O Protéines de lactosérum est l'un des suppléments les plus vendus et les plus utilisés au monde! Vraiment cela c'est un supplément fantastique et mérite toute la gloire qu’il a pour ses avantages, son sens pratique et tout le reste. Mais malgré un excellent supplément, il est devenu très apprécié, et maintenant tout le monde pense que s’ils n’ont pas de protéine de lactosérum, ils n’obtiendront aucun résultat..

Cependant, malgré toute l'efficacité de la consommation de protéines de lactosérum, nous devons nous demander dans quelle mesure cela est vraiment nécessaire, irremplaçable, et dans quelle mesure peut-il aider un culturiste? Comme mentionné précédemment, la protéine de lactosérum présente certes des avantages, mais souvent, ces avantages sont surévalués, ce qui la rend indispensable à tout individu..

En réfléchissant à cela, dans cet article, nous clarifierons quelques faits sur la consommation de protéines de lactosérum afin que, grâce à une analyse, vous puissiez voir les coûts réels X avantages de son utilisation..

Viens.?

Avant de lire le texte ci-dessous, je vous recommande de consulter le Guide des protéines de lactosérum afin de tout savoir sur ce supplément, notamment ses avantages, son utilisation, etc..

Index de l'article:

  • 1- Protéine de lactosérum X Autres protéines de haute valeur biologique
  • 2- L'apport d'acides aminés essentiels au corps
  • 3- La vitesse de digestion de la protéine de lactosérum
  • 4 - Les protéines de lactosérum n'ont pas besoin d'être consommées avec des glucides à haute glycémie après l'entraînement
  • 5- La protéine de lactosérum sert à promouvoir les signaux au corps
  • 6- Pour faciliter la digestion, la protéine de lactosérum peut être un allié important
  • Conclusion

1- Protéine de lactosérum X Autres protéines de haute valeur biologique

Qu'est-ce qui se passe est que le la protéine de lactosérum est une protéine aussi valable que toute autre protéine de haute valeur biologique. Par exemple, beaucoup pensent que la protéine de lactosérum a une très haute valeur biologique, et en effet, elle l’est. Mais, très proche de la valeur biologique des œufs, du lait ou même de la viande.

Dans la pratique, pour la plupart des gens, cela ne fait aucune différence, la nourriture est donc aussi valable, voire plus valable, que la protéine de lactosérum elle-même. Vous pouvez toujours penser à d’autres suppléments d’hyperprotéine tels que l’albumine d’oeuf ou la caséine elle-même, le lait..

En général, si vous avez besoin de protéines dans votre régime alimentaire, les protéines de lactosérum peuvent être une option, mais si vous pouvez maintenir un régime alimentaire en fournissant ce dont votre corps a besoin en termes de protéines de haute valeur biologique, ce sera également le cas. l'utilisation de lactosérum ne sera pas toujours nécessaire..

2- L'apport d'acides aminés essentiels au corps

Lorsque nous parlons de protéines de haute valeur biologique, nous devons garder à l’esprit que nous parlons de protéines qui possèdent tous les acides aminés essentiels et ne sont pas limitantes..

Lorsque nous utilisons des protéines de haute valeur biologique, nous fournissons des acides aminés essentiels (AAS) au corps et, avec cela, nous pouvons stimuler les processus anaboliques de ceux-ci. Ces acides aminés sont ce que le corps ne produit pas et doit provenir de l'alimentation.

La protéine de lactosérum contient une bonne quantité de ces acides aminés essentiels et peut être un excellent complément, en particulier en ce qui concerne les BCAAs (acides aminés à chaîne ramifiée), qui sont également des acides aminés essentiels et indispensables au bodybuilder..

Par conséquent, les protéines de lactosérum peuvent être utilisées comme forme de consommation d'acides aminés essentiels, car elles sont riches en acides aminés..

3- La vitesse de digestion de la protéine de lactosérum

Pendant de nombreuses années, on a pensé que, immédiatement après l'entraînement, il y aurait une période de temps relativement courte qui optimiserait l'absorption des nutriments par le corps, ainsi que les processus anaboliques.. Et c'est pourquoi la protéine de lactosérum est devenue le supplément le plus consommé immédiatement après l'entraînement: en digérant plus rapidement ou, dans certains cas en hydrolysant la protéine de lactosérum, ni en procédant à la digestion, la protéine de lactosérum a été ingérée de sorte que les acides aminés soient facilement disponibles dans le sang, évitant ainsi le catabolisme et stimulant la synthèse protéique.

Cependant, nous savons aujourd'hui, grâce à d'innombrables études, qu'il s'agit d'un grand mensonge. Le temps de digestion des protéines après l'entraînement n'a que peu ou pas d'influence sur la synthèse des protéines et ne réduit pas le catabolisme. De plus, il n’est pas utile de mettre à disposition de grandes quantités de protéines immédiatement après l’entraînement, car les effets physiologiques seront les mêmes que si vous ingériez des protéines de haute valeur biologique telles que le poisson ou la viande..

La protéine de lactosérum vient de devenir un coadjuvant pour faciliter la consommation d'aliments après l'entraînement et facilite souvent un peu plus la digestion. Mais croire qu'il peut stimuler la synthèse des protéines simplement parce que son taux d'absorption est un mythe!

Plus important que le taux d’absorption est que le le corps contient tous les acides aminés essentiels disponibles, et en bonne quantité. Pour cela, la consommation de protéines au cours de la période de récupération devient fondamentale. Par exemple: si vous consommez des protéines de lactosérum après votre séance d’entraînement, mais que vous ne vous nourrissez pas bien pendant les jours où vous vous reposerez, vous n’aurez aucun résultat..

Ainsi, la protéine de lactosérum a une digestion rapide, ce qui peut aider votre repas après l'entraînement, mais vous aidera non seulement à augmenter la masse musculaire, mais également à adopter un régime alimentaire correct tout au long de la journée..

4 - Les protéines de lactosérum n'ont pas besoin d'être consommées avec des glucides à haute glycémie après l'entraînement

De nombreuses personnes pensent que si elles ne consomment pas de protéines de lactosérum contenant des glucides très glycémiques après leur entraînement, elles les gaspilleront car elles seront utilisées comme énergie par le corps. Ceci est un autre mensonge, et comprenons pourquoi:

Premièrement, votre corps ne s'épuise pas complètement en glycogène après le bodybuilding, quelles que soient son intensité et sa durée. Donc, le corps a encore des réserves d’énergie à la fin de la formation et n’a plus à utiliser les protéines ingérées comme source d’énergie.

La synthèse des protéines ne sera pas stimulée par les glucides à haute glycémie, mais par les protéines, en particulier par l'acide aminé L-Leucine, l'un des composants les plus importants de la protéine de lactosérum. Ce processus se produit via la voie mTOR.

Les études sont catégoriques en montrant qu'il n'y a pas de différence entre le gain de masse maigre avec ou sans l'utilisation de glucides mélangés avec de la protéine de lactosérum après la formation.

5- La protéine de lactosérum sert à promouvoir les signaux au corps

En tant que principe de la protéine de lactosérum, nous pouvons détecter vos signes, puis adapter votre utilisation après la formation. En raison du nombre élevé de BCAAs, stimule la synthèse des protéines, contribue à la réduction du catabolisme musculaire et réduit les niveaux de fatigue dans le corps. La prise de BCAA après l'entraînement stimule également la sécrétion de GH, favorisant l'anabolisme et la perte de graisse corporelle.

Les protéines de lactosérum peuvent également favoriser la signalisation dans le corps. Parmi eux: la suppression de l'appétit, l'augmentation de la thermogenèse et la stimulation du système immunitaire.

Alors, quand on pense à la protéine de lactosérum, nous devons le comprendre comme un moyen de signalisation et pas nécessairement juste pour le remplacement protéine.

6- Pour faciliter la digestion, la protéine de lactosérum peut être un allié important

N'oubliez pas que je dis que la protéine de lactosérum a une digestion facile? Par conséquent, dans les cas où le tractus gastro-intestinal doit être vidé rapidement, cela peut être intéressant. Un de ces cas est la période de pré-entraînement, où souvent la personne prépare le repas et a moins de 1 heure avant la formation. L'utilisation de protéines solides peut interférer avec l'entraînement car le flux sanguin sera dévié du muscle vers le tractus gastro-intestinal. Ayant une digestion rapide, cela ne se produira pas.

Une autre relation importante entre le besoin de digestion rapide est le moment où l'individu se nourrit très fréquemment, par exemple de 2h à 2h et nécessite un apport calorique élevé. Ainsi, il peut être intéressant d’utiliser des protéines de lactosérum afin d’éviter les désagréments gastro-intestinaux et de mieux tirer parti de ce que vous mangez..

Les personnes atteintes d'agents pathogènes, tels que le syndrome du côlon irritable, le syndrome de l'intestin raccourci, les gastrites, les ulcères, etc., peuvent également bénéficier d'une digestion facilitée avec la consommation de protéines de lactosérum. Même les personnes malades dont le système gastrique est compromis peuvent obtenir une meilleure nutrition grâce à l'utilisation de protéines de lactosérum.

Conclusion

La protéine de lactosérum, bien que ce soit le supplément le plus consommé au monde, a encore des points mal compris ou inconnus par la plupart des gens.

Par conséquent, il est essentiel que nous en comprenions certains pour pouvoir utiliser ce supplément de la meilleure façon possible, en tirant parti de l’investissement et en obtenant de bons résultats. De plus, considérer l'individualité biologique est toujours fondamental pour optimiser tous les protocoles..

Bonne supplémentation!

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