Apprenez à faire diverses recettes de brownie fitness qui, en plus d'être très savoureuses, sont super rapides et faciles à préparer.


Est-ce que tu manques un chéri dans ton régime??

Ensuite, vous aimerez en savoir plus sur le fitness Brownie, cette option de dessert a déjà gagné beaucoup de monde et nous sommes sûrs que cela vous gagnera aussi.

Nous sélectionnons les meilleures recettes de remise en forme de brownie pour que votre menu soit plus léger et plus sain..

Check it out!

Brownie fitness: les meilleures recettes

Brownie au chocolat

Ingrédients:

  • 4 blancs d'œufs et 3 jaunes d'œufs;
  • 4 cuillères à soupe d'édulcorant approprié pour le four et la cuisinière;
  • 200 grammes de demi-sucre amer zéro sucre;
  • 10 cuillères à soupe de son d'avoine. Vous pouvez également remplacer tout autre type de farine sans gluten telle que la farine de riz ou la farine d’amande;
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre de cacao zéro;
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique.

Méthode de préparation:

  1. La première étape consiste à faire fondre le chocolat aigre-doux et à le séparer en deux parties. Réserve;
  2. Battez les œufs avec l'édulcorant jusqu'à obtenir une crème homogène et transparente.
  3. Ajoutez le cacao et mélangez bien;
  4. Ajoutez la moitié du chocolat aigre-doux;
  5. Couvrir une forme rectangulaire avec du papier sulfurisé et verser la pâte;
  6. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes;
  7. Laisser refroidir et couper le brownie en carrés pour servir.

Brownie aux graines de lin et au marronnier

Ingrédients:

  • 100 grammes de farine de lin;
  • 50 grammes de sucre brun;
  • 160 grammes de lumière de noix de coco râpée;
  • 10 oeufs;
  • 120 grammes de cacao en poudre;
  • 120 grammes de beurre (margarine légère ou une autre option santé de votre choix);
  • 4 bananes vertes;
  • 1 choucroute sautée hachée;
  • Fruits secs en morceaux au goût.

Mode de préparation

  1. Lavez les 4 unités de bananes vertes et faites les cuire légèrement dans un autocuiseur avec suffisamment d’eau pour les recouvrir. Cuire 10 minutes;
  2. Éteindre le feu, laisser refroidir et les éplucher pour battre dans le mélangeur jusqu'à obtenir une crème homogène;
  3. Ajouter le reste des ingrédients et battre;
  4. Cuire au four préchauffé pendant environ 25 minutes.

Recette de Brownie pour la forme physique avec la protéine de lactosérum

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe de saveur de chocolat isolé ou concentré de protéine de lactosérum;
  • 2 blancs d'œufs;
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide;
  • 200 grammes de noix de cajou non pelées;
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré;
  • Sucralose adapté aux fours et cuisinières.

Méthode de préparation:

  1. Dans un bol mettez tous les ingrédients et mélangez bien;
  2. Cuire dans une casserole tapissée de papier environ 30 minutes, jusqu'à ce que vous remarquiez que la coque est croquante..

Brownie poêle à frire

Ingrédients:

  • 1 clair
  • 3 cuillères à soupe de gomme à tapioca
  • 1 cuillère (dessert) de poudre de cacao non sucrée
  • 1 cuillère à soupe de chia
  • 1 cuillère (dessert) de crème de noisettes sans sucre
  • 1 cuillère à café d'édulcorant de sucralose approprié pour le four

Mode de préparation

  1. Bien mélanger le tapioca et ajouter les autres ingrédients jusqu'à consistance lisse.
  2. Prenez la pâte dans une poêle antiadhésive. Vous pouvez saupoudrer d'un peu d'huile ou d'huile de coco avant de faire frire la pâte;
  3. Draguer la pâte à feu doux d'un côté, puis de l'autre et c'est tout! Vous pouvez déjà savourer votre brownie fitness.

Brownie à la patate douce

Ingrédients:

  • 400 grammes de patates douces;
  • 60 grammes de farine de sarrasin;
  • 60 grammes d'amandes en poudre;
  • 1 pincée de sel;
  • 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée;
  • 4 cuillères à soupe de gelée de riz (que l'on peut trouver dans les magasins d'aliments naturels);
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco;
  • Poudre de cacao à saupoudrer;
  • 15 unités de dattes dénoyautées.

Méthode de préparation:

  1. Éplucher les pommes de terre, les couper en cubes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres;
  2. Battez la patate douce avec les dattes jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient interconnectés;
  3. Mettez la pâte dans une forme tapissée avec du papier d'aluminium beurré et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes;
  4. Laisser refroidir un peu, désinfecter et couper en carrés;
  5. Pour finir saupoudrer un peu de cacao en poudre.

Brownie aux fraises

Ingrédients:

  • ½ tasse de yogourt naturel;
  • 80 grammes de chocolat, soit 85% de cacao haché;
  • ¼ tasse d'huile de noix de coco;
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée;
  • 2 oeufs;
  • ½ tasse de sucre brun;
  • ½ tasse de farine de riz;
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
  • 1 cuillère (café) de poudre ou d'essence de vanille;
  • 1 pincée de sel.

Méthode de préparation:

  1. Mettez le yogourt et le chocolat haché dans une casserole et amenez à feu doux en remuant constamment pour faire fondre le chocolat.
  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients en laissant la levure en dernier;
  3. Ajoutez le chocolat fondu avec le yaourt et mélangez bien;
  4. Amener le mélange dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la peau soit croustillante et que l'intérieur soit doux.

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses façons créatives de savourer un dessert léger et sain comme le brownie fitness: il est sans gluten, sans lactose et contient peu de calories..

A lire aussi: 8 recettes de desserts avec protéines de lactosérum

Plus d'attention! Pour profiter pleinement des avantages de ce dessert, maintenez une alimentation équilibrée et une activité physique régulière.

Laquelle de nos suggestions de fitness favoris des brownies avez-vous préféré? Parlez-nous de votre commentaire ici. Si vous avez approuvé nos suggestions de recettes de biscuits pour le fitness, assurez-vous de les apprécier et de les partager. Aide à rendre la vie des autres plus douce et plus saine!