Des fruits, ou plus précisément le des fruits est une structure dans laquelle ils sont présents dans les angiospermes et ont des semences protégées. Celles-ci, à leur tour, sont générées dans les ovaires des fleurs après la fertilisation. Un vrai fruit a des graines enveloppées par une ou plusieurs structures, donc quelque chose de différent ne peut plus être décrit comme un fruit, même si nous l'utilisons dans notre nourriture, comme la noix de cajou ou la banane elle-même..

Composé par exocaropo (partie externe, généralement la peau du fruit), le mésocarpe (partie interne) et l'endocarpe (qui est généralement la partie charnue du fruit, que nous utilisons comme nourriture). Et c’est précisément sur une partie de la endocarpe que nous parlerons. Mais, je dois dire que, pour que nous puissions appliquer cet article dans cet article, nous nous éloignerons de la définition de base et correcte des fruits et parler de fruits, bien connus pour faire partie non seulement de notre régime alimentaire, mais aussi du régime alimentaire de centaines de milliards de personnes au cours de l'histoire de l'humanité.

Des fruits, en plus des valeurs énergétiques différenciées, ils sont généralement riches en glucides, ont une teneur en fibres très variable, peu ou pas de protéines et d'innombrables micronutriments, notamment des minéraux, des vitamines et certaines cétones, ainsi que des propriétés supplémentaires et / ou fonctionnelles découvertes la vie quotidienne. Malgré cela, les fruits sont loin d'être considérés comme des aliments idéaux par la science moderne. Bien sûr, nous ne devrions pas les exclure de notre menu, mais certaines connaissances et précautions sont essentielles pour éviter tout risque de revers. Parmi ces revers, le pire et peut-être le plus pertinent pour nous est le fructose, l'un des monosaccharides présents dans les fruits, qui est de plus en plus considéré comme un méchant par la recherche. Parmi les autres troubles, le fructose peut causer gêne gastro-intestinale simple, augmentation du stock de graisse corporelle, augmentation de la résistance à l'insuline, élévation du taux de triglycérides plasmatiques, augmentation de la fatigue et de la fatigue parmi d'autres. Et regardez, jusqu'à récemment, quand on parlait encore d'index glycémique, l'un des édulcorants naturels les plus utilisés par les diabétiques était précisément le fructose.

Index de l'article:

  • Qu'est-ce que le fructose??
  • La consommation de fruits
  • Mauvais, moyen et bon fruit pour le bodybuilder
  • Conseil Bonus: Vidéo Meet 5 Fruit Idéal pour le Bodybuilding

Qu'est-ce que le fructose??

Un fructose est un monosaccharide présent dans certaines structures ou certains produits du corps humain, tel que le sperme, afin de nourrir les spermatozoïdes. Comme le lactose et, contrairement au glucose, le corps humain peut l'utiliser efficacement comme source d'énergie, il existe un besoin de métabolisme hépatique..

Le fructose est, pour la plupart, non seulement métabolisé dans les tissus hépatiques, mais généralement stocké là aussi. Autrement dit, la capacité du foie à avoir naturellement une certaine limite de stock, les excès auront également une grande chance d'être stockés, mais dans un autre tissu, appelé panicule adipeux et sous forme de triacylglycérol, c'est-à-dire FAT! Le côté moins sucré du fructose est encore aujourd'hui connu et assimilé à une toxine.

Mais bien sûr, nous ne parlons pas des fruits eux-mêmes, mais du fructose naturellement présent dans ces aliments, bien que, si nous arrêtons de regarder, les recherches montrent que notre plus grande source de fructose n’est pas un fruit, mais mais, les aliments transformés qui comptent sur l'addition de fructose ou de composés contenant du fructose. Cependant, nous ne pouvons ignorer aucune source de ce glucide.

La consommation de fruits

Le quantités de fruits qui doit être consommé quotidiennement, selon l’une des références les plus récentes de la pyramide alimentaire, propose de consommer en moyenne 2 verres de fruits par jour. Cependant, la pyramide alimentaire brésilienne propose de 3 à 5 portions de fruits par jour. Et dans chaque référence que nous recherchons, nous trouverons probablement une nouvelle valeur et une nouvelle proposition..

Ainsi, nous comprenons d’abord que le variation des quantités de chaque référence sont en fonction de leur population. Plus précisément, chaque individu aura besoin (ou non) de quantités et / ou de portions spécifiques.

De plus, il faut savoir que ces pyramides sont loin d’être applicables aux sportifs et, qui le diront à l’athlète professionnel. En fait, plus précisément à nous les bodybuilders qui avons besoin d’un régime alimentaire extrêmement précis, ils veulent être pris en compte..

Dans le cas du bodybuilder, je ne vois pas pourquoi, en gros, exclure complètement les fruits du régime alimentaire et même, dans la plupart des cas, suivre les protocoles suggérés par les institutions de santé mondiales. Cependant, il faut dire que le surplus n’est pas commode, ainsi que pour les autres.

En ce qui concerne les sports professionnels ou avancés, la consommation, en plus d’être plus modérée, doit répondre à certaines conditions spécifiques, à savoir le nom de cet article:, certains fruits sont mieux adaptés au bodybuilder, par rapport aux autres.

Pour que nous puissions comprendre d'une manière un peu plus dynamique la logique que je veux transmettre, séparons les fruits en 3 grands groupes généralisé: Ceux qui ne sont pas bons pour le bodybuilder, moyen et ceux qui sont bon choix et caractéristiques pour nos besoins.

Mauvais, moyen et bon fruit pour le bodybuilder

Tout d'abord, le impact que la consommation de certains fruits apporte à notre organisme devenir suffisamment capable de nous faire ne pas opter pour eux. C'est le cas des fruits, tels que ceux à indice glycémique élevé, associés à de faibles calories, une teneur élevée en glucides (ce qui augmente encore l'impact glycémique du repas), des fibres et / ou des lipides faibles, entre autres..

C'est le cas avec la pastèque, l'orange, la papaye, la mangue, la pomme elle-même, etc.. Ces fruits, en plus d’avoir un, plusieurs, ou tous les éléments susmentionnés, comptent encore sur la présence de niveaux réactivement élevés du même?

Celui qui a imaginé ou, avec conviction, a répondu "fructose", avait raison. Je ne veux pas être assez sceptique et assez extrême pour dire que nous devrions abolir ces fruits de notre alimentation, mais moins nous en consommerons, mieux ce sera..

Un peu plus exemples de mauvais fruits pour le bodybuilder: Manche; Orange; Papaye; Kaki; Jaca; Lima de Perse; Cajá; La mandarine; Raisins italiens; Tamarindo et Mexerica.

De même, il y a fruit de taille moyenne pour les bodybuilders. C’est le cas des fruits qui, bien qu’ils présentent également certains inconvénients, peuvent également ajouter des éléments intéressants à notre menu, optimisant ainsi l’utilisation et / ou la fourniture de nutriments / propriétés intéressants et les valant, même avec leurs méfaits. C'est le cas avec banane (de préférence si pas très mûre), acérola, kiwi, poire, entre autres.

Dans le cas de banane, par exemple, malgré les niveaux élevés de sucres, y compris le fructose, nous avons la présence de quantités considérables de potassium, un minéral extrêmement important pour les fonctions métaboliques et physiologiques du corps, la présence d'amidon résistant, une valeur énergétique intéressante pour ceux qui en ont besoin d'un régime riche en calories, entre autres.

Ces fruits sont encore plus pratiques lorsqu'ils sont consommés et / ou intégrés à d'autres nutriments appropriés, selon les besoins de chacun. Un acérola C’est un bon exemple de fruits qui, malgré leur faible densité énergétique, de l’IG relativement élevé, entre autres, ont une teneur élevée en vitamine C et peuvent être consommés en présence de fer non hémique (dans le but de chélater). le fer, en optimisant son absorption dans les canaux de l'intestin), au premier repas (s'il n'a pas de calcium en grande quantité).

Exemples de fruits moyens: La banane; Le raisin passe; Prune; Acérola; Fraise; Le melon; La pastèque; Le kiwi; Poire; Pomme rouge; Goyave; Fruit du comte et de l'ananas.

Enfin, nous avons quelques fruit qui mérite beaucoup d'attention pour ses nombreux avantages. qui l'emporte pratiquement sur tout préjudice. Ces fruits peuvent être décrits de la manière suivante:Fruits Rouges + Avocat". C'est vrai: pour celui qui pensait fraises et cerises étaient des fruits qui ne servaient qu'à donner dans la bouche de la petite amie, peuvent déjà ajouter des avantages supplémentaires à ce groupe d'aliments et les insérer dans le panier. Mais pourquoi les fruits rouges et l'avocat?

Tout d'abord, haute valeur nutritionnelle qui fournissent le corps en termes énergétiques et / ou nutritionnels, D'une part, un fruit extrêmement calorique, tel que l'avocat, que ce soit la Californie ou l'avocat, ou bien la Floride, comme on l'appelle plus connu, trouvé et consommé au Brésil, à côté être moins cher.

Cependant, bien que extrêmement caloriques, plus de la moitié de ces calories proviennent de lipides et de lipides insaturés et riches en acides gras essentiels. Leurs glucides, qui auraient naturellement un très faible impact glycémique en raison de la quantité de fibres présentes dans le produit, ont encore moins d’impact car la teneur élevée en lipides de l’aliment réduit encore l’effet sur la glycémie..

Outre l'avocat, nous avons aussi le abricot et pêche, Fruits à faible indice glycémique, à faible teneur en fibres et à haute teneur en fibres, à la saveur unique, augmentant non seulement leur consommation, mais également dans les salades et autres préparations.

Mais faites toujours attention à ces fruits séchés, car ils sont généralement très denses en calories, c’est-à-dire que, pour ceux qui cherchent à réduire leur masse grasse, la consommation abusive est un véritable piège..

L’açaï, comme l’avocat, a une valeur énergétique très élevée, cependant, des calories qui ne sont pas vides: teneur extrêmement élevée en fibres et en antioxydants, lipides non saturés, importants pour la santé cardiovasculaire, entre autres fonctions. Cependant, aujourd’hui, il est difficile de trouver un açaí in natura, pur.

Habituellement, on trouve même des pulpes de saccharose ou d'autres composés sucre / glycidique ajoutés, tels que des sirops ou même d'autres fruits. Alors gardez les yeux ouverts. L’açaí pur et naturel est bénéfique, puisque ces derniers sont industrialisés, ni aussi bons.

Cependant, par contre, nous avons des fruits à très faible valeur calorique, ce qui est le cas de fruits globalement rougis, y compris les myrtilles ou les myrtilles, les canneberges, les cerises, les mûres et les framboises, parmi d'autres plus consommés et connus au Brésil comme le propre fraise. Principalement, si nous comparons à la plupart des fruits comme les bananes, le jacquier, les raisins, les oranges ou les pommes, leur valeur énergétique est presque la moitié de ces fruits, dans la même proportion..

Malgré leur faible valeur énergétique (ce qui les rend tout à fait pratiques pour ceux dont le bilan énergétique alimentaire est réduit pour perdre du poids), ces fruits rouges fournissent principalement de grandes quantités de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux. et, pourquoi ne pas dire bon goût aussi, après tout, je ne connais pas de gens qui n'aiment pas ou du moins n'envisagent pas de manger une cerise, une framboise ou quoi que ce soit du genre.

Parmi ces vitamines figurent certains antioxydants, notamment l'acide ascorbique. Mais parler de vitamines et de minéraux pour les fruits revient en gros à parler de l’importance des protéines pour la synthèse des tissus musculaires, c’est-à-dire quelque chose de répétitif. Nous allons donc aller plus loin avec les grands avantages qu’elles ont:

Fruits rouges, par exemple, sont associés au lycopène et au bêta-carotène, également présents dans des aliments tels que les tomates et en faible quantité dans la pastèque, qui combattre les maladies cardiovasculaires et agir en tant qu'antioxydants puissants; avoir, par exemple, dans le cas des framboises des substances et des cétones de plus en plus approuvées et utilisées pour contribuer à la réduction de la graisse corporelle (à tel point que nous voyons de plus en plus de produits thermogéniques contenant ces cétones); aider dans le système immunitaire; réduire les niveaux de LDL; ont, dans la plupart des cas, un faible indice glycémique et un impact glycémique, ce qui favorise un meilleur contrôle de la glycémie, parmi d'autres.

Autres exemples de bons fruits: Avocat; Myrtille; Framboise; Blackberry; Gojiberry; Acai; Avocat; Les pêches; Coco; Le cacao; La figue; Cerise; Pomme verte et pamplemousse.

Conseil Bonus: Vidéo Meet 5 Fruit Idéal pour le Bodybuilding

Personnellement, sur notre chaîne Youtube, Sendon a enregistré une vidéo super cool et objective qui parle des 5 meilleures idées de fruits pour la musculation. Regardez la vidéo et voyez ce qu'il a à dire ...
[sociallocker]

[/ sociallocker]
Cependant,

Tout comme il n’existe aucun supplément qui puisse être considéré comme meilleur, un protocole d’entraînement qui pourrait être meilleur, une recommandation relative à l’eau qui pourrait être meilleure lorsqu’on compare une modalité sportive avec une autre et aucun individu avec l’autre, car vrai, sera la meilleure solution pour lui, il n'y a pas non plus de nourriture ou de fruit qui soit meilleur ou pire pour le bodybuilder.

Cependant, malgré ce facteur, certains fruits sont plus efficaces pour ce que nous recherchons dans le régime d'un bodybuilder que dans le régime d'autres modalités.

Alors ne faites pas le non-sens "manger en mangeant", mais plutôt, étudiez et sachez ce que vous ingérez à chaque fois!

Ces conseils alimentaires et d’autres que vous pouvez trouver dans le livre: Guide des aliments et des suppléments pour le gain de masse musculaire. Pour en savoir plus sur les fonctionnalités de ce livre et si vous êtes intéressé, procurez-vous-le en cliquant ici.

Il est important de préciser que je ne veux juger aucun type d’aliment en le qualifiant de meilleur ou pire que d’autres, car chaque aliment a ses propriétés spécifiques, ses avantages et, lorsqu’il est consommé correctement et en portions correctes, seront très bénéfiques. comme s'ils étaient consommés par erreur, ils apporteraient sûrement quelque chose qui ne présente aucun aspect par lequel nous attendons ou cherchons. L'article propose donc de montrer que certains aliments peuvent être plus avantageux pour certaines personnes ou pour certains publics qui recherchent des objectifs spécifiques, et sont donc plus pratiques..

Bonne nourriture!

Article écrit par Marcelo Sendon

LIRE AUSSI:
VOIR: Comment utiliser les anabolisants correctement et en toute sécurité et augmenter votre masse musculaire en quelques semaines
GET: Médicaments, régimes et protocoles de supplémentation prêts à être utilisés et mis en pratique: Guide complet sur l'hypertrophie!
MEET: Le pré-entraînement qui changera votre façon de vous entraîner: + ENERGIE, + FORCE, + RÉSISTANCE, + FOCUS et + MUSCLES!
TELECHARGER GRATUITEMENT: Livre numérique avec 20 recettes de fitness et de saveurs pour le gain de masse musculaire et la perte de graisse!