Extrêmement douce, la réglisse est utilisée à diverses fins, culinaires et à base de plantes. Scientifiquement prouvée comme plante médicinale, la racine de réglisse fait toute la différence pour ceux qui recherchent des solutions naturelles à divers problèmes, notamment les reins et le foie.

  • La plante
  • Qu'est-ce que cela fonctionne pour
  • Comment prendre
  • Comment faire du thé à la réglisse
  • Réglisse pour perdre du poids
  • Soin d'utilisation

La plante

Douce de la racine aux feuilles, la réglisse est une plante au goût et à l'arôme agréables. Nom scientifique Glycyrrhiza glabra, appartient à la famille des légumes. Riche en glycyrrhizine, propriété douce et médicinale de la plante. La racine de réglisse sous forme de sirop produit des bonbons savoureux tels que la balle de réglisse et la gélatine qui sont fortement consommés aux États-Unis. Le bonbon à la réglisse est arrivé sous peu au Brésil et est déjà tombé dans le goût des enfants. Il en résulte une balle longue, nutritive et très savoureuse.

La plante de réglisse médicinale mesure jusqu’à un mètre de hauteur et présente de courtes feuilles ovales et de petites feuilles rosâtres ou bleuâtres. Originaire d'Europe, la plante s'adapte facilement au climat, mais si elle est cultivée dans des environnements plus froids ou à des températures plus chaudes, elle peut facilement pousser. Les sites secs avec des sols et des pierres sableuses sont également des environnements favorables à leur croissance et à leur développement..

À quoi sert-il

La réglisse de plante médicinale comprend des propriétés bénéfiques pour le tube digestif, les reins et même le contrôle hormonal. L'herbe peut également aider avec divers troubles des voies respiratoires, réduisant les crises d'asthme et soulageant les symptômes lors d'épisodes de pneumonie. La réglisse sert aussi:

Anti inflammatoire: Riche en flavonoïdes, la racine de réglisse contribue à une meilleure récupération des maladies inflammatoires. Il agit de l'intérieur et est efficace même sur les inflammations de la peau..

Réducteur de cholestérol: Pour ceux qui ont des problèmes de cholestérol nocifs supérieurs à l'idéal, la plante contribue à la réduction naturelle du taux de HDL et de triglycérides. Doté de propriétés hautement antioxydantes, il agit dans le corps pour prévenir les CVA, les arrêts cardiaques et même le cancer..

Prévient les ulcères: Protecteur gastro-intestinal, l'herbe sert de protection naturelle dans l'estomac et aide à la guérison des ulcères et des gastrites d'origine nerveuse..

Le diabète: En tant qu'édulcorant naturel ne contenant pas de glucose, il aide les personnes souffrant de diabète. Le thé à la réglisse est extrêmement bénéfique et peut également être utilisé comme diurétique. La propriété d'amorfrutines contenue dans la plante aide à réduire le taux de sucre dans le sang, ce qui favorise une vie normale pour les personnes résistant à l'insuline..

Foie En tant que complément des traitements de l'hépatite A, B et C, la racine de réglisse est utilisée millénaire au Japon pour accélérer la récupération du foie après une maladie. En outre, la plante aide également à réduire la graisse dans le foie accumulé en raison d'un régime alimentaire médiocre ou d'une propension génétique qui cause de graves problèmes de santé..

Équilibre hormonal: Ses substances flavonoïdes assurent un meilleur équilibre des hormones sécrétées par l'hypophyse. Il s’agit donc d’un résultat idéal pour celles qui souffrent de troubles menstruels ou de glandes telles que la thyroïde. Aussi efficace dans le contrôle des symptômes du syndrome prémenstruel et climatérique.

Comment prendre

La plante peut être convertie en thé de réglisse, en extrait séché ou en sirop à usage médical. Toutefois, le thé à la réglisse est l’usage classique de la plante et de la racine à la maison. Le sirop de réglisse est un extrait concentré de la plante utilisé à l’échelle industrielle pour la fabrication d’aliments et de confiseries à base de cette plante, mais également pour un usage domestique. L'extrait sec est utilisé dans la consommation pendant les repas. Peut être ajouté au jus, à l'eau ou même au dessert. Les fruits se combinent très bien avec l'extrait sec de la plante, par la réglisse rehaussent le goût sucré de la nourriture.

L'herbe en poudre se combine également avec de l'eau de coco et, si elle est ajoutée à des gélatines, elle devient un aliment imperceptible dans la consommation des enfants. L'extrait peut également être utilisé dans le lait chaud et constitue une excellente boisson quelques instants avant de se coucher. Le sirop de réglisse est indiqué pour les crises allergiques et respiratoires chez les enfants et les adultes. Le sirop se trouve facilement dans les pharmacies de produits naturels. Une à deux cuillères à soupe de dessert de ce sirop suffisent pour atténuer les crises de toux avec ou sans sécrétion.

Le thé à la réglisse est un excellent laxatif pour les personnes souffrant de constipation, mais à cette fin, la quantité de liquide consommée doit être deux fois supérieure à celle indiquée pour les plantes médicinales. La racine séchée de la réglisse se trouve facilement dans les maisons de thé et chez les experts en produits de la nature. Vos petites tiges doivent être coupées avec des ciseaux ou un couteau très tranchants. Les pièces doivent être petites pour extraire autant de glycyrrhizine contenue dans la racine.

L'extrait de plante peut être préparé avec 250 g de racines immergées dans un litre d'eau filtrée. La racine doit rester environ trois jours immergée dans l'eau et, après cette période, être consommée deux à trois cuillerées à soupe par jour. Parce qu'il est plus concentré, l'extrait liquide est beaucoup plus sucré que le thé. La feuille de la plante, si elle est à l'état naturel, peut être mâchée pour combattre la mauvaise haleine causée par des problèmes d'estomac.

Comment faire du thé à la réglisse

Pour faire du thé à la réglisse, il suffit de faire bouillir un litre d'eau filtrée. Après ébullition, baisser le feu et ajouter 30 g de racine hachée. Faites bouillir pendant 10 minutes et étouffez-le pendant 10. Ce montant est suffisant pour fournir du thé sucré au bon moment et en même temps riche en propriétés curatives. Filtrez le thé et consommez deux à trois tasses par jour. Il est conseillé de prendre une heure du matin et deux autres après les repas principaux de la journée.. 

Réglisse pour perdre du poids

L'utilisation de la plante à des fins esthétiques augmente chaque jour. On venait de découvrir que le thé avait le pouvoir de réduire légèrement l’appétit et le besoin de sucreries. Il agit comme un remède à base de plantes qui supprime l’anxiété alimentaire des aliments gras et extrêmement calorique, comme les sucreries au stade TPM. L'extrait sec de réglisse aide à brûler les graisses lorsqu'il est associé à des exercices physiques. L'huile de réglisse est consommée avant la marche, accélère la perte de calories et aide à réduire la masse grasse tout en préservant la masse musculaire. La plante contribue également à la perte de graisses localisées.

Soins non utilisés

Les femmes enceintes et les mères allaitantes devraient utiliser modérément de la réglisse, du sirop et même du thé sucré à la base de la plante. Ses propriétés peuvent affecter les fonctions hormonales de ces patientes en altérant le temps de gestation et la production de lait. Pour ces conditions, il est conseillé de faire approuver par un médecin les quantités idéales. Les personnes hypertendues devraient éviter de consommer autant que les personnes atteintes de fibrose kystique.