Beaucoup de gens pensent que le colorado, pour ne pas aromatiser les aliments, peut grossir ou mal faire. Mais ce n'est qu'un mythe. Voyez maintenant tous ses avantages et comment l'utiliser!


Urucum, aussi appelé colorau ou colorific, est connu grâce aux Indiens. Ils ont utilisé la plante pour peindre leurs visages en rouge. Le paprika est également utilisé comme cosmétique, étant appelé à l'arbre de rouge à lèvres.

Bien qu’il soit confondu avec le paprika, la calorie n’apparaît que par rapport à la couleur, car elle est très différente du paprika et dans cet article, nous en expliquons la raison..

Beaucoup ne connaissent pas les bienfaits de cette plante pour la santé.

En tant que colorant naturel, l’annatto est une excellente demande. En plus de donner une plus belle apparence au plat, cette plante peut apporter de nombreux autres facteurs positifs..

Dans cet article, nous verrons ces avantages du colorau et des caractéristiques plus importantes de ses graines et de ses feuilles.

Fonction dans le corps

Utilisé il y a des milliers d'années et par de nombreux peuples différents à travers le monde, ce fruit est spécial. En plus d'avoir un très bon goût, il peut apporter des avantages dans des domaines tels que:

  • Améliorer la digestion;
  • Renforcer les os;
  • Diminuer les fièvres;
  • Guérir certaines maladies.

Pour beaucoup de personnes considérées comme l'herbe du futur, l'annatto est un excellent choix. Cette plante est souvent utilisée sous forme de graine. Étant un colorant naturel, de nombreuses personnes ont déjà mangé la plante et ne l’ont même pas touchée. Dans les fromages et les céréales, il est largement utilisé.

Parce qu'il a une coloration très caractéristique, l'annatto est très apprécié. Ses feuilles colorées sont médicinales et peuvent aider à guérir diverses maladies. Cette couleur est due à la bixine, présente dans les propriétés de la plante. Etant une propriété également présente dans les carottes, la bixine est riche en caroténoïdes. En pourcentage de 70% et 80% de couleur de bixine.

Bienfaits pour le corps

Améliorer la vision

L'un des plus grands avantages de la présence de caroténoïdes est la protection UV fournie par l'annatto. En plus de protéger les yeux des rayons UV du soleil, leurs graines agissent également comme antioxydant oculaire. Ces avantages améliorent la vue de ceux qui mangent de l'urucum et préviennent également des maladies telles que la cataracte et la dégénérescence oculaire..

Prévenir le vieillissement

Annatto a des propriétés antioxydantes, Annatto peut également aider dans les traitements de la peau. Les propriétés antioxydantes peuvent avoir un effet rajeunissant. Son effet fonctionne parce que les antioxydants agissent sur les radicaux libres qui détruisent la cellule..

Des études prouvent encore qu’en raison de ses propriétés antioxydantes et de ses caroténoïdes, l’urucum améliore la durée de vie. Ceux qui consomment la plante et ses nutriments sont plus susceptibles de ne pas contracter de maladies chroniques. Ceux qui ne consomment pas peuvent avoir une meilleure chance d’acquérir, ce qui réduit leur espérance de vie.

La pâte de cette plante est largement utilisée dans les traitements anti-vieillissement. Vous pouvez le consommer pour prévenir les rides, les imperfections et autres effets du temps sur la peau.

Gardez les os forts

En raison de la quantité importante de calcium présente dans le paprika, il contribue beaucoup à l’enrichissement des os. Pour cette raison, cette herbe peut être un bon choix pour quiconque veut atteindre la quantité quotidienne recommandée de calcium. L'ostéoporose et d'autres maladies des os peuvent toucher tout le monde. Le nutriment est donc essentiel..

Aider à perdre du poids

Parce qu'il s'agit d'un excellent diurétique, le rocou peut aider à perdre du poids. De plus, il peut équilibrer l'insuline sanguine et ainsi abaisser le glucose. Avec ce processus, il est possible de réduire la graisse corporelle.

Améliorer la digestion

En raison de la teneur élevée en fibres dans les feuilles de cette plante, son action sur l'estomac est très bénéfique. Ces fibres s'attachent à l'estomac pour que l'absorption des nutriments devienne plus claire. En outre, ils peuvent également aider à réduire le cholestérol et le diabète.

Guérir les blessures

Comme les feuilles de cette plante ont des propriétés anti-inflammatoires, il est bon de l’utiliser dans les plaies. Un bon conseil est de mélanger les feuilles avec de l’alcool et d’appliquer sur la coupe ou la meurtrissure. De cette façon, la plaie ne s'enflammera pas.

Toujours dans les plaies, la pâte de cette plante peut aider à guérir. En faisant une pâte avec vos graines et en appliquant sur une brûlure, le bleu guérira mieux. Parmi d'autres facteurs, la pâte d'urucum contribue également à améliorer l'apparence des cicatrices très grotesques.

Éviter les crises cardiaques

Ses feuilles sont riches en tocotriénols. Cela limite le foie dans la production de mauvais cholestérol. En limitant le foie à produire une telle substance, il y aura moins de risque d'obstruction des veines et des artères par le cholestérol. Ainsi, il y a moins de risque de crises cardiaques et d'autres problèmes cardiovasculaires.

Prévenir les anomalies congénitales

Parmi les avantages de cette plante pour la santé du corps humain est sa capacité à prévenir les anomalies congénitales. La grande quantité d'acide folique présent dans la plante est à l'origine de plusieurs avantages. Parmi ces avantages, il y a la prévention des anomalies du tube neural chez le nouveau-né.

Il est de la plus haute importance que les femmes enceintes commencent à consommer de l'acide folique dans leur alimentation. Pour augmenter la quantité d'acide folique dans votre alimentation, il suffit de consommer plus d'urucum.

Prévenir des maladies telles que le cancer

Nous avons déjà vu qu'il y a plusieurs effets bénéfiques dans la consommation de cette plante, mais il y en a plus. Parmi les avantages les plus importants de l'annatto, il y a la prévention de maladies telles que le cancer.

Des recherches ont montré que la norbixine a un rôle antimutagène. Ainsi, les cellules saines exposées aux cellules cancéreuses et les radicaux libres ne sont pas affectés. Avec cela, la prévention du cancer devient possible.

Contre-indications et précautions

Certains groupes devraient faire attention à ingérer cette plante. Comme nous parlons d’une racine abortive, il est important que les femmes enceintes et allaitantes l’ignorent.  

Il est également important de se rappeler qu'une consommation excessive peut être toxique pour le pancréas et le foie. Ces effets sont également présents dans la coque de la graine. Ensuite, lorsque vous consommez la plante, enlevez tous les restes d’écorce qu’ils ont. En outre, cette même écorce peut entraîner une augmentation du taux d'insuline et une hyperglycémie..

Lire aussi => La meilleure thermogénique naturelle

Façons d'utiliser

Les manières d’utiliser cette plante varient à bien des égards. Puisqu'il s'agit de quelque chose qui peut être appliqué et consommé de différentes manières, il est.

Il est possible de consommer de la poudre de graines d'ail pour traiter les infections de la gorge. Les autres options d'utilisation sont:

1. huile d'urucum: pour la protection de la peau. 50g de graines à 250 d’huile d’amande.

2. répulsif: aussi pour la protection de la peau. Répartissez le corps une cuillère à café diluée de poudre de graines. N'oubliez pas de diluer la poudre dans 100 ml d'huile pure ou de glycérine.

3. boisson nutritive: pour le remplacement des carotènes et des bêtacarotènes. Buvez jusqu'à 1g de poudre de graines par jour.

4. Boisson laxative: pour une boisson laxative et qui améliore la digestion, préparez un jus avec la poudre de graines macérées.

C'est tout ce qu'il faut savoir pour manger de l'urucum de manière saine et consciente. Ne pas oublier de chercher un professionnel pour mieux connaître cette plante!

Qu'as-tu pensé de cet article? N'aime pas Laisser dans les commentaires!

Et n'oubliez pas de partager avec vos amis les merveilles de l'annatto!