En tant que puissant antioxydant, les noix du Brésil aident à prévenir le cancer. Il est également un grand ami du cœur et renforce encore l'immunité. Obtenez tous les avantages maintenant.


Les noix du Brésil, également connues sous le nom de noix du Brésil, tururi et bien d'autres noms, font partie des semences appartenant au même groupe de noix, d'amandes, entre autres, à savoir le groupe des oléagineux. C'est assez nutritif, 100 grammes sont en mesure d'offrir jusqu'à 15 g de protéines, 66 g de bonnes graisses et seulement 12,3 g de glucides. Il contient également des minéraux importants comme le sélénium, qui aide à réduire les radicaux libres en étant un puissant antioxydant..

Composition de noix du Brésil

Une seule noix peut contenir 100 µg de sélénium, un nombre considéré comme important par rapport aux autres semences du groupe. Ceci équivaut à 150% de la dose recommandée. La noix du Brésil contient également des flavonoïdes, de la vitamine E, des composés phénoliques et de nombreuses autres substances extrêmement importantes pour réduire le risque de cancer et d'autres maladies chroniques telles que l'hypertension.

Les avantages des noix du Brésil

Aide à la prévention du cancer
Grâce à son pouvoir antioxydant élevé en raison de la présence de sélénium, la noix du Brésil est un aliment qui ne peut manquer de nourriture. Il peut lutter contre les radicaux libres, substances nocives pour l'organisme et qui peuvent modifier la structure de l'ADN et provoquer la tumeur par la multiplication cellulaire..

Cerveau en bonne santé
Notre cerveau a besoin de graisse pour rester en bonne santé. C'est exactement ce que vous lisez, nous avons besoin de graisse. Mais ce n’est pas le cas, nous parlons ici des matières grasses du bien qui sont ce que nous voyons dans les noix du Brésil. Cela aide beaucoup dans le raisonnement et la mémoire. Donc, si vous êtes étudiant, assurez-vous de consommer cette graine souvent.

La consommation de cette graine aussi prévention de 2 maladies graves: La maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson. On ne sait pas encore quelles sont les causes de ces maladies, si ce n'est qu'une ou plusieurs d'entre elles. Pour cette raison, le meilleur moyen de traitement reste la prévention. Les noix du Brésil réduisent l'oxydation du neurone, la cellule responsable de la transmission des messages au cerveau.

Le système immunitaire devient plus fort
En plus du sélénium, la noix du Brésil contient de nombreuses substances qui peuvent améliorer nos barrières de protection. La vitamine E, les oméga-9, le squalène et le glutathion n'en font pas partie. Ils peuvent rendre les cellules plus résistantes aux attaques d'agents envahisseurs et créer plus d'anticorps, qui sont nos soldats dans la guerre contre les maladies..

Fait du bien à la thyroïde
La thyroïde est une glande extrêmement importante dans notre corps. C'est comme si elle était la chef d'orchestre d'un grand orchestre que notre organisme. Quand ce n’est pas bien, plusieurs systèmes organiques sont affectés, directement ou indirectement..

Les noix du Brésil contiennent des minéraux qui contribuent au bon fonctionnement de cette glande, tels que le sélénium, le zinc et l'iode. Ils aident à la synthèse des hormones fabriquées à cet endroit. Cette graine peut être utilisée comme agent préventif ou comme coadjuvant dans le traitement.

Merci coeur
Le fait d’avoir une action antioxydante est une bonne demande pour éviter la formation de plaques d’athérome sur les parois des vaisseaux. Ils sont les grands méchants de l'hypertension artérielle et sont une conséquence des taux élevés de mauvais cholestérol, c'est-à-dire LDL. Ceci est également amélioré par la consommation de noix du Brésil car, parce qu'elles ont un taux élevé de HDL - bon cholestérol -, elles peuvent lutter contre les LDL..

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Action antioxydante
Outre le sélénium, la noix du Brésil contient d'autres substances qui lui confèrent cette caractéristique: la vitamine E, les flavonoïdes, les phytostérols et les composés phénoliques. Cette propriété réduit non seulement les risques de cancer et de problèmes cardiaques, car elle contribue au maintien de la santé dans son ensemble. Aide même à avoir une peau plus jeune, car il ralentit le vieillissement cellulaire.

Comment consommer des noix du Brésil

Sans aucun doute, le meilleur moyen de consommer les noix du Brésil est la nature. Le goût est bon et vous pouvez toujours prendre avec vous et manger dans les moments imprévus où nous sommes dans la file d'attente d'une banque ou dans la salle d'attente d'un cabinet médical. Même à la maison, faire un mélange de ces graines est un moyen assez sain de grignoter..

Vous pouvez le trouver à plusieurs endroits, à la fois dans les magasins spécialisés et dans les salons de libre-échange. Les meilleurs moyens d'acheter sont ceux qui sont déjà emballés et qui garantissent une sécurité de qualité. Les versions en vrac, qui sont les plus consommées, peuvent ne pas être un bon choix car elles sont plus sujettes à la contamination car elles sont manipulées par plusieurs personnes..

Si vous n'avez pas d'autre choix, assurez-vous que le magasin que vous allez acheter est bien ventilé, car les endroits humides et étouffants sont de parfaits foyers pour la formation de champignons. Demandez aussi au vendeur quel jour les graines sont arrivées au magasin pour savoir combien de temps elles sont là.

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Quantité idéale

L'idéal est de consommer jusqu'à 10 grammes par jour, pas plus que cela. C'est l'équivalent de 2 noix, chacune pesant en moyenne 5 grammes. Pour éviter un excès de sélénium, il est intéressant d’insérer plusieurs jours de la semaine sans le consommer. Par exemple, mangez du samedi au lundi, passez le mardi, mangez le mercredi et le jeudi et passez le vendredi.

Manger trop de noix peut poser de graves problèmes de santé en raison de la quantité de sélénium qui sera présente dans le corps. Faire cela à l'occasion n'a pas de problème, le but ici est de manger trop de noix trop souvent. Le sélénose est un empoisonnement au sélénium et peut devenir très grave. Il peut causer de nombreux problèmes comme des vomissements, des douleurs abdominales, une desquamation des ongles, une mauvaise haleine, une irritabilité, une fatigue, une perte de cheveux et affecte également le système nerveux..

Contre-indications

Il n’existe aucune contre-indication à la consommation de noix du Brésil, à condition qu’elles soient achetées correctement et que leur consommation soit modérée. Le seul avertissement concerne les personnes allergiques à cet aliment et à d'autres graines oléagineuses.