Peut-être pour le bodybuilder, la protéine est le nutriment le plus important de votre alimentation, quel que soit l'objectif recherché, soit pour augmenter la masse musculaire, il suffit de garder le corps qu'il possède ou de réduire le pourcentage de graisse corporelle. Et ce n'est pas par hasard: La protéine est responsable de la fourniture des acides aminés afin que le corps puisse effectuer d'innombrables synthèses, parmi eux, celui du tissu musculaire, entraînant son maintien ou son augmentation.

Ce sont les protéines qui composent notre corps tout entier et sans elles, il serait impossible d’exister dans la vie, qui diront qu’elles ont des résultats esthétiques, quels qu’elles soient. Et c'est précisément pourquoi ils sont devenus si précieux et présents dans le régime.

Sachant qu'un bodybuilder a des besoins nutritionnels plus élevés qu'un individu qui ne pratique pas d'activité physique, il faut comprendre que son apport en protéines devrait également être plus important. Mais, augmentation des niveaux de protéines dans le régime alimentaire, entraînera une augmentation significative et pertinente de la masse musculaire? C’est une question que j’entends toujours et c’est pourquoi j’ai décidé d’écrire un article sur ce sujet..

Si je consomme 3 g de protéines par kg, 4 g par kg, 5 g par kg, Je vais grandir de plus en plus Si vous voulez connaître la réponse à cette question, n'hésitez pas à lire cet article.!

Index de l'article:

  • Pourquoi les protéines sont-elles importantes??
  • Régimes hyperprotéiques (riches en protéines)
  • Pourquoi les régimes riches en protéines n'augmentent pas proportionnellement la masse musculaire?
  • Et les personnes qui utilisent des stéroïdes anabolisants ont besoin de plus grandes quantités de protéines alimentaires?
  • Conclusion

Pourquoi les protéines sont-elles importantes??

Les protéines sont la constitution de la vie. Sans elles, il n’existe pas de cellules, de tissus, d’organes, de systèmes et de tout fonctionnement du corps humain. En tant que tels, ils sont implicitement présents dans nos vies et leur consommation est inévitable..

Au-delà de l'exigence de "vie" et pour entrer dans le monde du sport, il est important de savoir que les bodybuilders ont une usure accrue des tissus musculaires (fabriqués à partir de protéines) et que celles-ci sont réparées, votre corps a besoin d'un bon apport en protéines. Si vous voulez augmenter votre masse musculaire, en plus de promouvoir ces réparations, vous devez également surcompenser les quantités, pour qu'il y ait une telle augmentation..

L'augmentation de la masse musculaire sera relativement proportionnelle à la consommation de protéines. Cela signifie que si vous consommez moins de protéines que nécessaire, votre tissu musculaire ne se développera pas correctement, et peut même diminuer de taille.

Bien que proportionnelle, cela se produit jusqu’à un certain niveau, c’est-à-dire, il y a une limite d'augmentation de ce tissu qui est également influencé par des facteurs endocriniens, entre autres. Votre corps ne peut augmenter indéfiniment aucun type de tissu, car ce serait un suicide (imaginez n'importe quel organe qui se développe sans interruption). En outre, construisez de grandes quantités de masse maigre, demandez de l'énergie et le corps ne veut jamais dépenser plus d'énergie que nécessaire.

Maintenant que nous savons que notre corps développe proportionnellement la quantité de protéines que nous mangeons, mais qu’il existe une limite et qu’il ne se développera pas pour toujours, la question demeure: "Mais qu'en est-il des hyperprotéines? Étaient-ils totalement faux? ".

Régimes hyperprotéiques (riches en protéines)

Nous savons que les régimes hyperprotéiques sont très courants dans la société, en particulier après le début de la diabolisation de la consommation de glucides, et que les protéines sont devenues des "filles de l'histoire"..

Actuellement, ces régimes sont les plus variables et nous devons faire très attention à chacun d’eux, ainsi qu’à notre réaction individuelle à chaque régime. Différents individus peuvent avoir des réponses très différentes au même stimulus.

Lorsque nous parlons de régimes hyperprotéiques, il s’agit généralement de régimes contenant davantage de protéines que ceux recommandés pour un individu en bonne santé et sédentaire. Cela signifie que pour une consommation moyenne de calories de 2000 Kcal, environ 50 g de protéines par jour est idéal. Cependant, quand il s’agit de bodybuilding, ces règles ne s’appliquent pas à eux, et c’est précisément face à cette variable que beaucoup pensent que plus ils consomment de protéines, plus ils seront capables de synthétiser de la masse maigre..

Mais ce n'est pas une vérité. Notre corps ne peut synthétiser qu'une certaine quantité de protéines (et cette quantité varie en fonction de l'individualité biologique) et même si vous fournissez plus de protéines qu'il ne peut en synthétiser, il ne fera que les jeter. Donc, vous n'augmenterez pas votre masse musculaire de plus en plus en ingérant de plus en plus de protéines.

Helms et al., 2013 ont conclu dans leurs études et expériences qu’environ 2,7 à 3,1 g / kg de protéines serait suffisant pour promouvoir une proportion maximale d’anabolisme chez les bodybuilders. Cependant, même avec de plus petites quantités de protéines, comme dans les études de Maestu et al., 2010 avec une moyenne de 2,2 g / kg, ils étaient déjà en mesure d'éviter la perte de masse musculaire et de favoriser également l'anabolisme. Des études confirment en outre que des apports supérieurs à 3,5 g / kg de protéines ne favorisent aucun type d'anabolisme (bien qu'ils ne soient pas nocifs pour les reins ou le foie, comme par le passé)..

Pourquoi les régimes riches en protéines n'augmentent pas proportionnellement la masse musculaire?

Tout d'abord, d'une manière simple, il faut comprendre que tout dans le corps a une limite. Ainsi, quel que soit l'excès, le corps utilisera des moyens pour l'inhiber. Si votre testostérone est trop élevée, il y aura des aromatisants ... Si votre insuline est élevée, le glucagon est inhibé ... S'il y a de grandes quantités de glucides dans le sang, l'insuline est sécrétée ... Il en va de même pour les protéines. Si elle a un excès de poids dans le corps, il le jettera ou, pire encore, il le stockera sous forme de graisse, ce qu'aucun de nous ne veut, n'est pas vrai.?

À la deuxième place, il est important que vous sachiez que les protéines sont des macronutriments énergétiques, en plus des constructeurs, et peut générer de l’énergie. Après hydrolysats (décomposés en acides aminés), ceux-ci peuvent entrer dans les voies de synthèse des protéines ou être dégradés, certaines parties appartenant au cycle de Krebs et d'autres à certaines voies métaboliques liées à la production d'énergie. Si les acides aminés génèrent de l'énergie, ils peuvent être convertis en glycogène et / ou en graisse corporelle..

En outre, une partie de leur groupe amine passera dans le cycle de l'acide urique et une grande partie sera éliminée dans l'urine (vous allez "uriner les protéines"). Cela ne provoquera pas forcément des lésions rénales, mais des dommages dans votre poche, car vous gaspillerez ce que vous avez mangé..

Troisièmement, c'est Il est assez intéressant de noter que dans la phase de gain de masse musculaire, la consommation de protéines peut être encore plus faible (en raison de la forte teneur en énergie de la consommation de glucides), ne nécessitant qu'une consommation plus élevée dans les situations où le corps est en déficit calorique, comme dans la définition de la coupe / du muscle. En effet, si le corps est déjà suffisamment alimenté en énergie par les glucides, il n’est pas nécessaire de détourner les protéines vers des voies énergétiques. Elles ne sont donc utilisées que pour la construction et / ou le maintien de tissus et pour la production de composés spécifiques. , tels que les enzymes, certaines hormones (GH, insuline, etc.), entre autres objectifs essentiels.

Enfin, les raisons scientifiques ne sont pas encore connues, mais il a été étudié qu'un excès de protéines pouvait amener le corps, par son effet de rebond, à inhiber la synthèse des protéines. Cela peut être provoqué notamment par la consommation de l'acide aminé L-Leucine (qui est le principal stimulus de la synthèse des protéines). Et c’est l’une des raisons pour lesquelles nous vous déconseillons de consommer de grandes quantités de BCAA, en particulier dans les moments inopportuns..

Et les personnes qui utilisent des stéroïdes anabolisants ont besoin de plus grandes quantités de protéines alimentaires?

Les agents anabolisants ont généralement pour fonction principale d’augmenter la synthèse des protéines, c’est-à-dire qu’ils signalent à l’organisme qu’il augmente la capacité de synthèse des acides aminés en protéines, en particulier dans certains tissus où ils peuvent contenir de plus grandes quantités de récepteurs. Nous pouvons comprendre que si les anabolisants sont consommés de manière exogène (par cycles), le corps aura une plus grande capacité à synthétiser des protéines, augmentant ainsi leurs taux anaboliques. De plus, ils entraîneront une formation plus intense, ce qui entraînera une plus grande usure des tissus musculaires et un besoin accru de réparations pour des raisons évidentes..

Mais ce n'est pas une chose naturelle. L'utilisation de stéroïdes anabolisants ne doit être faite d'aucune façon et sans surveillance médicale. Parce que ce n'est pas naturel, votre corps absorbera plus de protéines et augmentera la masse musculaire en conséquence..

Nous savons que les demandes sont vraiment plus grandes, mais elles ont aussi des limites. Il est difficile de mesurer exactement quel est "l'idéal" pour de tels individus, mais environ 4-5g / kg est plus que suffisant et peut même être considéré comme une quantité assez élevée..

Conclusion

En général, nous savons que les protéines sont des macronutriments d’une importance vitale pour tout être humain. Cependant, dans le cas des bodybuilders, ces quantités deviennent un peu plus élevées et il est nécessaire de prendre en compte la présence de protéines en quantité suffisante dans le régime alimentaire..

Cependant, ce n’est pas parce que les bodybuilders ont besoin de plus de protéines que nous devrions ingérer une quantité absurde. Les quantités sont celles que j'ai mentionnées lors de l'article. Plus que cela, votre corps va jeter ou stocker dans la graisse.

Alors, voyez quels sont vos objectifs et vos besoins nutritionnels individuels et tenez-vous-en à votre régime, en respectant toujours un équilibre qui peut vous apporter des avantages..

Si vous souhaitez optimiser vos résultats avec des régimes individuels et des protocoles d’entraînement, visitez le site www.consultoriaperfeita.com.br et découvrez comment. Vous obtiendrez des résultats que vous n'auriez jamais cru réalisables.

Bonne nourriture!