Qui ne vous a jamais dit que si votre nourriture est saine, vous pouvez la manger à l'aise? Et au cours des dernières années, qui n'a pas entendu dire qu'il pouvait manger n'importe quoi, à condition que cela ne dépasse pas ses besoins quotidiens en macronutriments? Eh bien ... Nous parlons respectivement de "Eat Clean" et "IIFYM", qui sont deux théories qui pompent et deviennent à la mode, à l'intérieur et à l'extérieur des gymnases de la musculation.

Bien que différentes, elles ont beaucoup en commun et peuvent constituer des stratégies pour adopter des habitudes saines, en particulier pour ceux qui n'ont pas besoin ou ne veulent pas d'un régime aussi restrictif que la compétition préalable, dans le cas d'un bodybuilder..

Alors, comprenons un peu plus de cela?

Index de l'article:

  • Eat Clean Vs IIFYM - Une brève comparaison des théories
  • Suivre un régime, c'est être flexible
  • La grosse erreur de IIFYM
  • Astuce Bonus: Vidéo Worth It Diet IIFYM

Eat Clean Vs IIFYM - Une brève comparaison des théories

Ces dernières années, deux aspects qui ont été clarifiés par les carrossiers et le marketing par certaines organisations sont liés au soi-disant "Eat Clean", également connu sous le nom de "Clean Eating" et à la théorie la plus récente de IIFYM, qui signifie "Eat Clean". L'anglais représente "Si cela correspond à vos macros" ou "Si cela correspond à vos macronutriments".

Dans le premier cas, concernant la nourriture propre, nous avons un avis d'individus qui cherchent à manger sainement, sans utiliser ce qu'on appelle "la nourriture Junkie", qui sont les repas et / ou les jours de "déchets" où la personne s'autorise à manger quelque chose de différent et qui fuient de votre régime.

Dans le second, faisant référence à IIFYM, nous avons une théorie selon laquelle chaque macronutriment, à condition qu'il soit dans la portion appropriée avec ses besoins individuels et objectifs, peut être ingéré. Donc, si vous avez besoin de 100 g de glucides dans un repas, vous pouvez les consommer soit avec 300 g de patates douces ou 120 g de crème glacée, ce qui signifie pour beaucoup de quoi manger tout le temps, à condition que les quantités soient suffisantes..

Mais pourquoi mettre les deux théories en comparaison? En fait, parce que les deux sont extrêmement proches, et nous pouvons donc dire qu’ils sont pratiquement les mêmes, mais avec quelques changements qu’il nous appartient de comprendre et qui nous permettront d’avoir une bonne idée de ce que de nombreux professionnels de la musculation (pour ne pas dire tous) cool.

Suivre un régime, c'est être flexible

Surtout en dehors de la saison, personne ne peut jamais manger les mêmes choses, surtout si c'est pour les années. Imaginez que vous continuiez à manger 4 fois par jour avec la patate douce "pour avoir des résultats" pendant 25 ou 30 ans de carrière? Cela laisserait n'importe qui fou et causerait de gros dégâts et des carences nutritionnelles, en particulier en micronutriments.

C'est précisément pour cette raison que la plupart des professionnels créent des méthodes pour suivre le régime sans être soumis à des restrictions. Et je ne parle pas de cette presbyinhas en forme, qui dans ce cas n'a pas de bonne application.

Dans ce cas, que font-ils le plus? Il utilise une sorte de IIFYM, mais d'une manière différente de celle proposée par l'idée initiale. Tandis que la théorie prêche que manger autant que 100 g de crème glacée ou de glucides de riz, les praticiens comprennent l'IIFYM comme "mangent tous les deux 100 g de riz, 100 g de pommes de terre, 100 g de nouilles et finalement 100 g de Donut." Notez que dans les trois premières citations, nous avons traité des aliments sains et que la dernière (Donut's) a été précédée d’un "éventuel", c’est-à-dire que ce sont les frasques ÉVENTUELLES du régime alimentaire..

Parler de manger des aliments solides et complexes avec des fibres, des vitamines et des minéraux s’oppose par exemple aux sucres simples, par exemple. La réponse du corps en est une autre, l’autre réponse métabolique et les résultats sont totalement différents. Et c’est précisément ce que peu de gens ne comprennent pas et pensent que les professionnels mangent n'importe quoi à n’importe quel moment, ce qui est une GRANDE irréalité. Mais ces "escapadinhas" ont aussi leur importance, tant pour l'esprit que pour le métabolisme, car lorsqu'une rigueur est maintenue pendant une bonne partie du temps, le corps a tendance à ne pas utiliser les excès pour être stockés dans la graisse. corporel D'où l'importance de faire en sorte que le métabolisme reçoive des aliments caloriques même pendant le régime le plus rigoureux.

Il est important d'utiliser des stratégies comme celle-ci, car elles vous aident à sortir de la monotonie, rendent le régime alimentaire polyvalent, apportent le plus de nutriments possibles au corps, améliorent les performances et la santé (physique et en métal)..

La grosse erreur de IIFYM

Quand on parle de IIFYM, on peut dire qu'il est possible de gagner de la masse musculaire très facilement avec ces modèles. On sait que la synthèse des protéines n’interfère pas beaucoup avec la fréquence de consommation de protéines, on sait que le bilan azoté positif est dû à la quantité et à la qualité des acides aminés ingérés au cours de la journée, il est connu que le corps fera la synthèse du glycogène, même en mangeant une fois par jour (si ces quantités sont suffisantes, bien sûr), et il est également prouvé qu'une histoire aussi ancienne à index glycémique et autres n'ont pas le moindre sens. points infinis. Donc, si le seul objectif était d'augmenter la masse musculaire, nous n'aurions pas à nous inquiéter trop ...

Mais, en mangeant de cette façon, le corps n'augmente pas durablement et ne préserve pas la santé. Pour maintenir une bonne qualité de vie, il est nécessaire d’ajouter au corps des micronutriments tels que des flavonoïdes, des caroténoïdes, d’autres nutriments antioxydants, des vitamines, des minéraux, etc. De toute évidence, il est clair pour nous que l’IIFYM n’est pas l’une des meilleures indications. Peut-il promouvoir une quantité importante de nutriments antioxydants? De plus, peut-il fournir des quantités d'aliments qui ne potentialisent pas les processus inflammatoires? Où sont les nutriments qui peuvent atténuer une inflammation (en tenant compte du fait que les sportifs sont beaucoup plus susceptibles de le faire) ou même aider à contrôler les niveaux d'acide du corps?

Lorsque nous nous arrêtons pour réfléchir à ces détails, nous réalisons tous que la nutrition est une science complexe et pas aussi simple que ce que ces personnes pensent être. Il est bien évident que si nous nous intéressons uniquement aux macronutriments, la tendance à avoir des déficits en micronutriments ou à ne pas en utiliser tout le potentiel est trop grande..

Si ce n'était pas pour cela, vous auriez à manger du riz et du poulet toute votre vie, et c'est tout, nous serions forts et en bonne santé, mais ce n'est pas comme ça, n'est-ce pas? En dehors de cela, la diversité des aliments n’est pas le fruit du hasard, ce qui implique nécessairement la consommation de la plus grande diversité possible. Et cela ne sert à rien de raconter cette vieille histoire de IIFYM, mais elle vous complète avec une multivitamine, ou vous ne pensez pas que les encapsulages ont une fonctionnalité aussi importante que les nutriments naturels, car la biodisponibilité, l'utilisation et le métabolisme sont bien plus avantageux caisse de nourriture.

Par conséquent, l’optimisation de vos aliments va bien au-delà de l’importance de «combien vous mangez», mais plutôt de la «qualité de ce que vous mangez» et de la raison pour laquelle manger propre est bien plus applicable que des méthodes telles que: l'IIFYM, qui semble être quelque chose de gens sans discipline.

Astuce Bonus: Vidéo Worth It Diet IIFYM

Personnellement, sur notre chaîne YouTube, Sendon a enregistré une vidéo super cool et une discussion objective sur la question de savoir s’il fallait ou non suivre le régime IIFYM. Regardez la vidéo et voyez ce qu'il a à dire ...
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Cependant,

Nous en sommes venus au point que manger propre devient beaucoup plus applicable et efficace pour la performance et la santé. L’IIFYM semble plus être quelque chose qui atténue le manque de connaissances des aspects plus petits (non moins importants) de la nutrition et le manque d’engagement et de discipline, en plus de l’organisation et de la volonté.

Alors, ne blessez jamais votre santé et vos performances. Zele par son plus grand bien physique qui est son propre corps!

Bonne nourriture!

Article écrit par Marcelo Sendon (@marcelosendon)

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