Un de plus recette simple et facile de protéine pour que vous puissiez améliorer votre régime alimentaire ou varier légèrement. Très savoureux les macaronis avec poitrine de dinde et fromage cottage. Apprendre à le faire étape par étape ci-dessous.

Index de l'article:

  • Ingrédients:
  • Méthode de préparation:

Ingrédients:

  • Mettez les pâtes qui vous plaisent et le montant de votre choix, je le fais habituellement avec des vis ou des spaghettis, de préférence des pâtes entières;
  • 1 tasse de poitrine de dinde coupée en dés;
  • 1 tasse de fromage cottage ou de fromage haché frais (de préférence léger) coupé en cubes;
  • Huile d'olive extra vierge;
  • Sel au goût;
  • Ail écrasé au goût;
  • Herbes (basilic, origan, persil, ciboulette, thym, ... va du goût) et
  • Arachides (plus saines) ou parmesan râpé au goût.

Méthode de préparation:

1 Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient "al dente";
2º Pendant que les nouilles sont à plat, mettre l'huile d'olive et l'ail dans une poêle et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées;
3º Les pâtes égouttées se mettent en pot avec l'huile d'olive et l'ail déjà bien dorées, puis ajoutent les herbes de votre choix et les coupelles avec la poitrine de dinde et le fromage de votre choix;
4º Mélanger le tout et laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage commence à fondre, puis servir et saupoudrer de noix de cajou ou de parmesan râpé.

Cet article a été écrit par: Bruno Azevedo

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