Des conseils sur l'hypertrophie qui devraient (et ne devraient pas) être sur votre liste d'épicerie au moment d'aller à l'épicerie.

Inspirez-vous de cette liste pour améliorer les aliments diététiques, remplacer les choses déjà nauséabondes, éviter les mauvais aliments douteux et même économiser de l'argent en achetant des produits plus rentables que vous n'aviez pas auparavant. connaissait.

Viens..

Protéines

Quoi acheter

  • Poitrine de poulet - Source complète de protéines avec le plus grand avantage en termes de coûts. Fournit environ 20 g de protéines pour 100 g, est relativement bon marché, ne contient ni glucides ni lipides.
  • Le caneton - Une des coupes de viande rouge les plus maigres. Fournit environ 25 g de protéines pour 100 g, pas de glucides et environ 6 g de matières grasses. Savoureux et idéal pour varier le régime si vous avez du mal à manger du poulet.
  • Des oeufs - Un des aliments les plus nutritifs de la planète. En plus de fournir des protéines avec tous les acides aminés dont le corps a besoin pour reconstruire la masse musculaire, il fournit également de bonnes graisses et divers micronutriments dont le corps a besoin pour fonctionner correctement.
  • Tilapia - Poisson riche en protéines, sans glucides ni lipides. Une autre source principale d’options protéiques à modifier ou si elle est moins chère sur une promotion.
  • Thon - Une autre alternative de poisson riche en protéines pour varier le régime alimentaire. Rappelez-vous simplement d'acheter du thon retenu dans l'eau (pas d'huile).
  • Fromage cottage - Fromage à faible teneur en matière grasse riche en caséine, l'une des meilleures protéines à absorption lente pour ceux qui cherchent à gagner du muscle.
  • Pâte d'arachide - Bonne source de protéines végétales et de bonnes graisses. Semble délicieux sur les shakes.
  • Yaourt Naturel - Source de protéines (caséine et protéines de lactosérum). Il convient de rappeler que nous parlons de yaourt naturel (sans goût ni sucre ajouté).
  • Du lait - Une bonne source de protéines si vous n'êtes pas allergique au lait ou aux intolérants au lactose. Que vous utilisiez l'intégrale ou l'écrémé, cela dépendra de vos besoins en calories.

Quoi NE PAS acheter

  • Viandes grasses - Non pas que le gras de certaines coupes de viande rouge soit mauvais, le problème est que dans 100g de ce type de viande, vous aurez moins de protéines, donc préférez toujours les coupes maigres.
  • Saumon - La plupart des "saumons" vendus au Brésil ne sont pas des saumons mais des truites. C'est un autre poisson qui a la même couleur que le saumon. De plus, la plupart sont élevés en captivité avec de la farine de soja (pauvre en oméga-3). Donc, sauf si vous savez ce que vous achetez, restez à l'écart du supposé saumon.
  • Poulet à l'os - Le prix du kilo de poulet avec os peut être attrayant, mais n'oubliez pas que vous ne mangerez pas l'os (qui pèsera et sera également facturé). En fin de compte, il vaut la peine d'acheter le nettoyant de poitrine de poulet.

Glucides

Quoi acheter

  • L'avoine - Une excellente source de glucides complexes, avec fibres et protéines. Très polyvalent car il peut être mélangé dans n'importe quel repas et shake.
  • Patate douce - Source de glucides à absorption lente les plus utilisés par les bodybuilders (et non les toa). Bon marché et de bon goût, mais selon votre expérience de la cuisine, il peut y avoir des options plus simples à préparer. Pour ceux qui en ont marre des patates douces et qui ne veulent pas utiliser d'autres sources, le manioc et l'igname peuvent constituer de bonnes alternatives, car ils ont des propriétés nutritionnelles très similaires..
  • Riz blanc - Excellente source de glucides pour ceux qui veulent gagner du muscle. Très facile à fabriquer et à stocker pour une utilisation ultérieure.
  • Riz brun - Un peu comme le riz blanc, mais avec un peu plus de fibres et de micronutriments.
  • Des fruits - Les fruits comme les bananes sont très polyvalents et fournissent suffisamment de glucides pouvant être consommés comme source d'énergie rapide (avant de s'entraîner sur un shake, par exemple).

Quoi NE PAS acheter

  • Jus de fruits (même naturel) - Il fournit même la même quantité de sucre que les boissons non alcoolisées, il fournit également tous les tracas et pas même la moitié des bénéfices d'un vrai fruit.
  • Pain complet - Le vrai pain brun est une excellente source de glucides complexes. En effet, 90% des pains "entiers" du Brésil ne sont pas entiers. Toujours regarder la liste des ingrédients et voir si le premier ingrédient est "un repas complet", si c'est de la farine enrichie ou quoi que ce soit, c'est parce que le pain n'est pas entier.
  • Nescau et autre chocolat - Vous pouvez le prendre modérément pour le plaisir, mais ne croyez pas que c'est une source saine de glucides simplement parce que l'emballage indique "riche en vitamines et en minéraux". C'est du sucre avec du goût et seulement.
  • Gruau instantané / aromatisé - C'est simplement de l'avoine avec du sucre. Achetez de l'avoine normale et soyez heureux.

Les graisses

Quoi acheter

  • Huile d'olive extra vierge - Excellente source de bonnes graisses, mais la vraie huile d'olive n'est pas bon marché. N'achetez jamais au meilleur prix, car 99% sont sûrs d'être de mauvaise qualité et sans le contenu nutritionnel attendu.
  • Huile de coco - Une autre source riche en bonnes graisses qui apporte encore diverses propriétés médicinales. Peut aussi être utilisé pour cuisiner des aliments plus sains.
  • Graines oléagineuses - Châtaignes, noix, pistaches, noisettes, noix du Brésil. Ce sont tous des oléagineux qui fournissent de bonnes graisses, des protéines et plusieurs micronutriments utiles pour ceux qui s'entraînent..

Quoi NE PAS acheter

  • Margarine - Autant qu'il est estampillé sur l'étiquette, c'est bon pour le cœur. La margarine est un produit artificiel plein de mauvaises graisses et d'additifs chimiques.
  • Huiles végétales - Ce type d’huile n’est pas nécessairement mauvais dans sa forme originale, mais après avoir subi de lourds processus industriels impliquant l’utilisation de solvants toxiques, ceux-ci perdent une grande partie de leur valeur nutritive et peuvent être nocifs s’ils sont utilisés pour la cuisson des aliments. Il y a de meilleures options et pas tellement de controverse.

Les légumes

Quoi acheter

  • Légumes crucifères - Brocoli, chou-fleur, chou de Bruxelles, chou et autres. La plupart des légumes sont faibles en glucides et riches en fibres, contiennent de l'indole-3-carbinol (peut réduire les taux d'œstrogène et augmenter la testostérone) et divers micronutriments..

Quoi NE PAS acheter

La plupart des légumes apportent des bienfaits pour la santé s'ils sont consommés régulièrement. Il y a quelque chose dans cette catégorie que vous vraiment besoin d'éviter comme dans d'autres. Cependant, les légumes crucifères ont été recommandés car ils sont les plus bénéfiques pour ceux qui s'entraînent, donc au lieu de dépenser de l'argent sur d'autres légumes, concentrez-vous sur les crucifères.

Mots finaux

La liste ci-dessus contient les meilleurs aliments qui devraient figurer sur votre liste des marchés si votre objectif est l'hypertrophie..

Bien sûr, cela ne signifie pas que vous ne pouvez manger que ces aliments et qu’il n’y en a pas d’autre. La liste n'est qu'une suggestion des solutions les plus élémentaires que vous pouvez acheter pour améliorer votre alimentation, en particulier si vous vous perdez lorsque vous allez au marché ou si vous en avez déjà marre de celles qui existent actuellement et si vous ne savez pas quoi remplacer..

Et si votre liste de courses est très différente de la nôtre, veuillez la partager dans les commentaires pour que plus de personnes puissent en profiter.!