Voici comment préparer 6 recettes de crêpes dukan, y compris le son d'avoine dans les ingrédients. Une crêpe super savoureuse!


Le régime Dukan est devenu populaire et a conquis une fois pour toutes les personnes soucieuses de toujours être en paix avec la balance.

En y réfléchissant, nous vous proposons aujourd'hui 5 délicieuses recettes de crêpes Dukan. Ainsi, si vous êtes un adepte de ce régime, votre routine devient plus facile et vous pouvez varier le menu..

Je me suis intéressé alors il est temps de tout vérifier.!

Crêpe Dukan. Les 6 meilleures recettes

Avant même de consulter nos délicieuses recettes de crêpes Dukan, il est important de connaître leur différence par rapport à la moyenne. Il y a deux différences essentielles:

Le son d'avoine est mis dans la masse pour augmenter la quantité de fibres de la préparation et par conséquent la satiété;

Les fourrages sont riches en protéines responsables également de la satiété et de la prise de masse.

Allons aux recettes. Note:

1) Recette de crêpes Dukan simple

Ingrédients:

Pour la masse:

  • 10 cuillères à soupe de son d'avoine;
  • 2 oeufs;
  • 1 cuillère à soupe de lait caillé;
  • 150 ml de yogourt sans gras;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 cuillère à café de levure chimique.

Méthode de préparation:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Graisser une poêle antiadhésive avec un peu d’huile ou de noix de coco et laisser chauffer un peu à feu doux;

Versez une louche de pâte dans la poêle et laissez-la dorer des deux côtés.

2) Crêpe Dukan De Poulet

Pour la masse:

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de son d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe de son de blé;
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature;
  • 1 oeuf;
  • Sel au goût;
  • Odeur verte au goût;
  • 1 cuillère à café de levure chimique.

Remplissage:

  • 300 grammes de poulet cuit et déchiqueté;
  • 2 cuillères à soupe de ricotta légère;
  • 1 cuillère à soupe de lait caillé;
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché;
  • Origan au goût.

Vous pouvez ajouter du goût de poivre noir au goût, ce qui accélère le métabolisme, vous permet de brûler plus facilement les graisses en excès et de renforcer les avantages du pancake Dukan..

Méthode de préparation:

Battez d'abord dans le mélangeur les ingrédients de la pâte en laissant la levure en dernier. Réserve;

Pour la garniture, dorer l'oignon, ajouter le poulet émincé, ajouter les autres assaisonnements et laisser braiser au goût.

Faire chauffer une poêle antiadhésive, saupoudrer d'un peu d'huile d'olive ou de noix de coco et mettre 1 louche à frire;

Laissez dorer des deux côtés, ajoutez la farce, enveloppez-la et préparez-la à servir.

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3) Pancake Dukan moulu

Ingrédients:

Pour la masse:

  • 3 cuillères à soupe de son d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe de son de blé;
  • 2 cuillères à soupe de yogourt faible en gras;
  • 1 oeuf;
  • Sel au goût;
  • Odeur verte au goût;
  • 1 cuillère à café de levure chimique.

Pour le remplissage:

  • 300 grammes de boeuf haché (préférence canard);
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de tomate;
  • 1 gousse d'ail, écrasée;
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché;
  • Origan au goût.
  • Peut ajouter du poivre noir et du poivron vert haché.

Méthode de préparation:

Battez tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur en laissant la levure en dernier;

Pour la garniture, dorer l'oignon et l'ail, ajouter la viande hachée et les autres assaisonnements. Porter à ébullition jusqu'à assaisonnement;

Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile ou de noix de coco et ajoutez une louche pour la faire frire;

Laisser dorer des deux côtés, ajouter la garniture, envelopper et servir.

4) pancake au thon

Ingrédients:

Pour la masse:

  • 2 oeufs;
  • 4 cuillères à soupe d'amidon;
  • 12 cuillères à soupe de lait;
  • Plein vert au goût;
  • 1 pincée de levure chimique;
  • 1 pincée de sel.

Remplissage:

  • 1 boîte de thon pâle égoutté;
  • 2 cuillères à soupe de ricotta légère;
  • 1 cuillère à soupe de lait caillé;
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché
  • Origan à goûter;
  • Poivre du royaume à déguster.

Méthode de préparation:

Battez tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur en laissant la levure en dernier. Livre.

Dans une casserole, dorer l'oignon, ajouter les ingrédients de la garniture et faire revenir un peu pour que le goût soit parfait.

Chauffer une poêle graissée à l'huile d'olive ou à l'huile de noix de coco et mettre une cuillère de la pâte à brunir.

Ajouter la farce, rouler la pâte et servir.

5) Crêpe d'épinards à la ricotta

Pour la masse:

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de son d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe de son de blé;
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature;
  • 1 oeuf;
  • Sel au goût;
  • Odeur verte au goût;
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Remplissage:

  • 1 bouquet d'épinards cuits;
  • 10 cuillères à soupe de ricotta légère;
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché;
  • Origan à goûter;
  • Vous pouvez ajouter du poivre noir au goût.

Méthode de préparation:

Battez tous les ingrédients de la garniture dans le mélangeur en laissant la levure en dernier. Réserve;

Dans une casserole, faire sauter l'oignon et ajouter les ingrédients de la garniture, en laissant le sauté goûter;

Dans une poêle antiadhésive et graissée à l'huile d'olive ou à l'huile de noix de coco, ajoutez une louche pour frire.

Laisser dorer des deux côtés, farcir, emballer et servir.

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6) galette de saumon

Pour la masse:

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de son d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe de son de blé;
  • 2 cuillères à soupe de yogourt faible en gras;
  • 1 oeuf;
  • Sel au goût;
  • Odeur verte au goût;
  • 1 cuillère à café de levure chimique.

Pour le remplissage:

  • 300 grammes de saumon fumé déchiqueté;
  • 2 tomates hachées;
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché;
  • Origan à goûter;
  • Vous pouvez ajouter du poivre noir au goût.

Méthode de préparation:

Battez tous les ingrédients dans le mélangeur en laissant la levure en dernier. Livre.

Dans une casserole, dorer l'oignon, ajouter le saumon et les autres assaisonnements. Saute au goût.

Faites chauffer une poêle antiadhésive avec de l'huile d'olive ou de la noix de coco et ajoutez une louche pour la faire frire..

Laisser dorer des deux côtés, farcir et emballer pour servir.

Avez-vous vu combien d'options de crêpes Dukan saines sont disponibles pour varier le menu? Utilisez votre créativité, combinez des ingrédients fonctionnels et faites votre propre garniture.

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