions différentes, mais toutes dans des bases similaires..

Sachant que le public féminin se développe de plus en plus dans les domaines les plus divers du sport (qu’ils soient liés à des problèmes esthétiques ou professionnels), il est nécessaire de comprendre quels sont leurs besoins et plus les différences (éventuelles) entre la consommation de protéines de ce public, alors comprenons-les mieux alors.

Les types de protéines à ingérer

La plupart des gens calculent les protéines en tenant compte des protéines végétales, qui ont une faible valeur biologique. Il ne faut pas oublier que seules les protéines de haute valeur biologique, telles que celles des animaux (poulet, poisson, viande rouge, porc, œufs, lait), car elles contiennent les acides aminés que notre corps ne produit pas. . Les acides aminés en question sont les plus importants à ingérer par l'organisme.

En pensant de cette manière, on peut dire qu’il n’est pas pratique de consommer des sources, par exemple les légumes comme principale source de protéines. Sinon, les sources animales sont les meilleures à consommer, comme les viandes (bovins, porcins, poisson et produits laitiers), les œufs et les produits laitiers, le lait et les produits laitiers ou même des sources de protéines sous forme de suppléments, tels que l'albumine d'œuf, les protéines de lactosérum, la caséine ou les protéines hydrolysées de viande.

Recommandations spécifiques pour les femmes

Il est possible de croire que la principale recommandation chez les femmes est une consommation élevée de protéines, surtout si elles pratiquent le bodybuilding..

Aujourd'hui, les recommandations montrent même de bons résultats avec plus de 4 g / kg consommés, mais pour la plupart des gens, cela sera gaspillé ou même converti en graisse corporelle. D’autres sources montrent déjà qu’environ 2-3 g / kg de protéines suffisent.

Le plus important est que les protéines ne laissent en aucun cas un déficit dans leur régime alimentaire, notamment en affirmant que les femmes ont une capacité beaucoup plus réduite de gagner de la masse musculaire que les hommes (en particulier en raison de leurs caractéristiques hormonales individuelles) et une propension beaucoup plus grande à en gagner. graisse corporelle.

Si l'apport en protéines dans votre corps est insuffisant, une perte de masse musculaire, la pression du système immunitaire et davantage se produiront probablement. Cela entraînera non seulement une baisse des performances d’entraînement et des problèmes esthétiques, mais également des problèmes liés à la santé qui sont en réalité le principal problème. important.

Donc, la recommandation est de faire les tests, à partir de 2g / kg et allant jusqu'à 4g / kg et voyez comment votre corps va réagir. L'important est de ne pas avoir peur de l'ingestion de protéines!

Le bon moment pour la consommation de chaque protéine

Outre le facteur lié à la quantité et au type de protéines que les femmes devraient ingérer, il est nécessaire de prendre en compte les moments propices à la consommation de chaque type de protéine. Par exemple, consommer des protéines de digestion très lente, telles que le bœuf, juste avant l’entraînement, n’est peut-être pas la meilleure stratégie..

Dans ce cas, la consommation de protéines de lactosérum peut être bien meilleure pour faciliter la digestion, afin de ne pas diriger le flux sanguin vers le tractus gastro-intestinal, mais vers le tissu musculaire déjà utilisé.

Déjà, dans les moments où le corps restera plus longtemps sans une alimentation adéquate (comme pendant le sommeil), le repas ne doit pas être préparé avec une protéine de lactosérum qui permettra bientôt à l'aminogramme sanguin de tomber, mais avec une protéine de digestion plus lente, qui peut être le facteur clé. caséine ou même n'importe quel type de viande.

En bref: au moment de l'utilisation, est la même pour les hommes et les femmes, ce qui a été dit ci-dessus est également applicable aux hommes.

Cependant,

Nous pouvons définir que, même si les besoins nutritionnels des femmes sont particuliers à certains égards, la consommation de protéines peut suivre la ligne de recommandation générale qui sont conçus pour les hommes et les femmes, mais doivent toujours obéir aux besoins individuels de chacun d’entre eux, tout en respectant les principes fondamentaux d’une bonne consommation, à savoir le type et le moment appropriés pour chaque consommation de protéines.

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Note: Ne tombez pas dans le piège de la protéine de lactosérum pour les femmes parce que c'est plus du marketing que de l'efficacité. Lire cet article: Https://dicasdemusculacao.org/suplements-for-women-really-effective/

Bonnes séances d'entraînement.

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