La gousse n'est pas engraissée si elle est consommée modérément et peut encore aider à perdre du poids. Cela peut aussi être un allié pour ceux qui pratiquent des activités physiques comme le bodybuilding. Voir pourquoi!


Avoir un régime alimentaire sain ne signifie pas que vous devriez être bloqué pour certains aliments.

Au contraire, enrichir le menu avec différents aliments est toujours bon.

En plus de nouveaux arômes, nous continuons d’acquérir des nutriments complémentaires grâce à ces pratiques..

Même si vous suivez un régime, les aliments comme les gousses sont toujours bons et recommandés.

Il fait partie des légumineuses, ainsi que des haricots, qui sont si populaires dans les plats brésiliens.

Découvrez comment pod peut ajouter à votre santé.

Contenu de cet article

  • 1 Qu'est-ce que c'est?
  • 2 Propriétés du pod
  • 3 Voir que le pod est la source:
  • 4 12 avantages
  • 5 formes de préparation
  • 6 consommation quotidienne recommandée

Quel est

La cosse est un légume largement consommé en Asie, contrairement au Brésil où elle est encore mal connue d'une bonne partie de la population..

La Chine, l'Indonésie et l'Inde sont les principaux producteurs, suivis par d'autres de la région..

On discute beaucoup de son origine. En effet, malgré toute cette popularité en Asie, on estime qu’il est originaire des Amériques..

Principalement de la région du Mexique et aussi du Pérou.

En fait, même s'ils sont connus et consommés depuis des milliers d'années, jusqu'à récemment, seules les graines étaient consommées..

Ce n’est qu’au cours des derniers siècles que l’ensemble des gousses vertes.

Lors du salon, il est toujours bon de savoir choisir le meilleur produit disponible..

Pour ce faire, voyez si le vert est brillant, lequel est le bon. Lorsque vous le ramenez chez vous, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le pendant une semaine au maximum..

Propriétés du pod

Les propriétés de la gousse en font une excellente légumineuse pour la santé.

Il a le potentiel de prévenir les maladies et d'aider au fonctionnement des systèmes et des organes du corps humain précisément à cause de cela..

Voir quel pod est la source:

  • Vitamine A;
  • Vitamines B (B1, B2, B3 et B6);
  • Vitamine C;
  • Le calcium;
  • Le potassium;
  • Le phosphore;
  • Le magnésium;
  • Le chrome;
  • L'iode;
  • Le fer;
  • Acide folique;
  • Les antioxydants;
  • Acides aminés tels que l'arginine

12 avantages

Toutes ces propriétés font de la gousse un élément incroyable pour la santé.

Il a le potentiel de lutter contre diverses maladies et de fournir les nutriments nécessaires au fonctionnement de la plupart des fonctions du corps..

1. améliore la vision

Étant riche en vitamine A, la gousse a l'avantage de favoriser la santé des yeux.

Même les maladies avec dégénérescence musculaire comme la cataracte peuvent être prévenues.

2. stimule la croissance musculaire

Pour les amateurs de sport, cela peut être un bon choix alimentaire, car il aide à gagner de la masse musculaire.

Le magnésium présent dans la légumineuse provoque la synthèse des protéines, ce qui est vital pour la reconstruction et la formation musculaire..

3. aide les tissus osseux

Non seulement le calcium, mais des minéraux tels que le magnésium, le silicium et la vitamine K jouent également un rôle important.

Ils rendent de plus en plus forts les tissus osseux, tels que les dents et les os du corps.

4. Bon pour le travail du coeur

En contenant des acides gras tels que les oméga 3, cet aliment assure la protection du coeur et lui demande moins de force pour fonctionner.

En outre, il peut aider à contrôler la pression artérielle en luttant, par exemple, contre l'hypertension..

5. Alliés pour perdre du poids et ne pas grossir

Le pod présente deux grands avantages pour ceux qui suivent un régime. La première est qu’il contient très peu de calories et peut aider ceux qui veulent perdre du poids.

La seconde est que vous êtes capable de maintenir un sentiment de satiété pendant une longue période.

6. Régule la fonction intestinale

Les fruits présents dans la légumineuse permettent à l'intestin de fonctionner plus régulièrement, évitant ainsi des problèmes tels que la constipation..

7. apporte le bien-être

Il existe dans cet aliment une capacité à induire la production de neurotransmetteurs dans notre cerveau, tels que la sérotonine, la noradrénaline et la dopamine..

Ces neurotransmetteurs agissent sur le corps en augmentant la sensation de bien-être et d'apaisement.

8. Combattre l'anémie

Parce que c'est une source de fer, la gousse peut être considérée comme un bon aliment pour ceux qui sont anémiques.

En outre, complétez votre menu avec d’autres aliments riches en ce minéral, le cas échéant..

9. atténue la douleur

En ayant une action anti-inflammatoire, la gousse peut diminuer la douleur dans des parties du corps telles que les muscles et les articulations..

Qui a des problèmes comme la goutte ou l'arthrite, peut consommer pour avoir un soulagement des symptômes.

10. Aide à la gestion du diabète

En aidant à réguler la glycémie dans le sang, il constitue également un bon aliment pour les diabétiques..

Il aide à combattre l'hyperglycémie et l'hypoglycémie de la même manière.

11. Bon pour la peau et les cheveux

Les propriétés antioxydantes présentes dans cet aliment permettent d'éviter les radicaux libres susceptibles de causer des problèmes esthétiques indésirables, tels que les rides.

Ainsi, la peau est belle plus longtemps. En outre, il aide dans la santé capillaire.

12. Empêche certains types de cancer

On pense que la gousse est utile pour prévenir et combattre certains types de cancer. Parmi eux, certains sont comme le colon.

En outre, il peut améliorer les maladies chroniques.

Formes de préparation

La gousse peut être consommée de différentes manières. Une des méthodes les plus courantes consiste à le préparer dans la salade.

De plus, il peut être cuit et préparé dans des plats chauds ou même braisé. Tout dépend du goût de celui qui le mange.

Consommation quotidienne recommandée

Comme tout aliment, il ne doit pas être consommé en excès, malgré les nombreux avantages qu'il offre.

Par conséquent, certains nutritionnistes recommandent qu'un bon apport en produit correspond à environ une tasse de thé par jour..

De cette façon, on peut constater que la gousse peut être un allié important pour améliorer la santé.

Il peut être consommé sans problème même dans le régime.

Tout ce que vous avez à faire est de choisir votre façon de manger et de suivre nos conseils.!