Le concentré de protéines de lactosérum est la version la plus courante (et la plus utilisée) du lactosérum en raison de sa capacité d'absorption rapide, de sa gamme élevée d'acides aminés importants pour l'hypertrophie et de son goût extrêmement agréable (la plupart du temps)..

Mais quel est le concentré de protéines de lactosérum (et à quoi ça sert)

Premièrement, la protéine de lactosérum (toute version de lactosérum) est un sous-produit de la production de fromage. Un liquide léger qui reste après la cuisson du lait et jeté souvent à la poubelle.

Après seulement une longue période, il a été découvert que cette substance avait une gamme impressionnante d'acides aminés utiles dans la synthèse des protéines et l'hypertrophie..
Le problème est que ce liquide clair, bien qu’il s’agisse de la protéine de lactosérum elle-même, contient toujours de nombreuses impuretés dans sa forme naturelle en plus de lactosérum lui-même.

Pour éliminer ces impuretés, la protéine de lactosérum passe par un processus de filtration qui élimine l'excès de nutriments indésirables, en particulier les graisses, le lactose et les glucides..

Lorsque ces nutriments sont supprimés, le produit final est une version avec moins d'impuretés et plus de protéine de lactosérum, c'est-à-dire que nous avons maintenant la protéine de lactosérum sous la forme concentré.

Le concentré de lactosérum contient généralement 80% de protéines de haute valeur biologique, sources d'importants acides aminés pour l'hypertrophie musculaire, en particulier la leucine..

La leucine est l'un des acides aminés les plus importants dans la prise de masse musculaire et sa seule présence dans le sang active les voies qui facilitent la construction du tissu musculaire..

La protéine de lactosérum a une absorption rapide et est capable d'augmenter rapidement la quantité d'acides aminés dans le sang, empêchant ainsi le catabolisme et initiant rapidement des processus de récupération.

De plus, la version concentrée de la protéine de lactosérum apporte tous les avantages d'une protéine de très haute qualité, alors que c'est la version la moins chère..

Au fait ...

Dois-je utiliser un concentré de protéines de lactosérum ou isolé? ?

Le concentré de protéines de lactosérum est soumis à un processus de filtration simple qui élimine le "volume" d'impuretés, augmentant ainsi la quantité de protéines par dose de produit..

La protéine de lactosérum seule subit un processus de filtration supplémentaire, où plus d'impuretés sont éliminées et la protéine de lactosérum devient encore plus pure.

Regarde bien.

Bien que le lactosérum concentré soit déjà filtré, il reste encore de petites quantités de glucides, de graisses et de lactose.

La filtration par laquelle passe la protéine de lactosérum isolée est beaucoup plus sévère et élimine presque complètement les autres impuretés (y compris le lactose), laissant pratiquement.

Cela signifie que 30 g de lactosérum isolé contiennent plus de protéines que 30 g de concentré de lactosérum et plus de protéines pures..

Le problème est que cette augmentation en protéines par dose et par pureté a un coût.

Le lactosérum isolé peut coûter jusqu'à deux fois plus cher qu'un concentré de protéines de lactosérum.

Le texte continue après la publicité.

Le problème est encore pire car, tant que le coût est doublé, les avantages ne sont pas.

Comprendre.

Bien que le lactosérum concentré ait plus d'impuretés que l'isolat, la quantité d'impuretés reste faible et la version concentrée reste une protéine de très haute qualité.

La plupart du temps, pour la plupart des gens, le concentré de protéines de lactosérum apportera déjà tous les avantages pour gagner de la masse musculaire (et coûtera moins cher).

Cependant il existe des situations spécifiques où le lactosérum isolé est préférable.

Par exemple: si vous êtes intolérant au lactose. Le lactosérum concentré contient du lactose, ce qui ne se produit pas avec la version isolée.

Les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérance, et chaque fois qu'elles essaient d'utiliser un concentré de lactosérum, qu'elles se détériorent ou présentent des symptômes gastro-intestinaux, elles peuvent résoudre complètement le problème en utilisant une protéine de lactosérum isolée..

En résumé, le principal avantage du lactosérum concentré et isolé est la digestibilité pour les personnes souffrant d’intolérance et d’allergies..

En termes de revenus, honnêtement, il est sur le point de naître quelqu'un qui a eu des résultats différents en prenant du lactosérum seul au lieu du lactosérum concentré.

Le "tout" (votre régime alimentaire et le reste de la supplémentation) sera beaucoup plus important pour votre résultat que d'utiliser plus chic de protéines de lactosérum.

Engrais concentré de lactosérum ?

Le fait que le concentré de protéines de lactosérum contient des "impuretés", c'est-à-dire quelques grammes de glucides et de matières grasses par portion, laisse penser que le "concentré de lactosérum" (contrairement aux autres versions).

Encore une fois, même si cette version de lactosérum est moins pure, elle reste une poudre de protéines plus pure que les autres et continue à être de haute qualité..

Echanger des enfants par eux-mêmes, prendre du concentré de lactosérum ne fera grossir personne.

Comment prendre du lactosérum concentré

Le concentré de protéines de lactosérum (et toute autre version) sera toujours le bienvenu dans la période précédant l’entraînement et immédiatement après..

Cette version de la protéine de lactosérum sera absorbée rapidement et sera très utile pour générer un pic d'acides aminés dans le sang.

Avant l'entraînement, cela aidera à prévenir le catabolisme musculaire qui peut survenir pendant l'activité physique.

Déjà après l'entraînement, le lactosérum sera utile pour démarrer le processus de récupération musculaire et augmenter l'anabolisme généré par l'entraînement lui-même.

En plus de ces situations, le concentré de lactosérum est utile pour remplacer un repas protéiné impossible à préparer..

Par exemple: vous êtes dans un endroit où il est impossible de porter une bouilloire, mais tout à fait acceptable de transporter un shaker avec du lactosérum et de l'avoine.

Dans tous les cas, il est recommandé de manger des glucides ensemble dans le lactosérum pour éviter que le lactosérum ne soit utilisé comme source d'énergie tout en tirant parti du pic d'insuline généré par l'apport en glucides..

Quelle est la meilleure marque de lactosérum concentré?

Il peut sembler étrange qu'un site de bodybuilding sponsorisé par des sociétés de suppléments dise ceci.

Mais le meilleur concentré de protéines de lactosérum est qu’il tienne dans votre poche. Aussi simple que ça.

Il n'est pas nécessaire de choisir le lactosérum au prix le plus élevé. Tant que la marque est connue et digne de confiance, optez toujours pour le moins cher.

Mots finaux

Le concentré de protéines de lactosérum est une protéine à haute valeur biologique qui fournit de grandes quantités d'acides aminés, en particulier la leucine, ce qui est excellent pour l'hypertrophie musculaire..

Bien que la version moins filtrée du lactosérum, la version concentrée reste une protéine supérieure à celle d’autres protéines (comme l’albumine, le soja, etc.)..

Cela dit, le lactosérum isolé ne vaudra plus si la personne qui en souffre présente une intolérance au lactose..

Dans la plupart des cas, le concentré de lactosérum aura toujours plus de valeur en termes de coûts-avantages.