Ils disent souvent que de grandes choses peuvent être trouvées dans de petits emballages, de même que le sélénium. Ce minéral se trouve principalement dans les plantes, en particulier dans les sols riches en cet élément, mais peut également se trouver dans certaines viandes et noix.

Le sélénium est un puissant antioxydant qui combat les dommages causés par les radicaux libres dans notre corps. Comme si cela ne suffisait pas, ce minéral peut encore améliorer la santé cardiaque et même combattre certains types de cancers. Il joue toujours un rôle important dans le bon fonctionnement de la thyroïde, en aidant le métabolisme et la production d'hormones critiques.

Puisque la thyroïde contrôle le métabolisme du corps, il est essentiel de le maintenir parfaitement pour aider à la définition musculaire, mais le sélénium, en plus d'aider la thyroïde, peut également aider à gagner en force musculaire. Dans une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, les chercheurs ont mesuré la flexion et l'extension des jambes; et la force de l’empreinte chez 891 personnes, et a constaté que les personnes avec des niveaux élevés de sélénium étaient plus fortes que d’autres personnes ayant de faibles niveaux de minéraux.

Bien que l’utilisation d’un supplément de sélénium puisse être le meilleur choix pour doser correctement la quantité de minéraux dans votre alimentation, ceci n’est pas tout à fait nécessaire si vous ne voulez pas coûter plus cher chaque mois. Les marrons au Brésil (les marrons du Pará) contiennent environ 95 µg de sélénium par châtaigne. Étant donné que la dose quotidienne "recommandée" est de 55 µg, il ne faut manger que quelques noix par jour pour maximiser ses effets pendant l'entraînement..

Bois de Marronnier Brésil / Pará

Puisque de très fortes doses de sélénium peuvent être nocives pour notre corps, essayez de ne pas dépasser 400 µg par jour. Cette limite a été établie par l'Institut de médecine de l'Académie nationale des sciences (Washingon, D.C)..

Les noix du Brésil ne sont pas la seule source de sélénium, mais l’une des moins chères et des plus efficaces. Peu importe où vous consommez du sélénium, assurez-vous de consommer la quantité idéale. Certaines sources naturelles de sélénium: thon, viande rouge, morue, dinde, poitrine de poulet, œuf entier, fromage cottage et riz brun.

Texte par: Jordana Brown
Traduit et adapté par Hipertrofia.org